Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

"Ano tras ano o polbo diminuíu, algo pasa coa auga do mar, iso é claro"

  • Manuela Jauregi é unha pescadora que desde fai 25 anos, xunto ao seu marido, dedícase a pescar polbo e peixe de día en Getaria, a bordo do barco Manuela. Mattin intervén con Jauregi no interior do barco, explicando os cambios que experimentou nos últimos anos.

07 de xuño de 2024 - 10:10
Última actualización: 2024-06-10 14:10:24
Zarata mediatikoz beteriko garai nahasiotan, merkatu logiketatik urrun eta irakurleengandik gertu dagoen kazetaritza beharrezkoa dela uste baduzu, ARGIA bultzatzera animatu nahi zaitugu. Geroz eta gehiago gara, jarrai dezagun txikitik eragiten.

Jauregi explica que puideron sobrevivir 25 anos: "En Getaria hai un ambiente de pesca, hai bos restaurantes, é un lugar estratéxico e gústanos este mundo". O barco recibe o nome da súa avoa Manuel: "Era campesiña, muller traballadora", subliña.

Jauregi explica a técnica de pesca do polbo, que se pesca en cestas, é unha pesca de rocas que se levou a cabo a principios de verán e outono. Advirte de que cada vez hai menos polbo: "Démonos conta de que ano tras ano foi diminuíndo, non sabemos por que. Algo pasa no mar, é evidente. Notei o cambio que experimentou o mar desde fai máis de cinco anos. Non son biólogo, non sei si nestes temas, pero o que vemos é que houbo un cambio na auga. Non sabemos por onde vai o problema, pero hai un problema e duro, si".

Conta que o costume para comer polbo estendeuse nos últimos anos. Di que de todo o que se come, o que eles capturan é "unha porcentaxe moi pequena" e véndeno en lugares moi concretos, en restaurantes da zona, que compran un produto local. A maior parte do polbo que comemos aquí provén do exterior: Desde Marrocos, etc.

A maior parte do peixe capturado o día en que antigamente se vendía no porto: "Si este costume existía, achegábase xente da zona e vendíase peixe fresco do día. Agora hai moitos problemas para facer estas cousas, licenzas, Sanidade, permisos...". Esta venda directa ha desaparecido e Jauregi vende a pesqueira aos restaurantes.

Por detrás non ve substitucións na pesca: "A xente xa non está preparada para a pesca. O punto de vista cambiou. A xente está a xubilarse (no mar faise un pouco antes porque a vida é dura e a persoa gástase) e aos poucos os pescadores iremos desaparecendo". Di que si houbese outras condicións para traballar, animaríase á xente: "Por unha banda non hai pesca e doutra banda con esta situación, é normal que ninguén se anime a seguir".

Eles tamén tiveron que recortar a súa actividade: antes saían cinco días laborables e agora tres de cada cinco. Os outros dous días dedícanse aos labores de "secaño": cosido de redes, arranxo de cestas... "O traballo ten moitos barcos", di Jauregi. E non lles merece a pena saír todos os días, decidiron reducir o gasoil e o resto de gastos, "e con iso seguir adiante".


Interésache pola canle: Egonarria
2024-06-19 | Estitxu Eizagirre
Como revitalizar a feira local? A experiencia de Bergara
En Bergara púxose en marcha a Mesa de Alimentación, desde a que se están levando a cabo diversas accións para reforzar o mercado local e traballar a substitución dos baserritarras. Forman parte da Mesa de Alimentación o horticultor Jon Ruiz de Egino, membro do proxecto... [+]

2024-05-31 | Estitxu Eizagirre
Clase maxistral para entender a política agraria europea a cargo de Iker Elosegi
O coordinador da Cámara de Agricultura do País Vasco ha intervido no programa Egonarria. Ao falar de modelos de cultivo talk e cando os tractores saen á rúa, sempre se fai referencia á "PAC" en castelán, é dicir, á Política Agrícola Común Europea. Ante as eleccións... [+]

2024-05-23 | Estitxu Eizagirre
"As presas fan que os ríos estean totalmente divididos"
Arturo Elosegi é catedrático de bioloxía, membro do grupo de investigación Ecoloxía Fluvial e profesor de universidade. En Egonarria falou con Eli Pagola sobre a importancia dos ríos, que teñen unha gran capacidade para limpar a auga e son un dos ecosistemas máis... [+]

2024-05-15 | Estitxu Eizagirre
Que estudar do sistema agroecológico cubano (inevitablemente)?
Amets Ladislao estivo recentemente en Cuba coñecendo o seu modelo de cultivo e o seu sistema alimentario. Coa caída da Unión Soviética (URSS) e o bloqueo mundial que sofre, a illa do Caribe quedou sen pesticidas nin abonos químicos, e como consecuencia destes químicos,... [+]

2024-04-18 | Estitxu Eizagirre
Gorka Torre
"Dispomos de 40 tipos de plantas na horta forestal para comer durante todo o ano e traballar cos implantes"
Odei Etxeberria e Gorka Torre traballan desde fai 14 anos o bosque comestible ou horta forestal. Torre explica en Egonarria as bases deste sistema que combina árbores e hortalizas respondendo as preguntas de Mattin Jauregi. Ao longo de todos estes anos extraéronse unha serie... [+]

Eguneraketa berriak daude