“Unha vez entrevistei á cociñeira Angelita Alfaro. Esta muller sempre ten que darche algo para comer. Quería darme uns turróns e díxenlle que non comía, que era vegetariana –non me atrevín a dicir que era vegano para non ter que dar explicacións–. E el díxome ‘Vegetariana? E pódese estar así de reboluda sendo vegetariana?’. Deixoume esnaquizado”.