A presenza no litoral é unha dos acenos de identidade da horta botánica vexetal de San Juan de Luz. “As condicións de vida son especiais e un dos nosos propósitos é mostrar as peculiaridades das plantas do mar”, explica o técnico Jon Sudupe. O parque abriu as súas portas en 2008, impulsado por unha asociación. Desde o ano 2013 o Concello xestiona a horta vexetal, pero o obxectivo segue sendo o de presentar as dinámicas dos espazos naturais do litoral.
Loita contra o vento e o sal
Máis que un xardín botánico, Sudupe fala de horta vexetal. “O xardín refírese só á flor, e iso dáme pena porque a flor é parte da planta e hai xente que non ten flores”, di. Pois ben, a horta vexetal ocupa unha superficie de dúas hectáreas, na que se poden atopar ao redor de mil especies vexetais. Como xa se mencionou, as especies mariñas teñen unha importancia especial. “Hai plantas que aquí só se atopan unha e que están ameazadas pola forte presión do medio natural litoral”. En definitiva, a actividade humana e as construcións están a reducir paulatinamente os ecosistemas litorais.
Cales son as características das plantas litorais? Destaca o vento e o sal. “A miúdo hai fortes ventos fronte ao mar, polo que non hai grandes plantas ou árbores”. A cantidade de sal tamén pode ser soportada por poucas plantas, xa que lles impide a auga e deben estar adaptadas para combatela. “As plantas fan reservas de auga nas follas e tamén son pequenas morfológicamente, arrastradas, próximas ao solo e non expandidas na grandeza”, engade.
Mil especies vexetais en horta de dúas hectáreas
Ademais do litoral, na horta botánica vexetal, os visitantes descubrirán outras zonas. o piñeiral especial de Gironda e Landeta, unha zona de vexetación do cinco continentes do mundo, de plantas útiles, entre elas plantas medicinais e hortícolas, e outras coleccións. Ademais da vexetación, ofrecen ás visitantes explicacións sobre a fauna do litoral. “A vexetación é un punto de partida para traballar o medio ambiente en xeral, para establecer conexións entre o medio ambiente, a fauna e a flora, para falar de polinizadores…”, afirma Sudupe.
Abren as súas portas na primavera, a finais de marzo, e a horta vexetal permanece aberta até finais de outubro, todos os días e fóra do verán os fins de semana e mércores. Ademais das visitas, organizan animacións, talleres e ciclos, así como visitas frecuentes de alumnos de escolas próximas.
