A VII Feira Ecolóxica de Navarra organizada pola CPAEN/NNPEK celebrarase de novo no Parque Sensorial de Noáin. Unha contorna natural de 25.000 metros cadrados onde ademais do mercado con máis de 30 produtores, poderase gozar da agricultura e gandaría ecolóxica, o espazo ecogastronómico, a exposición gandeira de razas autóctonas, actuacións, talleres, sorteos e zona infantil. A feira será un acto “lixo cero” que permitirá informar e reflexionar sobre a transición agroecológica, tal e como deron a coñecer hoxe os organizadores.

Ademais, nesta feira de alimentos ecolóxicos de Navarra haberá diferentes actividades para divertirse, aprender sobre a agricultura ecolóxica ou reflexionar sobre os sistemas de alimentación.

Aínda que a VII Feira Ecolóxica de Navarra acolle principalmente a produtores e empresas navarras, tamén se poderá coñecer a produtores doutras comunidades autónomas e a produtores franceses. Así, aos viños, queixos, cervexas, verduras, aceites, mel, ovos, carnes, conservas, pan, pastas, leite ou condimentos ecolóxicos de Navarra sumaránselles outros produtos como froitas, zumes de laranxa, conservas de tenreira e porco, sementes ou cosméticos.

A feira, ademais do mercado que se situará no centro do parque, contará cun espazo infantil, un espazo gastronómico e un espazo para conferencias e talleres onde poder reflexionar.

A VII Feira Ecolóxica de Navarra dedica esta edición á transición agroecológica. Mirian Otxotorena, presidente de CPAEN/NNPEK, afirmou que “é urxente actuar sobre o actual sistema agroalimentario para producir e obter alimentos xustos, sostibles e saudables”. En palabras dos organizadores, "este é un momento decisivo", polo que se organizou unha mesa redonda na que participarán diferentes experiencias do territorio. Nela, os participantes porán encima da mesa os pasos que se están dando e cara a onde haberá que ir no futuro. O 7% da superficie agraria de Navarra está certificada en ecolóxica. Segundo a estratexia da Comisión Europea "Do Caserío á Mesa", esta cifra debe alcanzar o 25% en 2030: Só quedan 8 anos. "Navarra avanza, pero o camiño a percorrer segue sendo longo e o tempo que temos para facelo é curto", afirma a CPAEN/NNPEK.

A mesa redonda terá lugar o sábado pola mañá de 11:00 a 13:00 e estará dirixida por Mirian Otxotorena, Presidente da CPAEN/NNPEK. Os participantes serán: Ester Montero (Arrea Agroecológica), Arrate Corres (Subbética Ecolóxica), Thomas Erguy (Coordinador da Asociación da Terra de Biharko) e un representante da Asociación de Cultivos Extensivos de Hazialdea.

Ademais, a Conselleira de Desenvolvemento Rural, Itziar Gómez, convocou unha nova edición da feira, na que destacou a aposta do Departamento pola produción ecolóxica: “A Lei Foral de Vías Curtas sobre a Comercialización Agroalimentaria de Navarra conta con todos os informes necesarios para a súa aprobación na Xunta de Goberno. Regulará e promoverá directamente a comercialización dos alimentos entre os titulares das explotacións agrarias e os consumidores finais. Mediante esta lei apoiaremos e melloraremos a viabilidade de explotacións agrarias de pequeno tamaño para facelas máis competitivas”.

Prolífico programa de xoves a domingo

Ademais desta cita, o xoves 15 de setembro proxectarase na Filmoteca de Navarra o documental “O mundo empeza no teu prato”. Posteriormente realizarase un coloquio co director do documental. A zona gastronómica será xestionada pola Estación, onde ademais de ofrecer alimentos e bebidas ecolóxicas, realizaranse catas. No espazo infantil haberá talleres, contacontos, xogos, inchable e tiobibo ecolóxico. Ademais, poderase visitar a exposición da gandaría ecolóxica e gozar das actuacións musicais.

A feira abrirá as súas portas o venres de 17:00 a 20:00. O sábado de 11:00 a 14:30 e de 17:00 a 20:00 e o espazo gastronómico de 11:00 a 21:00. O domingo de 11:00 a 14:30.

Mercado de lixo cero

Tamén é de destacar que a feira será un evento de residuo cero. Trátase dun evento deseñado, organizado e desenvolvido de forma que se minimice, reutilice e garanta a reciclaxe dos residuos xerados. Un evento que xere a menor cantidade de residuos posible e que ademais adopte medidas para evitar o desperdicio de alimentos.

Evento necesario para coñecer a produción ecolóxica de Navarra

A feira será un encontro entre produtores e consumidores. Pero os asistentes á feira, ademais de comprar, degustar ou gozar de actividades, terán a oportunidade de coñecer un sector en expansión, con máis de 800 operadores en Navarra e máis de 2.500 alimentos certificados. De feito, no seis primeiros meses deste ano incorporáronse 108 novos operadores á produción ecolóxica. O mesmo ocorre co consumo, xa que cada vez son máis as persoas que demandan alimentos sans, sen químicos e producidos de forma sostible.