Janarien fabore (Ensaio)

Detective no supermercado.
Michael Pollan.
Temas de Hoxe.
286 páxinas.
17,5 euros.

O libro ten un só erro na portada, dado por un editor xefe de arte en castelán, In defense of Food, O detective no supermercado. Esquecido isto, desde o segundo título (“Come ben sen deixarche enganar pola ciencia e a publicidade”) ten todas as páxinas até o último. O xornalista Michael Pollan (The Omnivore’s Dilemma: A Natural History of Foru Meals…) quere responder a este paradoxo: Como explicar que a poboación, tan obsesionada pola alimentación e a dieta e o consumo san (ortorexia), estea afectada por tantas enfermidades ao mesmo tempo? Resposta: Hoxe non hai comida no estilo alimenticio occidental, substituíndo os alimentos polos alimentos. En castelán, en lugar de “comida”, “nutrientes”. O nutricionismo (“non é un tema científico, senón ideolóxico”) que a industria e a ciencia fortaleceron no século XX na súa escravitude, fai que hoxe nos hipermercados a maior parte do que a xente compra para cociñar non sexa un alimento, senón un alimento. Desde alimentos enteiros a requintados, desde alimentos complexos a ingredientes simples, de calidade a cantidade, para comer follas a consumir sementes principalmente, da cultura para comer á ciencia dos alimentos… Desde o século XIX, Pollan describiu os principais pasos da decadencia que a industria e os científicos demasiado curtos provocaron, cun estilo dulzón de xornalista que coñece ben a historia. Non comas nada que a túa avoa non coñecese, non creas posibles potencias dos alimentos, foxe rapidamente do hipermercado…

Pello Zubiria

Enfadados no campus de Berkeley (Crónica)

A revolta de Berkeley.
Hal Draper.
Anagrama.
194 páxinas.

Sempre hai algo que sucedeu antes. Por exemplo, no movemento estudantil: Anti-LOU antes das protestas contra Bolonia. Ou, antes de maio do 68, o Free Speech Movement da Universidade de Berkeley (EEUU). No curso 1964-1965, os alumnos solicitaron a posibilidade de utilizar o campus tamén para actividades políticas e provocaron unha gran salsa: detencións, incidentes e rituais de mobilización que perduraron até a actualidade (sentadas, por exemplo). Neste libro, o marxista Hal Draper fixo unha crónica daqueles acontecementos que, ademais de en Estados Unidos, deixaron pegada en todo o mundo.

Gorka Bereziartua

Conversando con Aita Agirre (Ensaio)

Centro de documentación de Benedictinos de Lazkao.
J.M. Torrealdai.
Fundación Benedictinos de
Lazkao.
pag-60 10 euros.

Este é un libro que se pode ler nun aperitivo: curto, intenso e multicolor. Da man de Juan José Agirre, o lector terá a oportunidade de coñecer como creou o mítico arquivo de Lazkao e a que tesouros garda no seu interior. Unha viaxe á antiga biblioteca de Montserrat, un traballo de recolección clandestina na Transición, a operación dos gardas civís en 2005... Todo iso, acompañado de numerosas imaxes de revistas e documentos. O traballo de Torrealdai é unha eficaz carta de presentación do maior almacén da nosa memoria política.

Urko Apaolaza

“Asasinado pola Garda Civil no camiño cara á liberdade” (Biografía)

Koldo Arriola.
Imanol Oruemazaga.
Historiadores de Ondarroa.
177 páxinas.
12,95 euros.

Koldo Arriola naceu en 1956. Non morreu como nacera, xa que foi asasinado. Tras 35 anos, o seu nome dá título a un libro. A figura de adolescente de Koldo Arriola aparece na portada, tamén co negro sobre o vermello. O subtítulo “Unha historia tan negra como profunda dun asasinato ben atado” recolle perfectamente o sucedido a Koldo.

O autor do libro di que o libro non é seu, senón dos amigos de Koldo: “Eu preocupeime de recoller testemuños e recordos” di Oruemazaga.

Dicíase que Arriola era un cidadán normal, sen mestura de política. É curiosa a nosa historia, que recolle historias tan profundas como negras. Unha serie de historias negras. Esta historia é vulgar. Os Arriola eran partidarios do réxime, situados á beira dos franquistas, por forza ou por forza. O seu destino.

Dise que Koldo foi asasinado dúas veces. A nai denunciou o asasinato do fillo único, que foi asasinado no cuartel da Garda Civil, e a Garda Civil levou á familia aos tribunais por denuncialo.

Convocada a tribunais fascistas familiares de corte franquista. Porque aínda que pertenza ao réxime, aínda que sexa católico, é difícil crer que a un garda civil se le desgarró a arma.

É curiosa a historia do noso pobo. Negro sobre vermello, gris sobre branco. O libro está ilustrado con fotografías en branco e negro. Belas como tristes. Así di o monólito do panteón da familia Arriola: “Koldo Arriola. Asasinado pola Garda Civil no camiño cara á liberdade. 24 de maio de 1975. Nunca esquecerémosche. Os teus pais”.

Mikel Asurmendi

Democracia en papel branco (Novela)

Ensaio sobre a lucidez.
José Saramago.
Punto de lectura.
500 páxinas.
10,99 euros.

A maioría dos habitantes dun país que non se menciona como tal pero que podería ser Portugal, decidiron votar en branco nas eleccións. Unha crise institucional como a que se viviu até agora é unha chamada á porta que espertará aos verdadeiros poderes do Estado. Saramago, nesta magnífica novela, descubriu as miserias e os aspectos máis escuros da partitocracia. Sempre recomendable, Ensaio sobre a lucidez vólvese case imprescindible, este verán comezou co día seguinte da Ira en maiúsculas.

Unai Brea

Máis aló da heterosexualidad (Ensaio)

Desexos Desordenados
Entre algúns.
Utriusque Vasconiae.
379 páxinas.
25 euros.

O obxectivo deste libro foi reunir lecturas sobre sexualidades distintas á heterosexualidad. Os autores puxéronse outras lentes para interpretar obras literarias e o ámbito máis traballado foi o dos personaxes gais e lesbianas. O lector atopará temas como a antoloxía da poesía gai, desde a Grecia da Antigüedad até a poesía vasca actual, a literatura oral, a novela vasca e o conto contemporáneo con mirada lésbica, ou o artigo “Gaia minean” de Itxaro Borda.

Onintza Irureta Azkune

Vino en imaxes (Novela)

Océano mar.
Alessandro Baricco.
Anagrama.
235 páxinas.
8,95 euros.

O Hostal Almayer está situado no punto de partida do mar. E alí, varios solitarios, coa esperanza de que o mar responda ás súas preguntas.

A medida que o lin vino en imaxes. O señor Plasson está na praia pintando un cadro. Trázalas do pincel desaparecen no lenzo branco antes de que se seque.
– Por que traes todas estas cores se non tes valor para usalos despois?
Plasson humedeceuse o pincel sobre a cunca de cobre e apoiouse nos meus beizos. Noto un sabor mollado.
– Auga de mar! Este home está a debuxar o mar co mar.

Eneko Dorronsoro

Do campo de concentración nazi á Moncloa (Autobiografía)

Federico Sánchez despídese de vós.
Jorge Semprún.
Tusquets.
320 páxinas.
8,95 euros.

O recentemente falecido Jorge Semprún, ou Federico Sánchez en nome da clandestinidade, foi nomeado en 1988 polo ministro de Cultura de España, Felipe González. De París a Madrid, a capital abandonada na guerra de 1936. No pasado xa existían resistencias aos nazis, campos de concentración de Buchenwald, o liderado do PCE e épocas de clandestinidade. Ao redor da volta daquel goberno do PSOE debulla a súa vida e moitas pasaxes de España de entón, cunha escritura rica e atractiva de ida e volta.

Xabier Letona

Manga mítica de 2.000 páxinas (Cómic)

Buje.
Katsuhiro Otomo.
Edicións B.
2.000 páxinas.
65 euros (6 libros).

Akira é un clásico do cómic xaponés de ciencia ficción. O orixinal foi debuxado en branco e negro por Katsuhiro Otomo fai case 30 anos, e aínda que algunhas versións máis recentes déronlle cor, o encanto do primeiro déixalles á sombra. Ademais, as cores non achegan nada extra. Mesmo se perden algúns detalles dos debuxos en branco e negro, especialmente no caso de paisaxes apocalípticas cheos de rañaceos.

No ano 2030, a cidade de Neo Tokio prepárase para recibir os Xogos Olímpicos, nun intento de esquecer as devastadoras consecuencias da suposta bomba atómica que desencadeou a Terceira Guerra Mundial en 1992. Pero unha terrible ameaza provoca terror. Akira está a piques de espertarse e os bandos están a prepararse para a batalla. Akira é unha manga de ciencia ficción, pero tamén quen miramos con desconfianza ao xénero atoparemos no cómic moitos ingredientes que non nos resultarán demasiado alleos: o exército que quere adaptar a Constitución aos seus desexos, os tsunamis, as poderosas drogas que devoran aos mozos, as peregrinacións ás fortalezas relixiosas convertidas en centros de negocios, o Goberno represivo, a insurxencia...

Poida que cústevos atopar o cómic Akira nas librarías, pero é posible que estea dispoñible na biblioteca do voso pobo se a vosa biblioteca non pecha as portas nesta parte do verán, por suposto.

Jon Torner

Danos colaterais ao turismo global (Manual)

The non-nonsense guide to tourism.
Pamela Nowicka.
New Internationalist.
144 páxinas.
7,99 euros.

“Estou a meterme na reserva, necesito unhas vacacións”, dicía un amigo facendo o coche que está pouco cargado de combustible. Quen non quere romper coa pesada rutina, relaxarse nunha fermosa praia ou perderse nun exótico territorio? Ser turista é fácil, pero que ten que ver coa calidade de vida dos seus habitantes e das súas terras? O turismo masificado das dúas últimas décadas é sostible? Neste pequeno libro atoparás respostas que non che contarán na guía Lonely Planet.

Axier López

Retrato bruto de Israel (Ensaio)

O xudeu errado
Alberto Pradilla.
Txalaparta.
220 páxinas.
18,55 euros.

O xornalista pamplonés presenta a sociedade israelí, a experiencia que viviu alí e o resultado das entrevistas aos xudeus. Cun contexto e unha análise exhaustiva, o libro fálanos das contradicións e conflitos internos dos israelís. A través da propaganda debuxou unha sociedade victimizada, chea de odio, obsesionada coa seguridade e baixo a influencia da relixión ultraortodoxa; un Estado ao que lle convén manter a guerra máis que a paz, impulsado por unha economía baseada na colonización. Unha realidade terrible que axuda a comprender a dimensión da traxedia.

Mikel Garcia

Un libro de reflexión diferente (Ensaio)

Somos mouros na néboa?
Joseba Sarrionandia.
Pamiela.
712 páxinas.
29 euros.

Os vascos fomos mouro na nosa propia casa, e aínda somos para moitos. Pero, en que se reflectiu iso ao longo da historia? Reflexionamos sobre o tema? Joseba Sarrionandia, polo seu lado, convidaralle a viaxar polo norte de África para, dalgunha maneira, contarnos moitas cousas sobre Euskal Herria.

Este é un libro atípico. Aínda que os seus 712 páxinas –200 fotos e 1.387 apuntamentos– poderían asustar ao lector, é un ensaio fácil de ler. Pero os centos de referencias que dan un nome, unha nota, unha foto, unha cita... son invitacións a emprender novos camiños. As biografías das distintas persoas involucradas nos capítulos dan cor ao traballo, e aínda que en moitos casos non teñen unha conexión directa, os textos axudan a completar a fotografía que se está describindo en xeral. Izan Pedro H. A vida da franciscana Sarrionandia, do ditador Primo de Rivera, do dirixente arrifeño Abd o-Krim ou do aretxabaleta que derrubou o seu avión, Félix Urtubi, sobre o inimigo.

Ao final do libro fálase dos pasos que os vascos deben dar como pobo e o libro só pódese entender como unha achega a esa construción nacional. Sen dúbida, un fermoso libro para reflexionar sobre o País Vasco, o poder, a liberdade, o terrorismo, as diferenzas entre as linguas pequenas e grandes, e as diferentes actitudes dos seus falantes.

Lander Arbelaitz