Maldición! De súpeto estou na primavera. O día alargouse dun modo espantoso, despois de nevadas e xeadas, a lúa púxose a ferver de golpe a suor, estou seguro de que sobe. E a cabeza ergueita! Entre os barrís, Zakilixut camiñará suavemente...
Como a chegada do kupeleku aos amantes da sidra infórmanos do tamaño da primavera, hai moitos metros. Un veciño que se consideraba o párroco do vasco, o salgueiro de primavera (Salix sp.) -Non o sei. Penso que para cando florecen os primeiros salgueiros o sopro da primavera é demasiado evidente, incluso o máis cego viuno. Os botánicos, un pouco máis longos no seu moño, deron o nome de Primula, o matiz feminino da palabra primus, a primeira en latín, á temperá flor de San José (Primula vulgaris), que viste de púrpura aos espigóns. En lugares parecidos pero máis sollíos, coa cabeza estendida, o branco ou o brezo branco (Arborea Erica) móstrase a si mesmo co vestido de flor branca cravado pola cabeza. Nos brancos, o máis tranquilo, o máis branco, o que ve a primavera no florecimiento do espino negro (Prunus spinosa).
Outros queren o amarelo. Acacia dealbata, moitos mecosos recoñécenlle a clave da parada do novo Concello. Pero como vén de fóra, ensínanos as épocas. Tamén lles gustaría que o marmelo xaponés (Chaenomeles japonica) e as follas vermellas de ciruelo (Prunus cerasifera) na fronteira entre Europa e Asia soubesen dar o sinal de saída da primavera. Pero proceden de afastadas terras frías e como adoitan estar tolos polo clima do paraíso local, non podemos acender o noso sangue.
O meu acéndeo o lobo, o branco (Ulex europaeus), as costas do boi como manta cando a montaña se conforma cunha floración amarela. É unha lagosta ou un tezo? Taxus baccata, o tezo tamén está florecido. Os dentes machos resaltan, enchendo o noso aire con millóns de pole. Si, ver que o tezo está a vivir un novo tempo reavívame a min mesmo.
Flores e cores! Non é o son o que fai que o sangue se renove máis? Borboteando. Gansos primeiro, graznidos despois e milagres que se dirixían cara ao norte berrando e alborotando. Que primavera!
O día excede a noite co equinoccio de primavera. Este ano ocorreu o 20 de marzo, ás 22:59 horas, abrindo a porta da primavera. O prefixo Eki significa o mesmo. Até entón a noite fora máis longa. O día e a noite tiveron doce horas. Desde entón o día alárgase e a noite... [+]
Hai moito tempo que o tempo está na nosa liña, pero o clima é relativamente recente. Non hai que aclarar demasiado o que é o cambio climático. Explicar que é a paisaxe si é unha necesidade máis vermella. Está en plena actualidade organizar conferencias, mesas redondas... [+]
É o momento de recoller os froitos e polos en camiño ao lagar. Pera (Pyrus communis), mazá (Malus x domestica), uva (Vitis vinifera)... Parece un camiño curto e rápido, pero hai que traballar unha chea de rodeos e as súas variantes ata que o froito se converta en mosto e... [+]
No País Vasco a agricultura é a historia da colonización permanente. Como en todas partes. Antes non se cultivaba a terra; antes non se sementaba a colleita; gozábase do que antes non se comía. Trouxérano todo doutra parte. Moitas destas historias foron escritas polos... [+]
Volvendo aos viños que se elaboran cos cultivos, a madreselva esquerda (Humulus lupulus) é conservadora e agregadora de cata amarga. A unión de cultivos e madreselvas produce moitos sucios chorros, especialmente nos países da cervexa. Un amigo acábame de explicar as... [+]
Na nosa casa coñecémolo co nome de madreselva (Humulus lupulus). De feito, traballouse a torto e a dereito nas ribeiras do río do noso país, coincidindo coa expansión da cervexa. Aprendemos que se lle chama tamén lagosta, cervexa, cervexa, verruga e herba á esquerda... [+]
A primavera tróuxome o tema ao nariz. C. traballaba en diversos centros de investigación de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall e A. Un artigo publicado polos científicos Keller en marzo de 2014 no prestixioso “Science Magazine” produciu un gran balbordo. O... [+]
Terminan os curiosos días interanuais, os que se comen e beben das emanaciones da terra. Comerei do mellor ao mellor. Supostamente. Botellas de cava e champaña pesadas son fáciles de bailar. Aínda que hoxe en día son de todo tipo, antes era a sidra do outro barril. Cando a... [+]