Alfredo Alonso, produtor e gandeiro de cereais de Álava; Mikel Kormentzana, produtor e gandeiro de froitos de Bizkaia; Gotzone Sestorain, quesero de Navarra e Aitor Aranburu, gandeiro e quesero de Gipuzkoa, serán os encargados de debullar a realidade da alimentación actual e explicar os pasos que se poden dar cara á agroecología.
A mesa redonda terá lugar na Andrómena de Tolosa o 26 de maio ás 18:30.
Lurtaro é unha asociación que promove a soberanía alimentaria e a agroecología en Tolosaldea. O seu obxectivo é pór en marcha "proxectos concretos e prácticos de reorganización da cadea alimentaria", para o que tece a rede entre produtores e cidadáns da comarca.
Agora ten previsto pór en marcha unha cooperativa, para o que emprendeu a procura de 300 socios. A primeira iniciativa desta cooperativa será a creación dunha tenda cooperativa que, por unha banda, desempeñe a función de almacén para atender as necesidades de consumo de Tolosaldea a través da produción organizada, e, por outro, o punto físico de compra.
Garazi Zabaleta explicou en ARGIA a iniciativa Lurtaro.
Aquí pódese ler que é o proxecto Lurtaro e aí está a posibilidade de facerse socio.
Xa está en marcha a campaña de socios da cooperativa Lurtaro!
Temos grandes retos para os que necesitamos un mínimo de 300 socios colaboradores. Necesitámosche.
Entra en https://t.co/ruXoH0wzaj e faiche socio para que Lurtaro germine! #300 para fecundar pic.twitter.com/rXUjr96Ppo
— Asociación Lurtaro (\
LURTARO_) May 16, 2022