Este verán, pois, vai un pouco raro. Ano especial da froita. Os tomates e os pementos non están demasiado ben, danllos e danllos. A peor aparencia obsérvoa nas xudías e as xudías, que parecen mellorar co paso do verán e da luz do día. O mellor deles, como case todos os anos, son as fabas que conviven co millo. E é un ano de mazás. Pero atención, quen queira facer sidra, a mazá vén cedo en comparación con outros anos, unhas tres semanas antes, sobre todo en mazás do interior.Aínda que no
noso país é un ano de mazá moi próspero, en Europa din o contrario. A colleita de mazá deste ano será inferior á do ano pasado. Entre 2013 e 2014 a colleita de mazá creceu un 15% e entre 2014 e 2015 contraerase ao redor dun 5%. Espero que o nativo teña un mellor aprecio. A Asociación Mundial da Mazá e a Pera (WAPA), reunida hai aproximadamente un mes en Merano (Italia), confirmou as cifras sobre a recollida de menos de doce millóns de toneladas de mazás. Todas estas cuestións refírense aos 28 Estados membros da Unión Europea. As variantes máis visibles en Europa son as seguintes: Golden Delicious, 2,5 millóns de toneladas; Gala, 1,3 millóns de toneladas; Idared, 1,1 millóns de toneladas; e Rede Delicious, 0,6 millóns de toneladas. Suíza, Estados Unidos e Canadá tamén se van a ver afectados pola aplicación desta nova mazá, mentres que en Ucraína, China e Rusia vanse a producir ascensos.En
Euskal Herria somos mediocres; a falta de datos de casa, os que nos miran desde fóra son os seguintes: En España prevese que a colleita de mazá vaia baixar (en millóns de quilos, de 505 a 486), mentres que en Francia subirá (de 1.444 a 1.594). Grazas á axuda do clima, espérase que a mazá sexa de boa calidade e de bo calibre. Os que facemos sidra con mazá externa podemos pornos a pensar en como bailar as costas! Iso si, no acto de apertura da próxima tempada do txotx no que nos virán dicindo que a sidra deste ano é boa ou moi boa; na espuma sobre a sidra, moitos lasaipoto.