Alcachofas, espárragos e pementos do piquillo. Entre as primeiras cousas que se nos ocorren a moitos ao falar da Ribeira de Navarra, atópanse estas verduras doces. “Aínda que nesta comarca pénsase que a agricultura é a protagonista, na realidade a xente e os nenos están cada vez máis lonxe do mundo rural”. Son palabras do membro da asociación Helianto Diego Blanco Nayas. O grupo creouse en 2014 co obxectivo de difundir na comarca os valores medioambientais e de sustentabilidade.
Proxecto de hortos escolares
A
Rede de hortos escolares da Ribeira é un dos proxectos postos en marcha pola asociación Helianto. As escolas públicas de Elvira España e Arguedas, en Tudela, foron as primeiras en propor a creación de hortos ecolóxicos. Ante a boa resposta dos claustros, a horta foi introducida por primeira vez na actividade escolar no curso pasado. Grazas a unha axuda do Goberno de Navarra en novembro de 2016, agora a rede de hortos escolares estendeuse a sete escolas públicas: Villafranca, Arguedas, Ribaforada, Cabanillas e ás tres escolas de Tudela.Na
escola de Arguedas, ademais, está a crearse unha “horta de referencia”. O obxectivo é reunir todos os elementos que debería ter unha horta escolar para que sirva de exemplo ás escolas que queren pór en marcha proxectos similares. Este proxecto está case terminado: invernadoiro, pozo, xardín vertical, zonas de herbas aromáticas e froiteiras, “hotel dos insectos”, caixas de compost e unha sala de horta aberta para dar clases.
Cultivando o horto, educando na horta
“Entendemos o horto escolar como unha aula máis do centro, un lugar onde o alumnado adquire competencias e valores”. A formulación da rede é unha aula nunha contorna bonita, un espazo diferente e agradable. Segundo Branco, o estudo da horta pódese dividir en dous partes. Por unha banda está a destreza coa que os alumnos traballarían o horto (utilizando criterios de agricultura ecolóxica) e por outro, o papel da horta como ferramenta educativa: traballar valores como a convivencia, a autonomía, a solidariedade ou o traballo en equipo.
“O obxectivo vai máis aló do concepto de agroecología: trátase tamén de traballar a soberanía alimentaria, a biodiversidade ou a soberanía enerxética”, explica o membro do Helianto. En definitiva, que o horto sexa unha aula de toma de conciencia ambiental.
