Aos poucos, a tradición de utilizar e tratar mal aos animais coa escusa das festas está a perder forza. Lekeitio, por exemplo: tras dous anos de abandono das festas patronais por pandemia, este ano celebrouse o Antzar Eguna con gran diferenza o 5 de setembro, por primeira vez na historia de máis de 300 anos, xa que todos os gansos utilizados foron de plástico.
O camiño foi gradual. No pasado, as gansos vivas colgábanse na corda, pero desde hai décadas sacrificábanse antes de colgalas. En 2014, con todo, abriuse a porta á posibilidade de substituír os gansos vivos polos de plástico, e as cuadrillas participantes podían decidir que ganso utilizar, real ou de plástico. Tal e como recolle ElDiario.é, só dezanove das 85 cuadrillas participantes en 2015 seleccionaron o ganso de plástico, pero co paso dos anos as cifras foron investindo: En 2019 o 65% dos participantes decidiu non sacrificar o ganso e apostar polo uso do ganso de plástico.
Desde entón, este ano foi o primeiro Antzar Eguna celebrado e, a diferenza de anos anteriores, non houbo posibilidade de elección. O pasado mes de agosto acordouse por unanimidade no Concello de Lekeitio a utilización de gansos de plástico exclusivamente no Antzar Eguna. "Sempre hai debate, pero en xeral diría que é unha medida aceptada pola sociedade. Era un paso a dar e xa chegou o momento de dar ese paso. Creo que o 99% da poboación está de acordo", sinalou o alcalde da localidade, Koldo Goitia, nunha entrevista concedida a Radio Euskadi.
Son unha das persoas que probaron angulas, tiven que basearme nas gulas para explicarme que son uns ataques. Fervemos o marisco vivo: de pequeno, entre o xeo da pescadería, un espectáculo hipnótico, os movementos dos mariscos vivos semi-temibles. O foie comeuse con moito, o... [+]