Grazas ás microfósiles dos murais e ás pegadas dos fungos, chegaron á conclusión de que os cereais fermentados fai uns 9.000 anos e, por tanto, tiñan cervexa. Os expertos cren que o consumo de cervexa estaba relacionado cos funerais rituais.
Ademais, os envases son unha das pezas de cerámica pintada máis antigas que se atoparon até agora.
Palestinarren genozidiorako Israelek erabiltzen duen arma nagusietako bat gosea da. Alde batetik, Gazara elikagaiak sartzeko debekuarekin, eta, bestetik, Palestinako elikadura-burujabetza ezabatuta.