Beneficios do chocolate negro
O ser humano comezou a consumir chocolate fai 4.000 anos. Atribúeselle a Cristóbal Colón o habela traído a Europa na súa cuarta viaxe a América, no ano 1502. O que recibían as persoas que vivían na conca da Amazonía, hoxe en día tómase en todo o mundo.
Realizáronse numerosos estudos sobre os beneficios do chocolate, e esta vez querémosvos informar do que se fixo na Universidade de San Diego de California. A 31 persoas, durante quince días, pedíuselles que tomasen 50 gramos de chocolate negro ou 50 gramos de chocolate branco ao día. Cada un elixiu o tipo de chocolate que consumía cada día, e desde o principio até o final do ensaio comparáronse diferentes parámetros como a presión arterial, a cantidade de lípidos e a glicosa.
Tras a comparación, quedou claro que os consumidores de chocolate negro tiñan unha presión arterial máis baixa, un nivel de colesterol máis axeitado e unha menor glicosa que o resto. Con todo, os investigadores advertiron de que comer moito chocolate aumenta a cantidade de calorías e graxas saturadas, polo que non convén comer máis de 50 gramos ao día.
(1).jpg)
Ás veces non sei si non é demasiado. Sacar o tema mentres estamos na pipa, falando de calquera outra cousa. A nós gústanos falar en voz alta, non deixar case ningún silencio, tecer as voces, que tirar máis forte. Falar do seu, do do outro, do que vimos nas redes, do que... [+]
Pilar Kaltzada é membro do grupo Zedarrak. O 15 de xaneiro o grupo chamou a aproveitar a “gran oportunidade” que vai haber nos próximos anos para impulsar a industria armeira, nun acto solemne que tivo gran repercusión. Segundo o estudo do grupo antimilitarista vitoriano,... [+]
