Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

“Febreiro sen supermercados” para consumir a restaurantes, comercios e caseríos próximos

  • Por sétimo ano consecutivo, a asociación suíza En Vert et Contre Tout organizou a iniciativa Février sans Supermarché, cuxo obxectivo é animar á cidadanía a non realizar as súas compras durante un mes nos super ou hiperres das grandes compañías de distribución, pero entre pequenos produtores e vendedores próximos. A campaña conta xa con seguidores en países como Suíza, Bélxica, Suecia ou Francia.
Suitzako Neuchâtelen sorturik, Europan zehar zabalduz doa Supermerkaturik gabeko Otsaila ekimena.

13 de febreiro de 2023 - 00:15
Última actualización: 08:22
Zarata mediatikoz beteriko garai nahasiotan, merkatu logiketatik urrun eta irakurleengandik gertu dagoen kazetaritza beharrezkoa dela uste baduzu, ARGIA bultzatzera animatu nahi zaitugu. Geroz eta gehiago gara, jarrai dezagun txikitik eragiten.

Boicotear a grandes surpers e hipermercados non foi inventado esta mañá, como a loita contra o consumismo é antiga, aínda que minoritaria. O certo é que en 2017 a nova organización ecoloxista En Vert et Contre Tout na cidade suíza de Neuchâtel decidiu organizar un Febreiro sen supermercado mobilizando a cidadáns voluntarios contactados a través de Facebook. 800 persoas participaron nesta acción de hai seis anos. Ao ano seguinte, en 2018, había 20.000 persoas comprometidas a participar na campaña que, ademais de Suíza, tamén se difundiu en Francia.

Sete anos despois, en 2023, a iniciativa Février sans Supermarché ten o mesmo obxectivo, segundo explican os organizadores: “Queremos fomentar os comercios independentes, redescubrir as epicidades próximas, promover pequenos produtores, impulsar as compras a granel ou a granel, volver levar á xente a pequenos comercios e feiras, non aprender a comprar o que non necesitamos… O obxectivo é tentar cambiar os hábitos de consumo en febreiro e estendelos a todo o ano. (…) Tamén queremos aproveitar este reto para informar ás grandes superficies de que non estamos de acordo co excesivo empaquetamiento dos seus produtos, cos quilómetros de alimal que levan os alimentos, co reformulo das persoas e cos seus prezos, coa presión do comercio de proximidade como pequenos produtores”.

En edicións anteriores, na época de Covid, como tiveron moi en conta que as políticas públicas contra a pandemia reforzaron máis aos vendedores xigantes e máis aos pequenos produtores e vendedores, nesta edición os organizadores do Febreiro sen Supermercados fixeron mención especial ao brusco impacto que o encarecemento da enerxía tivo nos baserritarras, mercados e pequenos comercios independentes. Nos últimos meses puxéronse de manifesto aínda máis as contradicións da agro-industria e o rápido empobrecimiento dunha parte importante da poboación, cada vez máis numerosa de quen deben acudir ás axudas para a adquisición de alimentos.

"Para crear emprego en comercios de gran superficie, noutros comercios morren 3 ou 5 postos de traballo", di a asociación organizadora da campaña En Vert et Contre Tout.

“Os organizadores –din do grupo Vert et Contre Tout– estiveron en dúbida se cambiaron a iniciativa e decidiron finalmente continuar. O reto non é só un compromiso indutivo de ‘consumir mellor’, senón que permite ás persoas asociarse, axudarse mutuamente e organizar xuntos un sistema de alimentación máis acorde cos seus valores. Porque os cidadáns individuais non son os únicos que sofren os danos da enorme pobreza: os pequenos comercios tamén sofren danos duros, algúns dos cales tiveron que pechar. Os comerciantes das epicistas que venden en granel abriron unha forte demanda de axuda pola desaparición dos seus clientes polos confinamentos establecidos por Covid, e moitos panadeiros tiveron que aserrar as súas panadarías estrangulando o encarecemento da enerxía. (…) Por iso cremos que o Febreiro sen Supermercado ten aínda máis importancia: os comercios independentes, os aloxamentos e as pequenas granxas teñen máis que nunca a nosa axuda”.

Os organizadores suízos da campaña declaran que non reciben ningún tipo de subvención e que o equipo se compón exclusivamente de voluntariado. Por outra banda, danse conta de que vivir un mes sen recorrer aos supermercados non é un pario fácil, sobre todo en zonas onde xa desapareceu todo o comercio e o produtor local, pero tamén en lugares tan afastados no camiño da distopía, procurar escapar das garras dos hipermercados e a agroindustria en pequenos pasos, xa sexa entrar en contacto co baserritarra que ofrece cestas de verduras ou carne no antigo bar do barrio.

Desde este enlace pódense atopar todos os grupos que participan no Febreiro sen Supermercado.


Interésache pola canle: Elikadura burujabetza
2024-07-12 | Estitxu Eizagirre
O proxecto Amillubi comeza a realizar traballos de reparación, plantación e formación
No barrio de Iraeta de Zestoa, o caserío Amilibia e os seus terreos atópanse no meandro do río Urola. A asociación a favor do cultivo ecolóxico Biolur está a recadar fondos para a compra colectiva dos mesmos. Para finais de 2025 teñen concertado o último pago, pero a... [+]

Técnica de "cortar e tirar"
Nos bosques naturais atopamos especies que cumpren distintos estratos e funcións. Algúns sobrevivirán e pasarán moitos séculos alí. Outros darán os primeiros pasos, sacrificaranse polos membros do bosque e ofrecerán os seus corpos corruptos ao sistema. Estas especies de... [+]

2024-06-19 | Estitxu Eizagirre
Como revitalizar a feira local? A experiencia de Bergara
En Bergara púxose en marcha a Mesa de Alimentación, desde a que se están levando a cabo diversas accións para reforzar o mercado local e traballar a substitución dos baserritarras. Forman parte da Mesa de Alimentación o horticultor Jon Ruiz de Egino, membro do proxecto... [+]

2024-06-17 | Garazi Zabaleta
Lurbizi
Creación dun banco de terra que garanta un recurso básico para a agricultura
O proxecto Lurbizi creouse en Oiartzun para impulsar a agricultura e dar pasos cara á soberanía alimentaria, cara ao ano 2016. “Un grupo de cidadáns levaba tempo reflexionando sobre a mala situación da agricultura e o sector primario no pobo”, sinalou Ibon Mitxelena... [+]

2024-06-03
Agroekoop
Proxecto de recuperación de vellos trigo en Álava
O colectivo Agroekoop naceu fai un par de anos da colaboración entre a asociación alavesa de bionekazaritza e a Rede de Sementes de Euskadi. “Creamos co obxectivo de unir e fortalecer as asociacións da volta á agroecología alavesa e fomentar sinerxías”, sinalou Joseba... [+]

2024-05-31 | Estitxu Eizagirre
Amillubi supera o seu primeiro obxectivo con 180.000 euros de cidadáns e axentes
A asociación Biolur ten como obxectivo a adquisición do caserío Amilibia de Zestoa e os seus terreos, así como a posta en marcha de proxectos agroecológicos vinculados á soberanía alimentaria. Para iso, entre outras cousas, comezou en decembro a campaña de recadación... [+]

2024-05-06 | Jakoba Errekondo
Bebidas florais Intsusa
Preparado para beber? Este portal de verán é idóneo para a destilación de bebidas para evitar o secado posterior en quente. O mantemento da humidade é importante para manter o corpo nas súas mellores condicións e non hai nada que dicir coa pulpa que se creou en casa.

2024-04-25 | Estitxu Eizagirre
O proxecto Amillubi convoca á festa "A Terra Latexada" o 11 de maio
O proxecto Amillubi pretende converter os cultivos produtivos en bens colectivos. Para iso, están a recollerse as achegas da cidadanía e de diferentes colectivos e entidades, e para o 11 de maio organizouse unha festa de todo o día en Amillubi para impulsar o proxecto.

2024-04-25 | Estitxu Eizagirre
Marta Barba Gassó:
"O tomate hidropónico colocouse por falta de terra e a falta de terra é consecuencia do monocultivo"
Marta Barba realizou unha tese sobre o tomate e no programa Egonarria explicou nunha entrevista con Eli Pagola que é a técnica de hidroponía. Na súa opinión, a clave está en analizar cando e por que se introduciu a hidroponía en Euskal Herria: "Porque hai problemas de... [+]

2024-04-22 | Garazi Zabaleta
Charamel
Pasta ecolóxica con hortalizas e especias da horta
Izaskun Urbaneta Ocejo e Ainara Baguer González coñecéronse hai pouco máis de doce anos traballando nun programa de educación ambiental. No seu momento, ambos tiñan ganas de estar máis preto da terra, pasar da teoría á práctica e pór en marcha un proxecto. “Ao... [+]

2024-04-14 | Garazi Zabaleta
Tecendo alimentos
Construíndo un sistema de alimentación local na zona de Sangüesa
Por que todo o mundo vai de compras a Pamplona si na nosa rexión prodúcense moitos alimentos? Por que é tan difícil atopar os produtos destes vales nas tendas destes vales?”, estas e outras preguntas empezaron a traballar na zona de Sangüesa hai uns anos os axentes e... [+]

Fracasos, estudos, bosques comestibles
Cando empecei esta viaxe imaxinábame desde un punto de vista romántico os bosques comestibles: andar entre árbores, saborear froitos suculentos, cheirar flores... pero os bosques comestibles teñen moitas espiñas, fracasos, erratas... Hoxe vou lembrar algúns deses fracasos... [+]

"Traballar unha sinxela horta na escola dános un contexto para falar dos problemas que temos no planeta"
Iratz Pou, alumna da UPV, investigou as hortas dos centros de Educación Infantil e Primaria de Vitoria-Gasteiz. Cantas escolas teñen horta? Que uso danlle, con que obxectivos e con que ánimo? Sacan proveito pedagóxico e didáctico ao horto? Traballamos con Pou e Igone... [+]

2024-04-03 | Estitxu Eizagirre
Juanma Intxaurrandieta, antiga profesora de economía e xestora do INTIA
"No mercado global o prezo dos alimentos é moi fráxil, máis estable comprándoo directamente"
Por que subiron tanto os prezos dos alimentos? Como se fixan os prezos? Juanma Intxaurrandieta é actualmente xubilada profesora de economía da Universidade de Navarra e antiga xestora do INTIA. Na súa entrevista con Egonarria, Eli Pagola explica en linguaxe ordinaria e con... [+]

Eguneraketa berriak daude