Benvido á primavera
- Talvez chames a esta planta medicinal cun nome como: Aitañi-lilia, Cardeal, Txikori-orikatxa, Mandobilo, etc. Dirame que a súa flor é anunciante da primavera. Si ves as flores abertas desde a mañá, sabes que teremos bo tempo, polo menos sollío, si es dos que mira o tempo. Aprendeu que axuda a ventilar o solo e que, coas súas longas raíces, achega calcio desde o fondo da terra para o seu posterior acceso a outras plantas. Has visto que o doce néctar da flor alimenta ás abellas nestes tempos nos que necesitamos coidar ás abellas e aos apicultores. Tamén te acordarás de que a túa avoa lle mesturaba co café, lembrando o paquete vermello aos pequenos.
Por todo iso, e con todo, a miúdo vexo un desprezo cara a esta planta medicinal. Si era tan bo que o utilizariamos máis, que acertariamos a sacar máis proveito… Cousas baratas que indican descoñecemento e cultura científica reducida.
De feito, está a imporse a fascinación polas plantas medicinais procedentes do estranxeiro. Aos de fóra estamos fermosos, perdendo o coñecemento dos aldeáns; porque é próximo e barato non o consideramos bo. Somos vítimas dunha mercadotecnia verde e non somos capaces de abrir os ollos ante esta manipulación. E o dente de león segue florecendo en beirarrúas impactadas, demostrando que é máis fácil adaptarse aos novos tempos entre formigóns, pero nós xa non sabemos que facer con el.
Ten un alto valor terapéutico na súa sinxeleza, debido á súa gran variedade de ingredientes. Utilizouse para o aparello dixestivo, tanto para o fígado e a bilis como para as afeccións das vías urinarias (en francés piss-en-lit, sugeriendo que pode ouriñar na cama), drenaxe linfático, limpeza de manchas e escuridades faciais, etc. O 19 de marzo Antxon Apiñaiz trouxo dous artigos científicos que fan unha revisión integral dos beneficios en saúde humana en Twitter, cada un máis interesante. Facendo ver que aínda temos moito que investigar e necesitamos actualizar o noso coñecemento.
Paréceme unha boa oportunidade para aproveitar as novenas nestes tres meses de primavera. É dicir, infusionar follas secas e tomar en xaxún nove días seguidos. Unha vez cocidas as raíces desecadas durante cinco minutos, teremos unha bebida máis amargo (non tapar con edulcorantes) que agradecerán os nosos intestinos, xa que a inulina presente nas raíces está alimentada por fibras prebióticas que alimentan a bifidobacterias e bacterias que producen ácido láctico. O ano pasado comín flores maceradas ao mel, xunto con pan e queixo fresco, un capricho de primavera.
Iso si, non o tomes durante o embarazo e a lactación, nin cando hai enfermidades de estómago e colon, nin cando hai pedras na bilis (ou che falta a bilis). Se tomamos un medicamento para baixar a tensión ao tomar diuréticos antes de consultar a un médico.
Udaberrian orain dela egun gutxi sartu gara eta intxaurrondoa dut maisu. Lasai sentitzen dut, konfiantzaz, bere prozesuan, ziklo berria hasten. Plan eta ohitura berriak hartu ditut apirilean, sasoitu naiz, bizitzan proiektu berriei heltzeko konfiantzaz, indarrez, sormen eta... [+]
Ohe beroan edo hotzean egiten da hobeto lo? Nik zalantzarik ez daukat: hotzean. Landare jaioberriek bero punttu bat nahiago dute, ordea. Udaberriko ekinozio garai hau aproposa da udako eta udazkeneko mokadu goxoak emango dizkiguten landareen haziak ereiteko.
Duela lau urte abiatu zuten Azpeitian Enkarguk proiektua, Udalaren, Urkome Landa Garapen Elkartearen eta Azpeitiako eta Gipuzkoako merkatari txikien elkarteen artean. “Orain proiektua bigarren fasera eraman dugu, eta Azkoitian sortu dugu antzeko egitasmoa, bere izenarekin:... [+]
Itsasoan badira landareen itxura izan arren animalia harrapari diren izaki eder batzuk: anemonak. Kantauri itsasoan hainbat anemona espezie ditugun arren, bada bat, guztien artean bereziki erraz atzemateko aukera eskaintzen diguna: itsas-tomatea.
Aurten "Israel Premier Tech" txirrindularitza talde israeldarra ez da Lizarraldeko Miguel Indurain Sari Nagusia lasterketara etorriko. Berri ona da hori Palestinaren askapenaren alde gaudenontzat eta munstro sionistarekin harreman oro etetea nahi dugunontzat, izan... [+]
Donostiako Amara auzoko Izko ileapaindegi ekologikoak 40 urte bete berri ditu. Familia-enpresa txikia da, eta hasieratik izan zuten sortzaileek ile-apainketan erabiltzen ziren produktuekiko kezka. “Erabiltzaileen azalarentzat oso bortzitzak dira produktu gehienak, baina... [+]
Ugaztunei eskainitako azken artikuluaren amaierako hitzak hurrengo animalia aurkezteko aitzakia paregabea dira. Bertan esaten genuen muturluzeak erreka “garbi eta txukunak” behar dituela, kutsadurarik gabeak baina elementu natural anitzekin. Animalia txiki horren... [+]
Bada Borda bat ilargian. Bai, bai, Borda izeneko krater bat badu ilargiak; talka krater edo astroblema bat da, ilargiaren ageriko aldean dago eta bere koordenadak 25º12’S 46º31’E dira; inguruan 11 krater satelite ditu. Akizen jaiotako Jean Charles Borda de... [+]
Sare sozialen kontra hitz egitea ondo dago, beno, nire inguruan ondo ikusia bezala dago sare sozialek dakartzaten kalteez eta txarkeriez aritzea; progre gelditzen da bat horrela jardunda, baina gaur alde hitz egin nahi dut. Ez ni optimista digitala nauzuelako, baizik eta sare... [+]
Mila milioika mintzo dira agintariak. CO2 isurketak konpentsatzeko neurri eraginkor gisa aurkeztuta, zuhaitz landaketei buruzko zifra alimaleak entzuten dira azken urteetan. Trantsiziorako bide interesgarria izan zitekeen, orain arteko oihanak zainduta eta bioaniztasuna... [+]
Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko oihaneko liken eta goroldioetan. Ikerketan ondorioztatu dute kutsatzaile horietako batzuk inguruko hiriguneetatik iristen direla, beste batzuk nekazaritzan egiten diren erreketetatik, eta, azkenik, beste batzuk duela zenbait... [+]
Magnoliak eleganteak dira. Dotoreak. Anddereak. Pontxoak. Apainak. Pimentak. Gurbilak. Ponposak, ponpoxearrenak. Ortiroak. Ia-ia fazazkoak, kriket eta kraket. Ez naiz harritzen, beren loraldien azpian lurrarekin urtzerainoko handitasunaren menpeko sentitzen naiz urtero.