Peixe cocido homínido
- Val do río Jordan, fai 780.000 anos. Un grupo de homínidos comeu peixe cocido a beiras do lago Hula. Os restos de peixes atopados polos arqueólogos no xacemento israelí de Gesher Benot Xa’aqov fixeron posible esta sorprendente conclusión.
Sabiamos que os homínidos empezaron a comer peixe cru fai uns 2 millóns de anos, pero até agora os expertos crían que o home empezou a procesar alimentos fai 170.000 anos. Así, o recente traballo publicado por un grupo de investigadores internacionais na revista Nature Ecology and Evolution demostra que a revolución da dieta humana ocorreu moito antes do esperado.
En primeiro lugar, atopáronse no xacemento numerosos restos de especies de peces desaparecidas, o que indica que o consumo era habitual. Ademais, atopáronse pegadas en varias capas, sinal dun consumo prolongado. Unha destas especies era un gran peixe da familia do Cyprinus carpio ou zamo común. Os cristais que forman o esmalte dental do peixe aumentan debido á calor. Analizando estes cristais obsérvase que estas grandes carpas colocáronse á temperatura axeitada para a súa cocción e que non foron queimadas por un lume espontáneo. En definitiva, que estas comunidades tiñan tradición de cocer peixe.
Cando os humanos empezaron a comer comida preparada, tiveron máis tempo e enerxía para desenvolver novos sistemas sociais e actitudes
A descomposición e dixestión dos alimentos crus require moita máis enerxía. Así, cando os primeiros homes empezaron a comer comida preparada, tiveron máis tempo e enerxía para desenvolver novos sistemas sociais e actitudes. Ademais, o peixe contén acedos omega 3, zinc iodo, sustancias que favorecen o desenvolvemento cerebral.
Os investigadores cren que as zonas con auga doce foron fundamentais para estender o Homo erectus máis aló de África. Por suposto, utilizaban auga doce para beber, pero, como os animais tamén se achegaban a beber, eran lugares idóneos para a caza. E o peixe tamén condicionou en parte as rutas migratorias dos homínidos: en augas pouco profundas era fácil capturar peces e daban un gran premio nutricional.
Así, esta sinxela receita de peixe contribuíu a configurar a evolución, a relación medioambiental e a migración do cerebro humano.
Geissenkloesterle (Alemaña), fai 42.000 anos. Os que vivían na cova da conca do Danubio fixeron unha frauta con ósos de ave e marfil mamut. Na mesma época, os habitantes da cova de Divje Babe en Eslovenia tamén fixeron unha frauta co fémur dun oso. Estes son os... [+]
No sur da illa indonesia de Sulawesi, na cova de Leang Karampuang, arqueólogos das universidades Griffith e Southern Cros e da Axencia Nacional de Indonesia descubriron un cadro de tres figuras antropomórficas e un xabaril. Segundo o estudo publicado na revista Nature, o... [+]
Hai dous anos, o arqueólogo catalán Edgard Camarós, dous cranios humanos e Cancro? atopou un cartón de motivos dentro dunha caixa de cartón na Universidade de Cambridge. Os cranios viñan de Giga, de Exipto e recentemente publicou na revista Frontiers in Medicine, o seu... [+]
Desde que en 1991 descubriron o cadáver de Ötzi nos Alpes, os 5.000 anos conservados en moi bo estado foron utilizados para numerosas investigacións. Desde o principio, os 61 tatuaxes que contiña na súa pel foron os que lle atenderon. Os expertos crían que estas tatuaxes... [+]
Entre 1992 e 2006, nas augas do lago Bracciano de Roma, escavouse o xacemento dA Marmotta do Neolítico temperán. Recentemente publicaron na revista Plos One un estudo sobre as cinco piraguas alí atopados. Estímase que os barcos teñen entre 7.000-7.500 anos.
Non son nunca... [+]
No golfo de Mecklenburgo, en augas do Báltico, os arqueólogos identificaron en 2021 unha estrutura de pedra de case un quilómetro. Agora un equipo de investigadores interdisciplinares publicou un estudo sobre a muralla na revista PNAS.
A estrutura ten uns 10.000 anos e... [+]
Este fin de semana visitei unha cova con pinturas prehistóricas. Pinturas realizadas con óxido de ferro e manganeso fai uns 30.000 anos. Estas visitas parécenme interesantes para recolocar o noso lugar como seres humanos no mundo, son unha oportunidade para seguir repensando... [+]
Willendorf (Austria), 1908. Nun xacemento do val de Wachau, o arqueólogo Josef Szombathy atopou unha pequena estatua antropomorfa dunha muller duns 11 cm, tallada en pedra e tinguida de ocre vermello.
Desde entón, é o venusi máis coñecido do Paleolítico e foi analizado... [+]
Os investigadores da Freie Universität de Berlín atoparon a fortaleza siberiana máis antiga da historia, fai 8.000 anos. Durante moito tempo creuse que as fortalezas chegaron á altura da Revolución Neolítica debido á estabilización das comunidades por parte da... [+]
Na cova de Ghar-e Boof, ao sur da cordilleira de Zagros en Irán, non se atoparon espiñas de homínidos, pero si de animais comidos por eles fai uns 80.000 anos, concretamente 941.
O estudo destes ósos permitiu coñecer a dieta da época. A revista Scientific Report anunciou... [+]
Fai 57.000 anos os neandertales gravaron unhas liñas finas na cova dA Roche-Cotard, no val do Loira (Francia), segundo o último estudo publicado pola universidade de Basilea na revista PlosOne.
O equipo dirixido polos arqueólogos Jean Claude Marquet e Dorota Wojtczak... [+]