Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Tamén os ramos de flores, autóctonos e sen químicos, mellor

  • Nos últimos anos escribiuse moito sobre os caseríos e proxectos que se dedican á horticultura e á gandaría, pero non saíron demasiados exemplos de persoas que apostaron por vivir da produción e venda de flores. Neste sentido, Koldo Hormaza e Joey Albert, membros do proxecto Baserriloreak, levan traballando desde hai dous anos: No monte Izarraitz de Azkoitia, ao aire libre, a parella está a producir flores de forma totalmente natural e ecolóxica, que logo venden nos mercados da zona. Tras pasar moitos anos en Madrid, saltaron do xornalismo á xardinaría e en 2016 chegaron ao caserío Arumarrate. Desde entón, encheron a contorna de flores e cores.

06 de maio de 2021 - 08:00

O proxecto Baserriloreak enmárcase dentro do movemento Slow Flowers e da agricultura rexenerativa. “Temos moitas flores salvaxes nas nosas terras e mesturámolas coas plantadas para formar lotes. Ademais, na produción non utilizamos ningún químico e as plantas son cultivadas de forma natural”, explica Alberto. Non usan invernadoiros e só plantan flores que se adaptan ben a eles. A unha altura de case 600 metros, realízanse numerosas probas para elixir as especies idóneas.

Hormaza convídanos a pensar onde e como se produciron os lotes das florarías tradicionais: “Os ramalletes de flores que compramos habitualmente proceden dos Países Baixos, pero alí van desde Ecuador, Kenia ou outros países remotos”. Que significa isto? As flores que compramos percorreron na maioría dos casos unha máquina para chegar até nós, e teñen moitos químicos para facer unha longa viaxe sen marchitarse. Os produtos do proxecto Baserriloreak, pola súa banda, córtanse pola tarde e véndense en mercados próximos ao día seguinte, sobre todo en Azpeitia e Azkoitia. É paradoxal que as flores Slow Flowers cheguen ás casas máis rápido que as demais.

Difundindo a cultura das flores na nosa contorna

A parella afirma que a cultura das flores está moito máis estendida en Estados Unidos e no Reino Unido, e que o seu obxectivo é atraer e difundir esa cultura. “Alí a xente pon flores en casa todas as semanas, non é un agasallo que só se fai en aniversarios como aquí”, di Hormaza. Precisamente, Albert foi a un caserío de flores no Reino Unido para aprender a traballar.

Ademais da produción, tamén se organizaron outras actividades como a elaboración dun caderno botánico, que se repetirá en xullo e que se poderá ver en directo en eitb.eus. “No caderno hai unha lista de flores de diferentes épocas e cada participante ten que buscar estas plantas”. Os reunidos colócanse nun caderno e xunto a el forman unha ficha indicando que flor é, para que serve e as súas características. Os membros do proxecto tamén están a recibir cursos e formacións de maneira continua. “Estamos nese movemento de traballar a terra e imos aprendendo. Non se trata de converternos nunha gran empresa: queremos vivir do caserío, se é posible das flores, e cremos que o conseguiremos”, din.


Interésache pola canle: Baratzetik mundura
2024-11-25 | Garazi Zabaleta
Feira de castañas no bosque
As castañadas e a cultura da castaña protagonista
Como noutras localidades navarras, fai catro ou cinco anos comezaron en Basaburua os traballos sobre os castiñeiros. “O Goberno de Navarra iniciou unha investigación relacionada coas variedades autóctonas de castañas, e foi entón cando comezou a revivir a historia da... [+]

2024-11-18 | Garazi Zabaleta
A Huerta Viva
A Feira de Durango, ímonos
A Feira de Durango, que se celebra do 5 ao 8 de decembro, é un dos puntos de encontro máis importantes da literatura e a cultura vasca.

2024-11-11 | Garazi Zabaleta
Cosméticos con herbas medicinais
Fronte á cosmética industrial, faino ti mesmo
Garbiñe Larrea acaba de publicar o libro Cosméticos sendabelarrak con ARGIA. Traducido ao mundo da filosofía cosmética, "faino ti mesmo", é un libro teórico-práctico para elaborar os produtos que se necesitan no día a día. Dispoñible en azoka.argia.eus.

2024-11-04 | Garazi Zabaleta
Mimogoxo
Un proxecto que busca a saúde máis que a beleza en Ezkio
O ezkiotarra Eztizen Agirresarobe Pineda chegou ao mundo da cosmética natural desde o mundo da naturopatía e a iridiología: “É o meu terceiro ano de estudos de Naturopatía e Iridiología, pero xa antes fixera ungüentos, cacao, etc.”, explicou. Case por casualidade, un... [+]

2024-10-28 | Garazi Zabaleta
Artotxiki
Artobeltza, mijo, quinoa e produtos veganos en Estella
Desde neno, Gillen e o seu irmán Bittor Abrego Arlegi viviron no caserío, en Terra Estella, no pobo de Igúzquiza. A familia foi gandeira pero cando o caserío e as parcelas quedaron nas súas mans, os dous irmáns decidiron dar unha volta ao proxecto: “Tiñamos a terra e o... [+]

2024-10-21 | Garazi Zabaleta
Libro "Haziak"
“Co libro queremos animar á xente a empezar a producir sementes”
Miguel Arribas Kelo e Marc Badal, autores do libro Haziak, levan moitos anos traballando no mundo das sementes. Ademais das explicacións prácticas sobre a reprodución das sementes, recolléronse elementos históricos, económicos, políticos e culturais, polo que tamén... [+]

2024-10-14 | Garazi Zabaleta
Desde Larrea
Gandeiros dos Pireneos pon en marcha un proxecto de matadoiro para pechar o circuíto
A Mesa dos Pireneos creouse no marco dos esforzos que veñen realizando nos últimos anos por impulsar e fortalecer o sector primario no Pirineo navarro. Nos últimos anos realizouse un diagnóstico para identificar as carencias que teñen na comarca relacionadas co sector... [+]

2024-10-07 | Garazi Zabaleta
Na rede
Buscador para identificar alimentos ecolóxicos locais
ENEEK-Ekolurra é o Consello da Produción Ecolóxica da CAPV, que ademais da certificación, impulsa a promoción do modelo ecolóxico. “Hoxe en día, vemos claramente que a produción ecolóxica é un modelo de futuro e que hai necesidade de informar e incorporar o tema na... [+]

2024-09-30 | Garazi Zabaleta
Elikaenea
Proxecto de revitalización da praza de mercado de Bergara
Hai anos que en Bergara comezouse a traballar moito sobre o consumo e o sector primario. A creación da cooperativa Ereindajan e da Mesa de Alimentación supuxo un impulso neste labor xeral. Nos últimos anos, centrouse no proceso de reflexión ao redor da praza de Abastos... [+]

2024-09-23 | Garazi Zabaleta
Permacultura pulmonar
“O deseño previo ao cultivo da terra é clave na permacultura”
O proxecto Birika Permakultura creouse en 2014 nunha parcela ocupada de Leioa. O proxecto foi posto en marcha por Jurgi Uriarte Idiazabal e outros dous membros da asociación. “Botáronnos daquela parcela porque logo tiñan que facer un aparcadoiro e, tras unha pausa,... [+]

2024-09-16 | Garazi Zabaleta
Verduras vivas
Proxecto de produción hortícola en Berrobi
Iñaki García Grijalbo Mapi, do proxecto Hortalizas Vivas, mantivo desde sempre unha estreita relación coa agricultura. Paradoxos da vida, na parcela que hoxe en día é o aparcadoiro dun gran comercio, os membros da familia tiñan horta no barrio de Intxaurrondo de San... [+]

2024-09-08 | Garazi Zabaleta
Hobbea
Fomentando as relacións transfronteirizas de produtores de cereais e panadeiros
O proxecto transfronteirizo HoBB nace da colaboración entre Hazialdeko de Navarra, a Asociación da Terra de Mañá de Ipar Euskal Herria (BLE) e Biolur de Gipuzkoa. “Tiñamos contacto entre nós desde hai tempo ao redor do trigo, pero, dalgunha maneira, o proxecto é unha... [+]

2024-09-02 | Garazi Zabaleta
Habelarte
A cociña das festas de Leitza, da man de baserritarras agroecológicos
Por segundo ano consecutivo, a asociación de baserritarras Habelarte fíxose cargo das ceas no Gaztetxe das festas de Leitza. A oferta diaria foi completada con produtos de produtores agroecológicos da Montaña de Navarra, e centos de persoas pasaron do 10 ao 14 de agosto polo... [+]

2024-08-26 | Garazi Zabaleta
Baztan
Na Residencia de Elizondo, en busca de menús saudables e sostibles
O Concello de Baztan deu o salto a finais do ano pasado para facer pública a xestión da residencia de anciáns de Elizondo e desde entón, a organización da mesma quedou nas súas mans. Xunto a este traspaso, unha das decisións do Concello foi a de impulsar a transformación... [+]

2024-07-22 | Garazi Zabaleta
Plantación de raíces
Froiteira, froiteira e viveiro ecolóxico
Mahaño Lanathoua comezou a plantar árbores nos terreos do seu pai en 2017 coa idea de cultivar a horta forestal. “Ao principio non se trataba de crear unha economía de aí, senón de dar pasos cara á nosa autosuficiencia”, lembrou o agricultor. Con todo, cando comezou a... [+]

Eguneraketa berriak daude