Aloxáronse nun dos recunchos máis entrañables da nosa horta: o espárrago. En casa desde xaneiro até xuño comemos espárragos (Asparagus officinalis). Durante case toda a época do ano que se está alargando o día son un capricho, un capricho para colleitar e facer a tixola.

Pois este ano nos apareceron novos hóspedes. Tamén lles gusta o espárrago. A súa graza é Crioceris, máis concretamente Crioceris asparagi, o escaravello común do espárrago. Esta primavera plantamos outro tres novas xunto ao espárrago anterior, e xogaría a punta da uña do dedo pequeno da perna esquerda que acabo de cortar, nesas plantas trouxemos o escaravello do dito.

Non é nada sinxelo, non come calquera cousa, só espárrago! Nin leituga (Lactuca sativa), nin acelga (Beta vulgaris), nin cebola (Allium cepa), nin allo porro (Allium porrum). Espárrago e nada máis. & '97; Que luxoso, agarimo!

Ao principio tentei facer ao seu amigo, ata que o vin e coñecino no boletín semanal de enfermidades e pragas da época navarra. Quedei coa boca aberta, babosa cando me decatei do aparello que supostamente quería facer amigo. Provoca danos severos, sobre todo nos espárragos novos, como os nosos.

Pronto empecei a buscar as súas noticias alí e aquí. É a epidemia máis estendida do espárrago de Europa e América. Comezan a moverse cara a maio: si hai hojaldres, cómense, cóbrense e ponse os ovos. Unha femia pon entre 80 e 90 ovos. Abriranse aos 3-10 días e extraeranse os vermes que só comerán e comerán durante 10-15 días. Cando xa maduraron bastante, tíranse ao solo, onde se esconden na pel. Nun par de semanas aparecerán os escaravellos maduros. Cada ano hai unhas tres xeracións. Vermes e escaravellos maduros comen brotes novos de espárragos e follas peiteadas. E, sorprendentemente, gústanlles as novas puntadas, as máis doces, as máis modestas. O consumo de novas puntas prexudica o crecemento, sobre todo nos primeiros anos da planta.

Despois de decatarme do meu traballo diario, recollín vermes e escaravellos e cris-cras. E o escaravello é moi bonito, pero…