Ola Intza. Na miña opinión, nesta cova ou cabeza do coliflor pódense combinar dous problemas: os altibaixos de temperatura e a enfermidade. O feito de que estes buracos e restos vermellos aparezan na cima da cabeza indica que pode ser unha xeada. Recoller as pingas de auga, logo conxelar as pingas de frío e queimar a fina cortiza. Polas queimaduras é fácil inxectar a enfermidade, sobre todo si trátase de ambientes cálidos, como este ano. Así que comer e gozar o máis rápido posible. Aguanta o xardín!