Os 'tuppers' do persoal da Idade do Bronce
- Un grupo de investigadores da Academia de Ciencias de Austria e do Instituto de Arqueoloxía estudaron os restos de comida atopados nas minas de cobre de Prigglitz-Vitoria (Austria) e chegaron á conclusión de que na Idade do Bronce, que explotou a mina fai 3.100 e 2.900 anos, os mineiros levaban ao traballo comida preparada.
Ademais da dieta destes traballadores (xudías verdes, carne, cereais, froitas e froitos secos), o estudo puxo de manifesto o proceso de especialización das profesións da época.
Para optimizar o traballo dos mineiros, eles mesmos deixaron de cociñar e especializáronse no seu traballo. E iso tamén trouxo a especialización doutros traballadores, que cociñaban.
Martxoaren 10etik 26ra izango da udaberriko kanpaina. 'Beste modura, denona de onura' lelopean arituko dira gertuko ekoizpena, banaketa eta kontsumoa babestu eta sustatzeko, ager zonaldean euskara hauspotzen duten bitartean. Apirila amaieratik aurrera jasoko dira... [+]
Euskal Herriko bi muturretatik datoz Itziar (Bilbo, 1982) eta Ekaitz (Erriberri, 2002), sortzen ari den Burujabetzaren Aldeko Mugimenduaren berri ematera. Euskal Herrian diren burujabetza prozesu ugariak arloz arlo bultzatu eta indartu nahi ditu BAMek. Lan horretan hasteko,... [+]
Ur kontaminatua ur mineral eta ur natural gisa saltzen aritu dira urte luzeetan Nestlé eta Sources Alma multinazional frantsesak. Legez kanpoko filtrazioak, iturburuko ura txorrotakoarekin nahasi izana... kontsumitzaileen osagarria bigarren mailan jarri eta bere interes... [+]
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
Zuhaitza esnatzear dago, kimuak ageri dira adarretan. Gutxi falta da loraldirako, laster aro berria hasiko du, indarberrituta.
Palestinarren genozidiorako Israelek erabiltzen duen arma nagusietako bat gosea da. Alde batetik, Gazara elikagaiak sartzeko debekuarekin, eta, bestetik, Palestinako elikadura-burujabetza ezabatuta.