Nun momento no que as novas tecnoloxías abarcaron practicamente todos os ámbitos das nosas vidas, varias asociacións preguntábanse cales poderían ser as oportunidades para a soberanía alimentaria. De aí xorde a aplicación móbil Etxalde App que xa está en marcha. O proxecto foi posto en marcha por Elikaherria, Bizilur, Etxalde-Agricultura Sostible e EHNE Bizkaia, coa colaboración da Axencia Vasca de Cooperación para o Desenvolvemento e dentro do proxecto “Bide Berriak: novas redes de comunicación para a soberanía alimentaria”.

Coñecendo o impacto das
nosas decisións de consumo

“É necesario facer pedagoxía sobre os efectos das nosas decisións de consumo e que estas axústense aos principios de soberanía alimentaria”. Así explicaron os impulsores do proxecto na súa web a idea da aplicación.A
aplicación avalía cada produto en función dos criterios que definen a soberanía alimentaria á hora de facer a compra: si é un produto de tempada, si é un produto próximo, si foi producido en principios agroecológicos ou si foi producido nunha rede de economía social e solidaria, explica ao usuario a súa influencia na contorna.

Calendario
de tempada

Doutra banda
, Etxalde App tamén ofrece un calendario de produtos de tempada. A través da geolocalización ou utilizando a localización elixida polo usuario, informa os usuarios dos produtos frescos de tempada que lle rodean.
“Comprar un produto local significa apoiar a economía local, reduce a enerxía para a produción e o transporte e permite gozar de todas as características nutricionais e sabores”, afirman na páxina web da aplicación, subliñando a importancia de consumir o de tempada.A
aplicación de Etxalde xa está dispoñible para todo o mundo en Google Play, mentres que o que queira máis información sobre o proxecto pode atopar todos os detalles na web etxalde-app.elikaherria.eus.