Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Crece cando o peche dunha tenda convértese en símbolo


12 de decembro de 2019
Argazkia: Dani Blanco.
Argazkia: Dani Blanco.

"Sementes Elosegui honena

non temos unha marca débil

hoxe merece a pena recoñecela

aquí xuntar a guerra

e adiante aquí

porque así o desexamos

sementando alegría neste barrio

Deus meu!

Foi o bertso que Unai Gaztelumendi lanzou en maio de 2014 durante a celebración dos centenarios da histórica tenda de sementes da Parte Vella donostiarra. Desde entón, Sementes Elosegui cumpriu cinco anos máis, pero está sumida nun cordial saúdo. O próximo mes de decembro o local da rúa Fermín Calbetón pechará definitivamente as súas portas con motivo da xubilación do dono.

Menos sementes e máis turistas

Por unha banda, pode ser unha mostra do modelo de cidade que se impulsou en San Sebastián. Non foi a primeira tenda de sempre que se pechou na Parte Vella, e seguramente virán máis, se as cousas seguen igual. Cando as rúas están ocupadas máis polos turistas que polos veciños, tamén as tendas e os espazos para os veciños da zona teñen cada vez menos espazo. Marc Badal, do proxecto Haziera, ten claro que aínda que o peche da tenda débese á xubilación, detrás hai máis: “Antes había outra tenda de sementes, Sementes Mocoroa, e tamén a pecharon. Neste caso o dono vaise a xubilar, pero o que hai detrás é algo máis estrutural”.

Que lugar teñen as tendas como Sementes Elosegui, nun momento no que se está producindo a perda do caserío e a agricultura e estase monopolizando aínda máis a produción e a venda de sementes? “Antes os baserritarras ían vender a San Sebastián e alí aproveitaban para comprar sementes, para sementar nos animais ou nos campos. O sector primario ha cambiado radicalmente, e a pesar de que nestes anos o negocio foise adaptando, perdeu o seu sentido orixinal”, di Badal.

Última visita e homenaxe desde Hazierdi de Cristina Enea

Ao redor de 25 persoas achegáronse o 3 de decembro desde o proxecto Haziera da Fundación Cristina Enea á visita e despedida que organizaron á tenda Semente Elosegui. Tras encher o recinto, conversaron durante un bo intre co comerciante. “Os que se achegaron tamén din que a cidade está a perder identidade nos últimos anos”. Ademais do modelo de cidade, o comerciante tamén lles falou sobre a monpolicía das sementes. “Cóntanos como fai 30-40 anos as empresas de sementes tiñan un mercado bastante local e rexional, a maioría das sementes que traían de Pamplona ou Álava”. Na actualidade, o mercado das sementes está a quedarse en mans dunhas poucas grandes multinacionais. “Están a comerse todo con este canibalismo corporativo”, concluíu o membro de Haziera.


Interésache pola canle: Baratzetik mundura
2025-02-10 | Garazi Zabaleta
Interior
A rede de alimentación de Vitoria-Gasteiz como ferramenta para a transformación
No contexto posterior á pandemia, un grupo de persoas comezou a moverse en Vitoria-Gasteiz para traballar a alimentación, que se supón é un dereito fundamental. “No ámbito da militancia xa se estaban traballando outros temas, como o da vivenda, pero coa alimentación como... [+]

2025-02-03 | Garazi Zabaleta
BioK
Ruta e quimchi do País Vasco
Satxa Zeberio, impulsor do proxecto Bio-K, mudouse a Errezil e plantou manzanos. “Chegou o momento de facer algo coas mazás e entón empezamos a producir zume de mazá e sidra”, explicou. O proxecto Bio-K, fundado oficialmente en 2015, comezou a experimentar non só coa... [+]

2025-01-27 | Garazi Zabaleta
Rede Hazi
Lugar de recollida e difusión das sementes do pobo Cegueira
A Asociación da Terra de Mañá de Ipar Euskal Herria (BLE) leva anos traballando ao redor da biodiversidade cultivada. “Puxemos en marcha varias proxeccións, unha delas sobre as sementes da horta”, explica Nico Mendiboure, membro da Rede de Sementes. Hai catro anos... [+]

2025-01-20 | Garazi Zabaleta
Por unidade
"O noso é un espazo de tests para a agricultura rexenerativa e para proxectos colectivos"
Co obxectivo de formarnos na agricultura e probar un mesmo na produción e comercialización antes de pór en marcha os seus propios proxectos, xa están en marcha varios puntos de test agrícolas. En Álava, o Centro de Test Agrícola de Alea púxose en marcha en 2023, pero, en... [+]

2025-01-13 | Garazi Zabaleta
Caserío Urteaga-Urkulegi
Verduras, froitas e carne, diversificación como base da produción
Urteaga e Urkulegi son dúas caseríos veciños de Itsaso (Gipuzkoa), que hai anos uníronse e puxeron en marcha un proxecto conxunto. “Xuntamos os dous caseríos e iniciamos o proxecto de produción, e desde o ano 2011 traballo con total dedicación”, explica Gorka Sasieta,... [+]

2025-01-06 | Garazi Zabaleta
Asociación Trebatu
Proxecto para impulsar a substitución no sector primario en Gipuzkoa
A asociación Trebatu leva anos en marcha en Ipar Euskal Herria, co obxectivo de que aquelas persoas que queiran pór en marcha este proxecto poidan formarse previamente. Tomando como modelo o proxecto de Ipar Euskal Herria e tirando da mesma idea, en Gipuzkoa tamén se creou a... [+]

2024-12-23 | Garazi Zabaleta
Ekin Dulantzi
Zona de test agroalimentario en Dulantzi
Cada vez contamos con máis puntos de test agrícolas, é dicir, espazos de formación en agricultura e gandaría antes de pór en marcha o seu proxecto. O espazo Zunbeltz de Navarra e a Trebatu de Gipuzkoa e Ipar Euskal Herria son algúns dos exemplos que se puxeron en marcha... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Colectivo de Zuberoa
Huerta colectiva en Maule para sementar relacións sociais
Unha das liñas de traballo de Xiberoko Kolektiboa é a de promover a rede entre a cidadanía e os espazos para a vida social. Neste camiño, en 2020 presentóuselles a oportunidade de crear un horto colectivo en Maule e, sen dúbida, decidiron emprender o proxecto. “Foron uns... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pan de Errasti
Pan creado co coñecemento dos anteriores e a macrobiótica
O proxecto Errastiko Ogia, impulsado por Xabi Abasolo Etxabe e Naiara Uriarte Remedios, está situado no barrio de Beroña de Arrasate. Cada un chegou ao mundo da panadaría pola súa conta, pero no modelo ecolóxico e na produción de masa nai combinaron moi ben os saberes dos... [+]

2024-11-25 | Garazi Zabaleta
Feira de castañas no bosque
As castañadas e a cultura da castaña protagonista
Como noutras localidades navarras, fai catro ou cinco anos comezaron en Basaburua os traballos sobre os castiñeiros. “O Goberno de Navarra iniciou unha investigación relacionada coas variedades autóctonas de castañas, e foi entón cando comezou a revivir a historia da... [+]

2024-11-18 | Garazi Zabaleta
A Huerta Viva
A Feira de Durango, ímonos
A Feira de Durango, que se celebra do 5 ao 8 de decembro, é un dos puntos de encontro máis importantes da literatura e a cultura vasca.

2024-11-11 | Garazi Zabaleta
Cosméticos con herbas medicinais
Fronte á cosmética industrial, faino ti mesmo
Garbiñe Larrea acaba de publicar o libro Cosméticos sendabelarrak con ARGIA. Traducido ao mundo da filosofía cosmética, "faino ti mesmo", é un libro teórico-práctico para elaborar os produtos que se necesitan no día a día. Dispoñible en azoka.argia.eus.

2024-11-04 | Garazi Zabaleta
Mimogoxo
Un proxecto que busca a saúde máis que a beleza en Ezkio
O ezkiotarra Eztizen Agirresarobe Pineda chegou ao mundo da cosmética natural desde o mundo da naturopatía e a iridiología: “É o meu terceiro ano de estudos de Naturopatía e Iridiología, pero xa antes fixera ungüentos, cacao, etc.”, explicou. Case por casualidade, un... [+]

2024-10-28 | Garazi Zabaleta
Artotxiki
Artobeltza, mijo, quinoa e produtos veganos en Estella
Desde neno, Gillen e o seu irmán Bittor Abrego Arlegi viviron no caserío, en Terra Estella, no pobo de Igúzquiza. A familia foi gandeira pero cando o caserío e as parcelas quedaron nas súas mans, os dous irmáns decidiron dar unha volta ao proxecto: “Tiñamos a terra e o... [+]

2024-10-21 | Garazi Zabaleta
Libro "Haziak"
“Co libro queremos animar á xente a empezar a producir sementes”
Miguel Arribas Kelo e Marc Badal, autores do libro Haziak, levan moitos anos traballando no mundo das sementes. Ademais das explicacións prácticas sobre a reprodución das sementes, recolléronse elementos históricos, económicos, políticos e culturais, polo que tamén... [+]

Eguneraketa berriak daude