“Os mozos de hoxe non teñen futuro no sector primario”. Nos últimos anos escoitamos moitas veces frases parecidas (e quizais tamén criches). Os que queren que os caseríos, a pequena agricultura, o campo... váianse perdendo sen cesar, dinlles aos mozos que é imposible vivir pola terra: “É mellor que busques traballo temporal na fábrica...”.

Con todo, hai decenas de proxectos que demostraron que é posible loitar contra ese modelo obrigatorio e vivir da terra (e doutra maneira). Entre elas atópase o micro cooperativa agraria Uztaldi de Estella: “Vendo a precariedade laboral, o paro e a mala situación, o obxectivo foi crear alternativas e empoderar ás persoas novas”, explica o membro de Uztaldi Erik Ruiz.

Parte dun proxecto máis amplo

Uztaldi forma parte da cooperativa “Para todos”. Nela uníronse proxectos de mozos de diferentes ámbitos: agricultura, hostalaría, aventura... “Xeramos sinerxías entre todos: por exemplo, os hostaleiros usan as nosas verduras na cociña”, explica Ruiz. A extensa cooperativa está formada por uns 15-20 mozos de Terra Estella que, sendo cada un o seu proxecto, comparten a mesma idea: substituír o diñeiro por persoas en primeiro plano.

Na horta e desde a horta

Sabendo que os curas capuchinos de Estella ían abandonar o pobo, os amigos de Uztaldi presentaron o seu proxecto e chegaron a un acordo: polo coidado e mantemento das terras, o seu uso quedaría nas súas mans.

Desde entón, catro novos do pobo traballan na produción e venda directa de verduras ecolóxicas a lume de biqueira. “Impulsar unha agricultura sostible, ofrecer produtos ecolóxicos ou cultivar e coñecer as sementes autóctonas son algúns dos nosos obxectivos”. Ademais de repartir cestas en diferentes puntos da localidade e participar no mercado semanal, os agricultores tamén participaron nunha pequena tenda para vender os seus produtos directamente.

Máis que un proxecto de traballo, os membros entenden Uztaldi como un proxecto social: “Realizamos iniciativas con outros axentes do pobo, co rapaz, coas txosnas, con AEK... O noso obxectivo é avanzar na converxencia coa sociedade”.

Quizá sexa o momento de dar a volta á primeira frase da páxina: “Si, novo, hai futuro no sector primario”. Hai que atopar novos camiños...