Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Parcela

Antton Olariaga

Non sei cando partiu a súa expedición da Terra á Lúa, pero aquí, desde hai moito tempo, ao terreo chámaselle pataca. Un par de mocosos chámanlle tamén un pedazo de terreo, pero na miña opinión é un erro. Aínda que sexa o froito que lle quitamos á planta, a pataca non é un froito. Si fose froito, habería que sementalo en terra alta, pero como é unha reserva de raíces, eu sementaríao en terra baixa.

Como a pataca non é froito, non se pode facer un bo viño con ela. Pero como é unha reserva, é un bo recurso para facer bebidas fortes e doces. A maioría dos bodkones, por exemplo, fanse con pataca. Aí temos, sen distancia, a famosa adega Basmoon que se fai en Álava. De feito, a pataca é un tesouro subterráneo. Pataca, de Álava á Lúa. Dándolle ao body, a calquera sitio...


Interésache pola canle: Landareak
2024-12-09 | Jakoba Errekondo
Pan de Errasti
Lentella navarra en guisantes
Ceo santo, ceo santo! O ceo, a maxia, a maginxeta, a lingua, o magín, pero, a aguia dos guisantes, a mancha, a teca ou, o máis coñecido, a vaina. Hai algo tan fermoso como o legume, o gran de legumes, o legume ou a vaina que leva dentro para endulzar o inverno? Este ano será... [+]

Cazador forestal
É de noite. A luz da lúa pasa a través das poucas follas que quedan nas árbores. O silencio é absoluto. Os paxaros dormen entre a maleza, protexidos, durmidos. Pero de súpeto algo golpeou o estómago. A maioría dos paxaros asustáronse, pero quedáronse xeados, en... [+]

2024-12-09 | Garazi Zabaleta
Pan de Errasti
Pan creado co coñecemento dos anteriores e a macrobiótica
O proxecto Errastiko Ogia, impulsado por Xabi Abasolo Etxabe e Naiara Uriarte Remedios, está situado no barrio de Beroña de Arrasate. Cada un chegou ao mundo da panadaría pola súa conta, pero no modelo ecolóxico e na produción de masa nai combinaron moi ben os saberes dos... [+]

Coleccionistas de sementes de tomate e lóxicas de coidado da biodiversidade
Terminou (acábase) a tempada e o momento do tomate gustaríame aproveitar para traer a estas páxinas as preocupacións e rabias deste verán.

2024-12-02 | Jakoba Errekondo
Voda de Gintonika
Foi onte á noite. A familia sorbía gintonic. Hai moito tempo que me divorciei da gintonica. Gústanme moito os guisantes, os dentes moi mollados, pero non podo beber as tónicas, demasiado doces e demasiadas pompas groseiras.

Meñique de escudo xaspeado
Turista non convidado
Foi vista por primeira vez en 2016 nos Países Cataláns. Dous anos despois, en 2018, os entomólogos Xanti Pagola e Imanol Zabalegui deron a coñecer a súa presenza en Gipuzkoa. E tamén nomealo en eúscaro! Pasaron uns anos e non vou dicir que nos afixemos a velos entre nós,... [+]

2024-11-27 | Leire Ibar
Máis de 180 axentes adhírense á mobilización por garantir o dereito á vivenda
O 14 de decembro o Sindicato Socialista de Vivenda do País Vasco e a Rede Sindical Vasca de Vivenda organizaron unha mobilización nacional contra o negocio da vivenda en Bilbao. Son case 200 os axentes que se solidarizaron co caso.

2024-11-27 | Estitxu Eizagirre
Cosméticos con plantas medicinais
Como lavar e coidar sen contaminar o corpo e a Terra?
A pel non é un tema superficial, senón un límite co exterior e a protección de nós mesmos. Con todo, si utilizamos cosméticos industriais, o noso corpo introduce tóxicos químicos pola pel e cando se despraza polo buraco da ducha, contaminamos a auga e a Terra todos os... [+]

Despedindo o outono para abrazar o inverno
Decembro ten a cor marrón das follas: das follas que quedaron no solo, debaixo da nogueira espida. A nogueira terminou o seu ciclo. Vai descansar: fortalecendo os talos, alimentándose, ten como obxectivo nutrir. Mirando cara a dentro, é hora de formar as entrañas, despois do... [+]

2024-11-25 | Jakoba Errekondo
Morte de tordos en cigarros
Moitas plantas pasarán os próximos 100-150 días medio durmidos en metade da sesta. As follas que son indispensables para crear os seus propios alimentos liberaranse e vivirán grazas ás reservas acumuladas nos 200-250 días anteriores.

2024-11-25 | Garazi Zabaleta
Feira de castañas no bosque
As castañadas e a cultura da castaña protagonista
Como noutras localidades navarras, fai catro ou cinco anos comezaron en Basaburua os traballos sobre os castiñeiros. “O Goberno de Navarra iniciou unha investigación relacionada coas variedades autóctonas de castañas, e foi entón cando comezou a revivir a historia da... [+]

2024-11-25 | Iñaki Sanz-Azkue
Unha lagartija “onde non hai nada”
Ultimamente fálase moito do bosque. A miúdo escoitarás sobre a recuperación dos bosques, a creación de bosques e a extensión do bosque. E pode ser unha boa acción, sen dúbida, porque o seu valor como ecosistema é alto. Pero, nesa atención e forza que lle prestamos ao... [+]

2024-11-22 | Estitxu Eizagirre
A Festa da Árbore de Biriatu xa está aquí
O 23 de novembro celebrarase a feira das árbores, froiteiras e produtores de plantas da zona. Ademais, prepararon un programa moi potente desde as 22 horas até as 23 horas: mesa redonda sobre biodiversidade, charla sobre a mazá, "Quen anda no bosque?". actividade para familias,... [+]

2024-11-18 | Nagore Zaldua
Cabaleiro, bailarín ou guardador, un tesouro invisible
Estes animais, considerados polos antigos gregos e romanos como seres mitolóxicos, nacendo e crecido no fondo do mar, ao alcanzar o tamaño dos cabalos de terra, serían tirados do carro de Neptuno. Víanos de lonxe, saltando sobre as cimas das ondas.

2024-11-18 | Garazi Zabaleta
A Huerta Viva
A Feira de Durango, ímonos
A Feira de Durango, que se celebra do 5 ao 8 de decembro, é un dos puntos de encontro máis importantes da literatura e a cultura vasca.

Eguneraketa berriak daude