Un recordo de neno. Deitarse e deambular pola rexión anterior á vixilia ou polos pozos de durmir, mordisqueando á altura do cuenco do xeonllo, mordéndose na pulpa doce que bordeaba o sobaco, mordéndose na caluga... Esperteime, toda mordida, nun rasguño. A miña cama parece un balneario de pulgas. En canto a avoa observou na miña pel os efectos da agresión dos seus compañeiros de cama durante o almorzo, mandoume ao xardín traseiro en busca de menta. Na horta de herbas medicinais que ten ao seu alcance, a menta principal é a mendazuria, a astamenda, a herba de pulgas ou a mendaurdina, Mentha suaveolens ou Mentha x rotundifolia.
Almorzar e primeiro traballo, unha guerra total contra as pulgas, e unha soa arma: un bo puñado de outeiros atados cun extremo de corda. Abrir a cama, coa saba de arriba ben retraída e fregar ben o interior da cama, o resto dos mobles e as paredes do dormitorio. Deixar o ramallete debaixo da cama despois da matanza, para que saiba o que lle vén si ocórreselle volver rodear a outra pulga. Na cama, sabendo que estaba alí a nosa arma, durminme profundamente. En castelán, matapulgas e en catalán matapuces chaman á nosa herba kukuso-pomba.
O astamenda utilízase con entusiasmo como herba medicinal. É un tema de moitas investigacións e dos seus favores explícase con frecuencia. Por exemplo, sabíase que o aborto se debía á inxesta masiva de aceite ou auga, pero cada vez hai máis probas de que é un excelente adversario de fungos e bacterias.
Onde vive Astamenda, Asuna (Urtica dioica) non está lonxe. A ambos lles gustan as terras húmidas e saturadas de auga. Dise que se retén o picor na pel queimada e fregase co astamento. Mordeduras e queimaduras, remedios para arañazos maduros.
Na cama non necesitará o asno si completou o colchón con herba amarela (Galium verum). Esta herba está formada pola kumarina, que é un veleno forte. Achegaríase e mataríase á pulga. O rato utilízase na elaboración do veleno.
Ten follas pequenas e peludas na parte inferior e alarga a cabeza entre 20 e 40 cm. Coñécese como Viagra búlgara, Sideritis scárdica. É unha planta azulada, xa que os seus cabelos lle dan unha cor azulada. Habita nos puntos rochosos das altas montañas e todo o que viviu... [+]
Euskal Herrian bertakotzat dugun baratzegintza eredua produktu historiko modernoa da guztiz. Oraintxe landatuak izango dituzten Ezpeletako, Ibarrako eta Gernikako piperrak; Tolosako babarrunak; Arabako patata; edo Duzunaritzeko arto gorria; guztiak dira 1492tik Amerikako... [+]
Datorren uztailean izango al dugu lanik? Izango al dugu labore uzta biltzeko lanik? Gure aldean, etorkizuna planifikatzeko eta antolatzeko gaitasun handia dute landareek; ia landare guztiek. Bere zikloa biziko den tokian gertatuko diren gorabeheretara egokitua izango da... [+]
Omiasainando todos os froitos metidos”, di a expresión. Mandio é un puñado de mazás, cabaza e kiwi (Malus domestica, Cucurbita maxima e Actinidia chinensis). Outros moitos máis serán millo (Zea mays); ou fabas (Phaseolus vulgaris); pataca (Solanum tuberosum), cebola... [+]
Tes unha horta? De neno, as dúas hortas que coñecín en casa tiñan un muro. Un na volta e o outro nun lado. Unha boa utilización dos muros fará que a horta teña un gran beneficio. Creará un refuxio: colocarase no lugar axeitado para facer sombra, ou para protexerse de... [+]
Aproveito o eco que me dá esta tarde para comentarllo ao lector: fóronse os días máis longos do ano e a noite alargouse e a luz do día comezou a acurtarse. Isto terá consecuencias terribles nas plantas e evitemos en nós.Este verán que acabamos de
comezar e que vai ir... [+]
Facer un buraco co plantador e meter a planta. Xa están plantadas as guindillas da dor (Capsicum annuum), que quentará para o verán deste ano. Só de pensalo, os meus dentes puxéronseme suorentos.
No noso pobo o río Oria convértese nunha rise, e nas persoas das ribeiras... [+]
Desde o vermello, Rubus fruticosus e Rubus ulmifolius. No talo vermello os novos brotes e follas son vermellos, aínda que pronto se veran verdes. No outono, mesmo cando o frío lle queime a pel, as follas volveranse vermellas. Vermello na manteiga e vermello no lixo vello... [+]
A maioría das colleitas realizáronse. O final do ciclo das plantas é o xerme que dá inicio ao ciclo doutra nova planta. Cando repomos a colleita adoitamos recoller froitos ou sementes e comeremos das dúas para quentar o inverno. A planta destinou enormes forzas á... [+]
O allo, Allium sativum, nunca falta na nosa cociña. Cabezales secas colgando todo o ano e novo durante o primeiros seis meses. As cabezas de allo e os grans están a desviarse de casa á horta, a época de seméntalas. Tamén despois, fóra da época de sementa, o allo deberá... [+]
A tempada do allo xa está aquí. Tempada de sementa de allo. O da súa colleita será máis tarde, e el ten que empezar a traballar na cabeza. Na cabeza, o do allo. Pero non todos buscamos a cabeza do allo. Cada vez vese máis a miúdo nas hortas o allo sementado para verdes... [+]
Contesto cun punto, non de temor, senón de respecto e vergoña, cada vez máis a miúdo, a quen me pregunta case calquera cousa nas plantas. E ese punto é cada vez máis grande.
Pola noite, alguén me preguntou cando se debe sementar o tomate (Solanum lycopersicum). Eu estaba... [+]