Un mariño de terra?
Os pamploneses ímonos moitas veces a Zarautz, a Donostia… e cando eu era pequeno adoitaba ir coa miña familia. Sobre todo en Zarautz empecei a perseguir as esquinas e os cangrexos nas rocas. Tamén iamos moitas veces ao cámping Santa Elena de Mutriku e así me xurdiu a afección. De jovencito, empecei a mergullar co meu pai en Menorca e entón decidín estudar Ciencias do Mar. Fun a Gran Canaria e estiven alí cinco anos aprendendo e nadando debaixo da auga.
Hai sitios preciosos nas Illas Canarias, pero como na miña época de estudante tiña moi pouco diñeiro, poucas veces fun a eses sitios con botellas de osíxeno. Despois si, regresei moitas veces a estes lugares espectaculares. Especialmente O Hierro é un lugar moi bonito para mergullar. Está preto de África e aí mesmo hai un afloramiento. Os ventos alisios conducen a auga superficial cara ao interior do Atlántico e para compensar a escaseza de auga soben as augas do fondo mariño con gran cantidade de nutrientes e osíxeno.
Como consecuencia, nestes lugares a biomasa adoita ser elevada. Normalmente nestes casos atópanse moitos peixes dunhas poucas especies. Ademais, debido ao seu carácter tropical, nas Illas Canarias pódense atopar numerosas especies de orixe tropical.
En xeral, o ser humano sabe máis sobre o espazo que sobre os fondos mariños. Realízanse moitas investigacións preto da costa, pero a penetración no fondo do mar é tecnoloxicamente moi difícil.
Volveu de alí e dedicouse á investigación?
Empecei cunha bolsa na sede do centro tecnolóxico AZTI en Sukarrieta, realizando investigacións sobre o mar e os alimentos. Durante dous ou tres anos estudei atunes tropicais. A maior parte do tempo fíxeno de oficina, pero tiven a oportunidade de estar dous meses nun atunero en Costa do Marfil. Fun investigar as consecuencias do sistema de captura FAD na pesca de atún.
Que é iso?
Unha gran plataforma lánzase ao mar para que os peixes se recollan debaixo dela. Cando se colleita unha gran cantidade, bótase a rede e todos os exemplares que están alí quedan atrapados. Captúranse animais de diferentes especies, mesmo adultos e demasiado pequenos, polo que a longo prazo é moi prexudicial.
O resto do tempo estiven a facer informes en Sukarrieta, no centro da illa de Txatxarramendi. Recolliamos datos de observadores e colaborabamos co Instituto Español de Oceanografía. Posteriormente, esta información empregábase, por exemplo, para establecer as cotas de pesca.
O atún vermello está a piques de desaparecer?
O atún vermello págase moi caro e atropelar sempre é rendible. En Xapón sempre o compran a prezos moi altos. Por iso non ocorre como con outros tipos de peixe, é dicir, que xa non é rendible capturar máis porque o mercado está cheo. De continuar así, o atún vermello terá un futuro moi negro.
De Sukarrieta fuches a Blanes a facer a tese. Cal era o seu tema?
Traballei como bolseiro no centro de estudos avanzados CSIC, Blanes. Os efectos do cambio climático centrábanse nas especies de peixes da costa. Estudei con detemento a relación entre a acumulación de peces e a temperatura da pleamar.
E a que conclusións chegaches?
Vin claramente que hai opinións moi diferentes sobre o cambio climático. Algúns son moi críticos e din que é unha montaxe e que toman este asunto como escusa para tomar decisións. O primeiro impulsor da idea foi Margaret Thatcher, que din que a ela interesáballe impulsar a enerxía nuclear en lugar dos combustibles tradicionais. Outros investigadores din que é un proceso natural e que nós só estamos a acelerar. É moi difícil sabelo.
Non terminei a tese, pero obtiven o título de investigación avanzada. Non me sentía moi cómodo neste ambiente, porque moitas veces o traballo de investigación está relacionado coas subvencións, e ademais, eu non tiña unha relación directa coa sociedade. Por tanto, cando tiven a oportunidade de entrar na recentemente creada Escola de Acuicultura de Mutriku, non tiven ningunha dúbida.
A gusto no ensino?
Moito. Estiven alí cinco anos. Era un ciclo superior, con alumnos de todas as idades. Estiven moi ben. A xente tiña grandes desexos. Tiñamos moita relación cos pescadores, iamos coller mostras, metiámonos na auga… xenial.
Entón, superei as oposicións aquí en Navarra, e despois de andar por Bera e Villava, cheguei ao Instituto de Barañain hai catro anos. Eu síntome máis cómodo que investigando na oficina de profesores, sabendo ademais que moitos deses estudos servirán para enriquecer a algúns empresarios. O meu traballo é moi próximo e encántame traballar con xente nova.
Que é bioaniztasuna.com?
O obxectivo principal desta web é dar a coñecer a biodiversidade dos mares e océanos do planeta Terra. A través dela trato de unir a miña afección e o meu ensino. Levo moitos anos facendo fotos e vídeos, pero todo quedaba no armario. Comecei a preparar vídeos curtos e actividades didácticas para dar solución a este material, ao principio para compartilo cos alumnos e agora a través de Internet, con todo o mundo. A miña intención é dar a coñecer ao público o noso patrimonio natural nas augas do Golfo de Bizkaia, para que entre todos valorémolo e defendámolo.
Por exemplo, aparecen nomes de peixes, moluscos e crustáceos do Cantábrico en eúscaro, castelán e latín, ademais de fotos, vídeos e outros materiais que se poden utilizar na ESO e Bacharelato. Pódese ver un vídeo documental de dezasete minutos sobre tartarugas mariñas, gravado en Cabo Verde. Hai moi poucos materiais en eúscaro. Moitas veces temos problemas para conseguir materiais de calidade.
Onde estiveches no verán?
Nos Azores e os Alpes, collendo fósiles en bicicleta. Cada ano vou buscar fósiles cos alumnos e pásanllo xenial. En Sarriguren, na comarca de Pamplona, atopei os dentes das quenllas. Proximamente tamén porei actividades relacionadas coa xeoloxía bioaniztasuna.com.
Cales son os mellores lugares para mergullar en Euskal Herria?
Hai moitos: Elantxobe, Mutriku, Hondarribia… cada un ten o seu sitio. Pasear polos ríos tamén é impresionante. Nos Pireneos nadei con troitas de medio metro e en Endarlatsa vin facer niños coas lagostas. Os abancandos e as lagostas ven moi pouco, e a quenlla de aquí, da familia Momar, está moi preto da costa, pero aínda non conseguín gravar.
E os mellores e os peores lugares polo mundo?
En xeral, os que non tiveron xente, e en moitos casos son espazos tomados polos militares. Hai illas e lugares que foron pechados no seu día polos militares e grazas a iso mantivéronse en perfecto estado. Quizá sexa unha das poucas cousas boas que fixeron os militares.
Con todo, o que atopas no mar non só é consecuencia da xestión que fan os territorios de ao redor. Hai correntes e é moi habitual que os lixos doutro territorio cheguen ao terreo de quen realiza unha boa xestión. Os peixes tamén se moven e por iso a xestión da pesca é moi difícil, xa que hai que pór de acordo a moitos territorios.
Fermosos lugares como o Mar Vermello e os Azores. Eu vou a miúdo. O ano pasado estiven catro meses en Indonesia, Papua. Até hai pouco a maior parte do lixo que tiñan era orgánica, agora teñen unha chea de plásticos e de todo, pero non teñen un plan para xestionar os residuos. Empezas a nadar con tartarugas mariñas e de súpeto ves como devoran plástico ou vulto. Os seus habitantes, especialmente os nenos, transportan o lixo en carriños até a beira do mar e arroxan os desperdicios ao mar. Fun alí por primeira vez hai oito anos, e só entón tiñan embarcacións tradicionais de madeira. Agora dispoñen de recipientes motorizados de fibra, en detrimento de a fauna autóctona. Vin as tartarugas abertas de arriba abaixo, por exemplo.
Que opinas da xestión que se fai aquí do mar?
É moi difícil realizar unha boa xestión. Hai moitos e moi diferentes intereses e sempre con intereses económicos. No País Vasco temos lugares moi ben situados, non por unha boa xestión, senón pola dificultade xeográfica de enchelos de casas. En Xirona, por exemplo, o que está por baixo de Lloret de Mar é lamentable, porque o terreo é moi chan e tiveron a oportunidade de facer apartamentos nel. Ao norte teñen o cabo Creus, de granito, e como foi moi difícil de construír, conservouse perfectamente. Aquí hai sitios preciosos, a costa de Algorri na zona de Zumaia, entre Sakoneta, Deba e Mutriku, Elantxobe, Hondarribia… A contorna de Jaizkibel é único. As grandes cidades, xunto a San Sebastián e Irun, non lle prexudican e os arrastreiros non poden pescar. O problema de Jaizkibel era a construción dun superpuerto exterior. Agora está parado pola crise, pero a saber que van facer no futuro. O superpuerto exterior provocaría a morte da zona natural de Jaizkibel. Temos tesouros aquí e debemos valoralos e defendelos porque son o noso patrimonio natural.
Camiñas baixo a auga en apnea ou con bombonas de osíxeno?
Xeralmente na apnea. Ás veces non levo a cámara, para gozar do mar pola miña conta. Ao nadar na apnea, como feixes un pouco de deporte, sentes moi ben, pero ir con botellas dáche máis posibilidades de baixar e ver, por exemplo, como un polbo empezou a xogar contigo.
A principios do século pasado, Aniceto Petit, candidato á concellaría, propuxo un proxecto: traer o mar a Pamplona. Que lle parece?
Estaría ben! Onde o colocariamos? Se aquí houbese mar sería a mellor cidade do mundo, bo, se mellorásemos un pouco o clima. De todos os xeitos, cambiaría: empezarían a construír vivendas por todas partes e acabaríase!
Urpekari, argazkilari eta irakaslea da. Iruñean, 1976ko abuztuaren 5ean sortua. Itsas Zientzietan lizentziaduna, Kantauri itsasoaren xehetasunak jasotzen dituzten hainbat argitalpenetan parte hartu izan du bere argazkiekin: Zientzia eta Teknologiaren hiztegi entziklopedikoa, Flysch Algorri Mendata, Deba eta Zumaia arteko kosta lerroak gordetzen duen ondareari buruzko lana, Zumaia eta Olagarroa, 2012an Zumaiako Udalak argitara emandako liburua, eta Jaizkibel Amaharri, Jaizkibelek eta Uliak duten balioa erakusten duen obra kolektiboa. Mundu osoan eginiko argazkiak eta bideoak eta haiekin moldatutako unitate didaktikoak eskaintzen ditu musu-truk bioaniztasuna.com bere webgunean.