O nome de Jack Daniel, por Nathan Green
Tennessee (Estados Unidos), 1820. Nace o escravo Nathan Green, coñecido como Uncle Nearest ou Tío Nearest. Non sabemos exactamente en que data naceu e, en xeral, temos moi poucos datos sobre el até 1863, data na que conseguiu a emancipación. Sabemos que a finais da década de 1850 Dan Call traballaba na destilería de whisky do predicador e destilador, e que Jack Daniel comezou a estudar alí ao sete anos. Daniel non aprendera a destilarse da man do seu amo, e o escravo Nathan Green ensinoulle a facer whisky.
A fábrica de whisky Jack Daniel's fundouse en 1866, si fixámonos na etiqueta do famoso whisky. Con todo, algúns expertos cren que Jack Daniel era demasiado mozo –tiña ao redor de 16 anos- e que o ano de fundación da empresa foi cara a 1875. Data, Daniel comprou a fábrica de Calli e nomeou a Nathan Green, xa un home libre, mestre destilador; foi o primeiro negro en obter ese título.
Este carbón vexetal que se utilizaba no oeste de África para filtrar auga e lavar alimentos, foi probablemente aplicado polo ex escravo na destilación deste elemento ancestral. Esta técnica dálle un sabor suave e especial ao whisky
Green desenvolveu unha técnica especial no proceso de elaboración do whisky: utilizaba carbón de madeira de arce para filtrar a poción. Este carbón vexetal que se utilizaba no oeste de África para filtrar auga e lavar alimentos, foi probablemente aplicado polo ex escravo na destilación deste elemento ancestral. Esta técnica dálle un sabor suave e especial ao whisky.
Até hai pouco non tivemos noticia da achega de Tío Nearest. En 2016, o escritor e empresario Fawn Weaver iniciou unha longa investigación sobre Green, coa colaboración de máis de 20 historiadores, arquiveiros, arqueólogos e genealogistas. Descubriu, entre outras cousas, que sete xeracións da familia Green traballaron na destilería Jack Daniel's e que aínda hai herdeiros de Tío Nearest na fábrica. Pero a principal conclusión do estudo é que Nathan Green inventou a fórmula do whisky Jack Daniel's.
Desde entón, Green recibiu unha confesión que negou durante moito tempo e crearon unha marca de whisky que leva o seu nome. Pero seguramente o whisky máis popular do mundo ten o nome dun home branco, e non o dun verdadeiro creador.
Nova York, 1960. Nunha reunión da ONU durmiuse o ministro de Exteriores de Nixeria e embaixador da ONU, Jaja Wachucu. Nixeria acababa de lograr a independencia o 1 de outubro. Por tanto, Wachuku convertíase no primeiro representante da ONU en Nixeria e acababa de asumir o... [+]
Investigadores da Universidade Johns Hopkins descubriron varios cilindros con inscricións no actual xacemento de Siria, o Tell Umm-o Marra. Os expertos cren que os signos escritos nestas pezas de barro poden ser alfabéticos.
No século XV a. Os cilindros datáronse en 2400 e... [+]
Londres 1928. Á Vitoria and Albert Museum chegou un cadro moi especial: no cadro aparece un home negro, con perruca e levita, rodeado de libros e instrumentos científicos. Así foi catalogado no Museo: “Singular retrato satírico que representa un experimento errado na... [+]
Etiopía, 24 de novembro de 1974. O esqueleto de Lucy foi achado en Hadar, unha das pegadas máis antigas dos antepasados humanos. O homínido australiano de Australopithecus afarensis ten entre 3,2 e 3,5 millóns de anos.
Entón considerárono o antepasado das especies, a nai... [+]
Un grupo de arqueólogos da Universidade de Berkeley, en California (EE. É dicir, os homes non lanzaban as lanzas para cazar mamuts e outros grandes mamíferos. Esa era a hipótese que até agora estaba máis estendida, a técnica que vimos en películas, videoxogos...
Pero o... [+]
Zamora, finais do século X. A beiras do río Douro e fóra das murallas da cidade construíuse a igrexa de Santiago dos Cabaleiros. Nos capiteis interiores da igrexa represéntanse escenas variadas con contido sexual: unha orxía, unha muller espida sostendo o pene dun home…... [+]
Nacemento 7 de novembro de 1924. Un grupo de anarquistas irrompeu esta madrugada en Bera para protestar contra a ditadura de Primo de Rivera e dar inicio á revolución no Estado español.
O pasado mes de outubro deuse a coñecer a composición da Xunta Central entre os... [+]
Washington (EE.UU.), 1807. A Constitución estadounidense prohibiu o tráfico transatlántico de escravos. Isto non significa que a escravitude sexa abolida, senón que a fonte principal dos escravos interrompeuse. Así, as mulleres escravas convertéronse na única maneira de... [+]
Un grupo de investigadores interdisciplinares da Universidade Libre de Berlín e do Instituto Zuse desenvolveu un modelo matemático complexo para comprender mellor como se estendeu a romanización no norte de África.
Segundo un estudo publicado na revista Plos One, o modelo... [+]
Mentres traballaban nun xacemento da época romana de Normandía, varios estudantes de arqueoloxía fixeron recentemente un curioso descubrimento: no interior dunha pota de barro atoparon un pequeno frasco de cristal, dos que as mulleres usaban para levar o perfume no século... [+]
Xapón, 6 e 9 de agosto de 1945 Estados Unidos lanzou unha bomba atómica causando decenas de miles de mortos en Hiroshima e Nagasaki; aínda que non hai cifras precisas, os cálculos máis prudentes indican que polo menos 210.000 persoas faleceron a finais dese ano. Pero... [+]
Un equipo de investigadores liderado polo arqueólogo xaponés Masato Sakai, da Universidade de Yamagata, descubriu numerosos geoglifos no deserto de Nazca (Perú). En total atopáronse 303 geoglifos, case o dobre de geoglifos que se coñecía até o momento. Para iso, os... [+]
Nacemento 2 de outubro de 1968. Uns meses antes, o movemento estudantil iniciado o pasado 22 de xuño organizou un mitin na Praza das Tres Culturas, na unidade Nonoalco-Tlatelolco da cidade. Os estudantes congregados polo exército mexicano e o grupo paramilitar Batallón... [+]
Tijarafe (Canarias), mediados do século XIV. Cando os primeiros monxes católicos chegaron á zona da illa dA Palma, os awares, os aborígenes locais, viron que adoraban ao Sol, á Lúa e ás estrelas.
E así o confirmaron as campañas arqueolóxicas realizadas nos últimos... [+]