Neste paradoxo da neutralidade da ciencia, buscamos evidencias científicas para facer fronte á actual crise eco-social desde a agroecología, abordando políticas públicas xustas e normativas para fortalecer o cultivo local. Por tanto, non esquezamos que as políticas públicas actuais deséñanse da man da ciencia inducida e financiada por corporacións privadas. Por exemplo, os alimentos transxénicos son imprescindibles para acabar coa fame a nivel mundial, as enerxías renovables representarán o consumo de enerxías fósiles e garantirán unha alimentación prolongada do motor do sistema capitalista, a tecnificación e dixitalización da agricultura na adaptación ao cambio climático salvaranos, e un longo etcétera. Bo, quizais teñamos que aclaralo: os medios de comunicación son tamén aliados interesantes á hora de estender e implantar as evidencias científicas.
Neste sentido, a agro-industria é un “lobby” único, por suposto, a nivel mundial e tamén no noso país! Diso falou IPES Food no seu último informe, Who´s tipping the scales (“Nor agachando balanza”), publicado o pasado mes de febreiro. En concreto, a capacidade de influencia das empresas alimentarias corporativas nos procesos de gobernanza agroalimentaria a nivel mundial.
Para reverter esta situación, o informe preséntanos tres principios crave para transformar as estruturas de poder da gobernanza alimentaria. Primeiro, abordar o impacto das corporacións sobre a gobernanza alimentaria, adoptar medidas para reducir o poder de mercado das empresas. Segundo, democratizar a gobernanza e desenvolver mecanismos participativos baseados nos dereitos humanos para dar resposta ao interese público. Terceiro, a creación de procesos autónomos, espazos para voces, reivindicacións e propostas de movementos locais.
Este cambio de estrutura de poder implica un cambio de paradigma violento, xa que a alimentación pasa de ser xestionada baixo intereses mercantilistas a ser un recurso que responda o interese público. E neste novo panorama, o interese público sabe sinceramente que sistema de alimentación necesita recuperar (ou restaurar) para garantir a calidade de vida de todos?
Martxoaren 10etik 26ra izango da udaberriko kanpaina. 'Beste modura, denona de onura' lelopean arituko dira gertuko ekoizpena, banaketa eta kontsumoa babestu eta sustatzeko, ager zonaldean euskara hauspotzen duten bitartean. Apirila amaieratik aurrera jasoko dira... [+]
Euskal Herriko bi muturretatik datoz Itziar (Bilbo, 1982) eta Ekaitz (Erriberri, 2002), sortzen ari den Burujabetzaren Aldeko Mugimenduaren berri ematera. Euskal Herrian diren burujabetza prozesu ugariak arloz arlo bultzatu eta indartu nahi ditu BAMek. Lan horretan hasteko,... [+]
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
Palestinarren genozidiorako Israelek erabiltzen duen arma nagusietako bat gosea da. Alde batetik, Gazara elikagaiak sartzeko debekuarekin, eta, bestetik, Palestinako elikadura-burujabetza ezabatuta.