De onde chegastes ao mundo dos xabóns?
Serge é contable de oficio e eu esteticista. A miña traxectoria de autodidacta levoume primeiro a especializarme en cosmética natural e vexetal e máis tarde a saponificación fría. Sempre me interesou facer cosmética de materias primas crúas, como aceites e manteiga vexetais, aceites esenciais, cera de abella, arxila ou aloe beira xel, porque creo que a avoa ten as mellores cousas para ofrecernos. Doutra banda, cando descubrín a saponificación fría tiven unha convicción total, xa que o xabón elaborado en frío é un produto ecolóxico e económico tanto na produción como no uso.
Non quentades aceite para facer xabóns?
É dicir, o noso método de fabricación é a saponificación en frío, o mesmo procedemento que utilizaban as nosas avoas na antigüidade con cinzas de madeira. Utilizamos aceites e manteigas vexetais para fabricar xabóns e co método do frío mantemos todas as propiedades naturais destas materias primas, xa que non se cociña nin se quenta a alta temperatura.
Todo o proceso facédelo vós no taller?
Si, temos un taller e unha tenda en Baigorri, e alí facemos todo. A nosa intención é quedarnos a pequena e artesá escala, o que significa que queremos traballar a man, e así se fai case todo o proceso no noso caso, excepto a batidora de emulsión de xabón, unha batidora de robot para diferentes produtos cosméticos e unha pequena máquina de encher botes de crema facial. O noso taller parécese a unha pastelaría!
Obsérvase cada vez máis nos produtos de cosmética o local e o ecolóxico? Que notastes durante estes anos?
Podo dicir que desde que empecei hai vinte anos no mundo da cosmética as cousas cambiaron moito. Antes só había interese pola cosmética convencional, e os produtos cosméticos eran atractivos pola súa etiquetaxe ou envoltura que polo seu contido. Hoxe en día, os consumidores están moito máis sensibilizados, tamén outorgan importancia á calidade e a unha ética de consumo adecuada en favor dos pequenos artesáns. Percibimos que realmente hai ganas de produtos elaborados en base a uns valores e a unhas éticas.