“A toma de notas é o mellor sistema para coñecer e aprender cada un o seu propio horto”
- Xa está aquí a axenda da Lúa e as plantas de 2022, unha ferramenta que se converteu en habitual, e case necesaria, nos fogares con hortas e plantas. Un ano máis, Antton Olariaga Aranburu puxo aos textos de Jakoba Errekondo Saltsamendi uns preciosos debuxos: “Temos unha axenda para a vida, unha ferramenta para unir o cotián dun mesmo coa lúa e a terra”, explica a contraparte. Xa está dispoñible esta ferramenta tan práctica como preciosa na Feira de ARGIA e nas librarías habituais e preguntamos a Jakoba Errekondo sobre as peculiaridades deste ano.
É a quinta axenda que temos entre mans. Que ten de novo este ano?
A axenda deste ano conta con dúas novidades: por unha banda, cambiamos o formato físico, xa que puxemos a espiral para facela máis útil e tomar notas para aproveitar todos os espazos. Doutra banda, cada ano damos protagonismo a un tema, e este ano foi o máis enriquecedor, que recolle os principais traballos que hai que realizar cada mes desde o punto de vista do abono. Ademais, este ano incluímos máis textos que en anos anteriores, porque o tema dá para moito e a xente tamén o pediu.
De todos os xeitos, mantiveron algúns apartados de anos anteriores.
Si, na entrada hai partes fixas: explícase sobre os efectos da lúa, e ao final tamén se inclúen os traballos básicos que hai que realizar na horta: alternaciones, con quen vai ben, tratamentos naturais con herba… Todos eles repítense, porque a xente agradece que teñan acceso a estes traballos.
É tan importante atender á Lúa?
Si, está claro que inflúe na horta. A Lúa ten dous ciclos, e sobre todo un deles inflúe: a lúa en cuarto crecente ou en cuarto menguante. A influencia dun ou outro é moi evidente na horta, tanto no momento de seméntaa, como na plantación, na elaboración de fertilizantes, no cultivo da terra, en pódaa e nos enxertos… Todo isto explícase no apartado inicial. Ademais das explicacións, cada semana aparece o estado en que se atopa a Lúa en relación aos dous ciclos: Crecente e Menguante, e Crecente e Lúa Nova.
O dono terá que completar a axenda coas súas notas un ano máis…
Por suposto, a axenda é para que cada un deles vaia incorporando os seus traballos e aprendendo diso. Ao final, non é o mesmo facer un traballo en Tudela que en Mutriku, en cada lugar cambia a calidade da terra, os microclimas tamén están aí… Todo iso inflúe no que sucede en cada horta. Tomando apuntamentos, aprenderemos a adaptar os traballos á nosa terra, á nosa horta. E, ademais de aprender, vainos a permitir compartir as conclusións! Tomar notas é o mellor sistema para coñecer as características de cada horta e aprender como traballar.
Antton Olariaga xa se converteu en parte importante do equipo, non é así?
Si, a achega de Olariaga é impresionante, xa que converte unha axenda común nunha obra de arte. Cada debuxo merece a pena facer un cadro, cada ano son mellores. Ao final, Olariaga tamén se está mollando e aprendendo co tema e iso nótase.
