Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Negozioa

Hiperpinguino-CC BY SA

Geuk daramagu natura muturrera, akaberara. Nekazaritza industrializatua dugu, aspaldi, eta irtenbiderik gabeko otso zulo batera daramagu. Eta garamatza. Sistema eta teknika aurrerapenen izenean gero eta bide makurragoetan barrena goaz. Bagoazela! Nora ordea? Negozioaren izenean milaka urtetan ondutako aberastasuna suntsitzera, geure buruaz besteren bat egitera. Negozioa da, bai orain nekazaritza. Nekazari bizi nahi duenak beharko du, berriz ere, psikologo edo zer edo zer.

Etekinaren usainean landare aldaera edo klase berriak sortzea eragiten da. Negozioaren helburuetarako baldintzetara ondoen egokitzen diren barietateak hautatzerakoan landare horien beste ezaugarriak bide bazterrean gelditzen dira. Lehengoan nioena, adibidez. Kiwi gozo-gozo baten atzetik 23 urtez ikertu, eta lortu, baina gaitzei aurre egiteko gaitasuna galdu du bidean. Hura ekoizteko inbertsioak egin dituzten fruituzainak hankaz gora. Hankaz gora buruz behera baitoaz, bere burua botata... Psikologoetara iritsi behar izan da kiwizalea. Ikusi nahi dituenarentzat alarmak argiak dira. Nekazaritzaren negozioaren adibide asko dago. Behi esnea sortzen duten ukuilu industrialak, adibidez, gero eta gehiago bertako jatenak uzten eta kanpotik ekartzen dituztenak.

Jakina da haziekin gertatzen ari dena. Transgeniko kaltegarriez gain, enpresa handiek patenteen bidez hazien erabilera bereganatzen ari dira. Politikariak enpresa horien manjateretan bazkatzen direnez, laster hazi naturalik egiteko eskubiderik ere ez dugu izango...
Hazirik gabeko fruituak ere gero eta maizago ikusten dira. Udareak adibidez. Lehendik bananek, pikoek eta abarrek haziak hazteari utzi diote, alferrikako lana. Geuk ugaltzen ditugu txertoz edo aldaxkaz klonatuz eta ez dute ugalketan pentsatu ere egin beharrik. Laster fruiturik ere ez dute emango...

Kiwi horiaren gaitzak bezala, jo eta denak akabatzeko joera duen arazoren bat sortzen ez den artean ezikusiarena egiten dugu, baina orduan ito beharrean jartzen gara. Alarma guztiak pizten ditugu. Bitarte horretan ikaragarriak eta bi egin dira, eta guri bost. Alarma horrek edozer astakeria ametitzeko giroa sortzen du: sagarrondo guztiak galtzerainoko gaitasuna omen zuen su-gorrina tratatzeko antibiotikoak erabili ziren, lehen aldiz.

Kiwiekin amaitzeko, 90 espezie baino gehiago ezagutzen dira, baina Actinidia arguta, koktel kiwia da azken puntakoa. Modan jarri dugun azkena. Horrek ere izango du ipurdian zuloa.


Interésache pola canle: Fruitu arbolak
2024-12-16 | Jon Torner Zabala
Sidra Vasca
Norte e sur, tradición centenaria baixo o mesmo chapeu
A Denominación de Orixe Euskal Sagardoa marcouse un reto: Recollida de mazás e sidreros de todo o País Vasco. “A cultura da sidra está en todo o territorio e mantivéronse as mazás para a sidra en todo o territorio”, coméntanos Unai Agirre, coordinador da marca de... [+]

2024-12-16 | Garazi Zabaleta
Produción de zume de mazá de Ozaeta (barrundia)
8.000 litros de zume de mazá producida en 900 habitantes
“Sacarei un zume de mazá?”. Con esta pregunta comeza unha entrevista cos membros do Economato de Barrundia Koldo López Borobia, Susana López de Ullibarri e Santi Txintxurreta. Reunímonos ao redor da ponte de mazás e no xardín rodeado de manzanos. Isto non é Hernani ou... [+]

Despedindo o outono para abrazar o inverno
Decembro ten a cor marrón das follas: das follas que quedaron no solo, debaixo da nogueira espida. A nogueira terminou o seu ciclo. Vai descansar: fortalecendo os talos, alimentándose, ten como obxectivo nutrir. Mirando cara a dentro, é hora de formar as entrañas, despois do... [+]

2024-11-22 | Estitxu Eizagirre
A Festa da Árbore de Biriatu xa está aquí
O 23 de novembro celebrarase a feira das árbores, froiteiras e produtores de plantas da zona. Ademais, prepararon un programa moi potente desde as 22 horas até as 23 horas: mesa redonda sobre biodiversidade, charla sobre a mazá, "Quen anda no bosque?". actividade para familias,... [+]

2024-11-18 | Jakoba Errekondo
Sagarren istorioak

192 milioi sagar 2024. urtean. Segundoero sei sagarretik gora saltzen du Britainia Handiko Tesco supermerkatu kate han ezagunak; ia 27.000 tona. Zenbaki ikusgarriak dira baina are harrigarrigoak dira bertokoak, Ingalaterrako sagarrak direla jakinda.


2024-10-07 | Jakoba Errekondo
Mellor sidra con carrizo
Barrikotes, barricas, bukois e barricas recentemente cheas de mosto de mazá en casa (Malus domestica). En toda a nosa xeografía encheríase unha máquina, a do norte e a do sur, tamén coa da uva (Vitis vinifera). Os produtores de sidra atópanse colmados de mazás, viñedos... [+]

2023-09-04 | Jakoba Errekondo
Aguacatate e xenofobia
O aguacatate darao ben aquí? Nos últimos anos expuxéronme esta pregunta en infinidade de ocasións. Na miña casa contéstolles que a Árbore do Aguacate (Persea americana) vive moi ben e no peirao de Mutriku está alí unha magnífica árbore que dá exemplares desde hai... [+]

2023-05-29 | Garazi Zabaleta
Muíño
Aceite de avellana e outros produtos en terras senperas
Errota é unha iniciativa creada por Vincent Trebesses, un proxecto especial que produce e transforma as avellanas de Senpere. En 2008 puxo en marcha o muíño de aceite de avellana, na súa casa de Ziburu. As avellanas comprábaas desde fóra, pero aos poucos foi profundando no... [+]

2022-11-13 | ARGIA
Do 16 ao 23 de novembro reivindícase a importancia do castiñeiro en Oñati
Durante a escorrentía atlántica do País Vasco, o castiñeiro e as castañas xogaron un papel fundamental na alimentación dos agricultores, constituíndo un elemento central da paisaxe de aquí. Apenas quedan restos, polo menos en Gipuzkoa e Bizkaia, debilitados polas... [+]

2022-10-13 | Jakoba Errekondo
Come desde o outono
O outono é a época principal dos froitos. Recollemos os froitos e os seus grans para completar o inverno con alimentos. Tamén acumulamos froitos que non son froito, como o tubérculo da pataca (Solanum tuberosum), pero que son a maioría: as feces ou as feces (Malus... [+]

2022-09-27 | ARGIA
Produtores de aguacate ecolóxico en Navarra
Xixo Ayestaran converteuse na primeira persoa que cultiva o aguacate ecolóxico en Navarra: Plantou 700 árbores de aguacate na súa caserío de Lesaka e espera comercializar en 2024.

2022-02-24 | Jakoba Errekondo
Fruta-arbolen osasuna

Lagun baten gomendioa dela medio, Nafarroako Gobernuaren altzoko INTIA nekazaritza institutuko Laborantzen Babeserako atalean dagoen jakinarazpengunetik Fruta-arbolen osasun kudeaketa zuzena egiteko kontuan izan behar dituzun gomendioak dokumentua eskuratu dut, eta baita amaren... [+]


2021-01-22 | Jakoba Errekondo
Cinco consellos para podar árbores froiteiras
Si estás preparado para pódaa de árbores froiteiras, quéroche dar cinco consellos.

Eguneraketa berriak daude