Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Onddoekin ondo

Zizahoria (Cantharellus cibarius)
Zizahoria (Cantharellus cibarius)

Basoa sekulako janari ekoizlea eta berebiziko biltegia da. Bertan “hartu eta jan” da lelo zabalduena. Sarrienik, hartzea da arazoa. Basotar ugarik hartu ez, harrapatu egin behar baitu, eta maiz, harrapatu eta hil, baldin eta jan nahi badu. Landareak inor hil beharrik gabe elikatzen dira. Lurretik sustrairatu eta airetik hostoratzen dituzte beharrezko gaiak. Zeregin horretan, era guztietako adiskideak dituzte. Onddoak dira ezagunenak.

Onddoek gure begietan arras ezberdinak diren bi zati dituzte: lurpekoa eta lur gainekoa. Lur gainekoa “fruitua” da, guk bildu ohi dugun perretxikoa. Lurpeko eta lurrazaleko hifa edo harizpiek basoko bizitzako urrats garrantzitsua osatzen dute: hildako hondar organikoak ostera bizitzaren ziklora bideratzen dituzte. Onddoek jariatzen dituzten entzimek abiatzen dute, berriro, sekula bukatuko ez den katea. Hondarrak desegin eta landareentzako elikagai bihurtuko dira. Elkarlanaren adibide da basoa. Elkarlana kaosean. Basoa iraupenaren eta biziaren oihana da. Batzuek aurrera egitea lortuko dute, eta beste batzuk hondar bilakatuko dira. Hondar hori ere beharrezkoa da. Onddorik ez legoke hondarrik gabe, eta, onddorik gabe, landarerik ez.

Onddoaren eta landarearen arteko loturari “mikorriza” deitzen zaio. Mycos (onddoa) eta rhizos (sustraia) hitz grekoek argitzen dute esanahia: sustraietako onddoa. Nahitaezko elkarlana osatzen dute: onddoek jakiak eta ura, eta landareek karbohidratoak eta bitaminak, eskuratu eta eskaintzen dizkiote elkarri. Ezagutzen diren landareen %95ek mikorrizaren bat osatzen dutela diote. Elkarlan guztietan bezala, bakoitzak bere gustuak eta aburuak ditu. Onddoak landarea aukeratuko du, eta landareak, onddoa. Horregatik, belaze garbian ez dugu esnegorririk topatuko, ezta pagadian udaberriko zizarik ere. Bizi, esnegorria pinuarekin biziko da; ziza, berriz, belarrarekin.

Hori da landatutakoan landare asko hiltzearen arrazoietako bat. Muintegian lur “antzuan” hazten da landarea, eta, onddorik gabe, ikaragarrizko ongarriketak eta zaintzak behar izaten ditu. Lurrera aldatzen dugunean, sustrai soilak ditu, onddorik gabe... Eta aparteko zaintzarik gabe... Gero eta gehiago erabiltzen dira onddoak landare ekoizpenaren lagungarri gisa. Merkeago eta landare hobea.


Interésache pola canle: Basoa
2024-11-22 | Estitxu Eizagirre
A Festa da Árbore de Biriatu xa está aquí
O 23 de novembro celebrarase a feira das árbores, froiteiras e produtores de plantas da zona. Ademais, prepararon un programa moi potente desde as 22 horas até as 23 horas: mesa redonda sobre biodiversidade, charla sobre a mazá, "Quen anda no bosque?". actividade para familias,... [+]

2024-11-15 | Leire Ibar
A Selva de Irati é declarada Reserva da Biosfera pola UNESCO
A Unesco abriu a Rede Mundial de Reservas da Biosfera con once novas denominacións, entre elas a Selva de Irati. Este martes recibiron o diploma os presidentes dos vales de Salazar e Aezkoa, no Aribe.

2024-10-18 | ARGIA
Falece un traballador ao estalar un almacén en Estella
Un traballador de 56 anos faleceu en Estella mentres traballaba no almacén de Agralco (Agrupación Alcoholera de Adegas Cooperativas), no que traballaba. O suceso tivo lugar sobre as 10:00 horas no depósito de residuos agrícolas coñecido como a alcoholera de Estella/Lizarra.

2024-10-07 | Jakoba Errekondo
Mellor sidra con carrizo
Barrikotes, barricas, bukois e barricas recentemente cheas de mosto de mazá en casa (Malus domestica). En toda a nosa xeografía encheríase unha máquina, a do norte e a do sur, tamén coa da uva (Vitis vinifera). Os produtores de sidra atópanse colmados de mazás, viñedos... [+]

Escola forestal con nenos con problemas de mobilidade: superación de medos e límites
Dous alumnos de 5 anos con dificultades para moverse e camiñar gozaron dunha sesión semanal de escola forestal no colexio de Irun: o reto iniciado entre fronteiras e medos tivo grandes beneficios, desenvolvemento e aprendizaxe. "Son estudantes moi protexidos e axudoulles moito... [+]

2024-08-12 | Estitxu Eizagirre
Selva de horta
Traballando a beleza da vida cara á autosuficiencia
Odei Etxeberri Bimboire, Gorka Roca Torre e os seus fillos Oihan e Miru son autosuficientes en alimentación. Para iso, tiveron que analizar en que alimentos e cantidades necesita o corpo; en que alimentos atópanse; que cultivan para conseguir todos eles en cada estación do... [+]

Gregorio Ugartemendia. Autor dos hayedos
"A xente quere cambiar de árbore inmediatamente e benefíciase, e iso non está"
Saída de Tolosa e subida a Bedaio cara a Menditxiki. Nunha Bedaio, na outra Zarate, na fronteira entre Gipuzkoa e Navarra. Alí están as parcelas que nos propomos, Itxitua e Erlo, noutros tempos Lahar, Pagadi hoxe: Tes o bosque de Gregorio Ugartemendia Zubillaga.

Técnica de "cortar e tirar"
Nos bosques naturais atopamos especies que cumpren distintos estratos e funcións. Algúns sobrevivirán e pasarán moitos séculos alí. Outros darán os primeiros pasos, sacrificaranse polos membros do bosque e ofrecerán os seus corpos corruptos ao sistema. Estas especies de... [+]

"Bosques" e "danos"

O po levantou as accións dun grupo de descoñecidos contra un monocultivo de Kutxabank no val do Urola. Neste sentido, ENBE, ENBA e GBE (Gipuzkoako Basozale Elkartea) ofreceron unha rolda de prensa. Condenaron o feito e pediron que os autores o castigasen.

Despois dun tempo e... [+]


2024-05-27 | Garazi Zabaleta
Servizo Arsue
Bombeiros ovinos en Estella
A primeira vista, o rabaño da foto parece un rabaño normal, non? Pois non… porque esas ovellas tamén son bombeiros. O Centro Rural Test de Zunbeltz de Navarra puxo en marcha un novo e innovador servizo en Terra Estella: Arsue, ou Bombeiro de Rabaño Extensivo. “Este é un... [+]

2024-05-20 | Garazi Zabaleta
Bieco
“Empezamos cun pequeno bosque comestible, pero queriamos máis caos”
Aner Garitaonandia e Oihane Lekunberri levan anos vivindo e traballando no caserío Biezko de Atxondo. “Nós eramos rueiros, eu estudei empresa e turismo, pero ese mundo non me gustaba…”, explica a produtora. Lekunberri, con todo, realizou estudos de ciencias ambientais e... [+]

2024-04-18 | Estitxu Eizagirre
Gorka Torre
"Dispomos de 40 tipos de plantas na horta forestal para comer durante todo o ano e traballar cos implantes"
Odei Etxeberria e Gorka Torre traballan desde fai 14 anos o bosque comestible ou horta forestal. Torre explica en Egonarria as bases deste sistema que combina árbores e hortalizas respondendo as preguntas de Mattin Jauregi. Ao longo de todos estes anos extraéronse unha serie... [+]

2024-04-17 | Nicolas Goñi
Como preservar a biodiversidade global que pode evitar o colapso das selvas?
Moitos ecosistemas teñen puntos sen retorno, é dicir, poden desaparecer si sofren un nivel especial de tensión, xa sexa por cambio climático, contaminación ou dano físico directo, e si os ecosistemas están conectados entre si poden provocar caídas sucesivas. Con todo, os... [+]

Fracasos, estudos, bosques comestibles
Cando empecei esta viaxe imaxinábame desde un punto de vista romántico os bosques comestibles: andar entre árbores, saborear froitos suculentos, cheirar flores... pero os bosques comestibles teñen moitas espiñas, fracasos, erratas... Hoxe vou lembrar algúns deses fracasos... [+]

Eguneraketa berriak daude