Hóspedes doces
O cheiro a cítrico é bastante estendido nas plantas. O cheiro do cítrico é moi apreciado polo nariz da xente. Non imos saber de inmediato que sensación ou impresión produce nas membranas doutros animais ou nos teitos do nariz. Polo menos para comer, non son alimentos que lles gusten. As plantas que teñen un cheiro forte non se comen desta maneira e desta maneira. O chorreante do teito do nariz parece rexeitar os padais.
As plantas non son meras comidas segundo a visión antropocéntrica máis curta e máis xeneralizada. Para o mantemento e desenvolvemento dos sistemas dos ecosistemas, para o encontro nos biotopos e para que as xentes das plantas poidan vivir... Moitos seres vivos atópanse nestes sistemas e sociedades: insectos, aves, peces, bacterias, virus, fungos... Eles sábeno: vivir non é só comer.
A planta tamén o sabe. A planta que vístese de cheiro con forza lixeira ou fina sabe o que está a facer; non malogrará nin malgastará esa enerxía para crear o cheiro. Tentará escorrentar a ese animal que lle danará o padal e atraer a outros. Para eles, as plantas, a pesar do seu cheiro, son refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio sombra refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio refuxio de acubillo. Os que queiran apartarse da dentada dunha novilla vermella, dun poldro juguetón, dun venado miedoso, dun asno branco, dun poldro parvo, dun pato de carneiro, refuxiaranse entre os cheiros. Pero non todos. Os que cheiran, os que cheiran non. Bonito pedazo!
Temos que aprender a utilizar o xogo Sanit-Uxue, que sabemos aproveitar moi ben na nosa sociedade, coa xente das plantas. Nos campos de horta, por exemplo, con inimigos que veñen alimentar as nosas plantas. Cheiro agradable para nós e fedor para os inimigos.
Volvendo ao cheiro agradable do cítrico, o limón de tomiño (Thymus x citriodorus), o naranjo mexicano (Choisya ternata), a verbena limonina ou a herba de espino (Lippia citriodora), a flor de zarza laranxa (Philadelphus coronarius), a familia enteira dos verdadeiros cítricos (Citrus sp). podemos utilizar unha longa rama como barricada para que os inimigos non se acheguen ás nosas plantas.
Hai outro once. Aromas e plantas: menta ou batanes, geranio ou espárragos...
O día excede a noite co equinoccio de primavera. Este ano ocorreu o 20 de marzo, ás 22:59 horas, abrindo a porta da primavera. O prefixo Eki significa o mesmo. Até entón a noite fora máis longa. O día e a noite tiveron doce horas. Desde entón o día alárgase e a noite... [+]
Hai moito tempo que o tempo está na nosa liña, pero o clima é relativamente recente. Non hai que aclarar demasiado o que é o cambio climático. Explicar que é a paisaxe si é unha necesidade máis vermella. Está en plena actualidade organizar conferencias, mesas redondas... [+]
É o momento de recoller os froitos e polos en camiño ao lagar. Pera (Pyrus communis), mazá (Malus x domestica), uva (Vitis vinifera)... Parece un camiño curto e rápido, pero hai que traballar unha chea de rodeos e as súas variantes ata que o froito se converta en mosto e... [+]
No País Vasco a agricultura é a historia da colonización permanente. Como en todas partes. Antes non se cultivaba a terra; antes non se sementaba a colleita; gozábase do que antes non se comía. Trouxérano todo doutra parte. Moitas destas historias foron escritas polos... [+]
Volvendo aos viños que se elaboran cos cultivos, a madreselva esquerda (Humulus lupulus) é conservadora e agregadora de cata amarga. A unión de cultivos e madreselvas produce moitos sucios chorros, especialmente nos países da cervexa. Un amigo acábame de explicar as... [+]
Na nosa casa coñecémolo co nome de madreselva (Humulus lupulus). De feito, traballouse a torto e a dereito nas ribeiras do río do noso país, coincidindo coa expansión da cervexa. Aprendemos que se lle chama tamén lagosta, cervexa, cervexa, verruga e herba á esquerda... [+]
A primavera tróuxome o tema ao nariz. C. traballaba en diversos centros de investigación de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall e A. Un artigo publicado polos científicos Keller en marzo de 2014 no prestixioso “Science Magazine” produciu un gran balbordo. O... [+]
Terminan os curiosos días interanuais, os que se comen e beben das emanaciones da terra. Comerei do mellor ao mellor. Supostamente. Botellas de cava e champaña pesadas son fáciles de bailar. Aínda que hoxe en día son de todo tipo, antes era a sidra do outro barril. Cando a... [+]
