O 7 de setembro, ARGIA, en colaboración coa Fundación Orona, organizou as xornadas de paisaxe que creamos da horta ao prato, Consulta de plantas e flores cara a cara, en colaboración cos proxectos Diametro 200 e Karabeleko. O acto terá lugar no edificio Orona Ideo do barrio de Galarreta [aquí o mapa de localización] a partir das 11:00 horas. Constará de dous partes principais: A continuación , Jakoba Errekondo e Iñigo Segurola ofrecerán un consultorio presencial de plantas e flores.
Da horta ao prato, once proxectos
A iniciativa comezará coa presentación do proxecto Diametro 200 de Orona [nesta reportaxe ARGIA explica o proxecto do restaurante Diametro 200]. Slow-Cafetaría e comedor que dá para comer aos traballadores e visitantes de Orona con temas que proveñen da produción ecolóxica local, da época e na medida do posible. O Director de Desenvolvemento de Orona Fundazioa, Iñigo Market, e o Mestre da Escola de Cociñeiros Luís Irizar, Fede Pach, presentarán este proxecto.
A Ekonekazaritza de Karabeleko é provedor de Diametro 200, e teremos a oportunidade de coñecer este proxecto da man de Oier Iurramendi. A súa horta ecolóxica é un centro de experimentación no que se estudan moitas especies. Karabeleko tamén é un centro de rehabilitación psicosocial para persoas con enfermidade mental e outros colectivos en risco de exclusión.
A continuación, Iñigo Segurola presentará o Xardín de Lur Garden que a empresa Lur Paisajistak puxo en marcha nos últimos anos: En Oiartzun foise construíndo nos últimos seis anos un xardín experimental de 20.000 metros cadrados e conta con dezaseis espazos. Este ano comezaron a organizar visitas guiadas no xardín.
Consulta de plantas e flores
Jakoba Errekondo responde as preguntas dos vegetarianos en Euskadi Irratia e na páxina web de URL0: Twitter, Facebook e Twitter. Nos últimos anos tamén realizou consultas en directo por pobos, aínda que nesta ocasión a novidade é a incorporación de Iñigo Segurola á iniciativa. Segurola é un programa televisivo dedicado á xardinaría desde hai moitos anos, e ambos traballaron xuntos desde hai tempo.
O intercambio de experiencias completarase cunha degustación de produtos ecolóxicos da época e do lugar. Por tanto, as persoas interesadas no consumo sostible teñen a oportunidade de comezar o curso con forza na horta, nas plantas e nas flores: o 7 de setembro, a partir das 11 da mañá, en Orona Ideo. As liñas de autobús que se acheguen á zona poderán ser de Donostia-Hernani e Andoain-Hospitais.
