Sasoia halakoa eta hau da hau fruituaren emana! Makatza edo udarea (Pyrus sp.) antigoalekoa izango da, baina aspaldi hartako fruitu gehiago ere bada gure mendi eta erriberetan.

Mendiko angulak ere deitzen dituzten zizahoriak biltzeko garai oneneko gurbitza da horietako bat. Hurritz makila mozten den azaroko ilgorako gurbitza bezalako fruitu gutxi. Fruitua heltzen duen eran, batera hurrengo urteko fruitu bilakatuko diren loreak irekita ditu. Gurbitzaren sasoi betea hauxe da, azaroko ilgora;... [+]