A feira de gando contará con tres espazos: feira e exposición de razas animais autóctonas, mercado rural transparente e feira artesanal. Ademais, os asistentes terán a oportunidade de ser xuíces no Concurso Popular de Queixo. Ao mediodía celebrarase unha comida con produtos da zona e pola tarde celebrarase o campionato de aizkora, segunda eliminatoria do Campionato de Euskal Herria de terceira categoría.

Contacto con Lurram

A feira de Irurtzun e Lurrama sumaron forzas na súa edición deste ano. Cada ano, Lurramak convida os agricultores dunha determinada rexión de Europa a facer a rede, e este ano convidaron ao grupo Bizilur de EHNE en Navarra. Por tanto, están convidados a participar en Lurrama os agricultores e gandeiros que participarán na feira de Irurtzun. Por iso, a feira de Irurtzun será o atrio da Lurrama que se celebra en Biarritz, e as dúas feiras virarán en torno ao mesmo eixo: o clima.

A feira por séculos

A feira de gando de Irurtzun atraeu durante séculos aos comerciantes do val e do exterior de Arakil. A feira celebrábase primeiro unha vez ao mes, entre 1792 e 1921 cada dúas semanas, entre 1921 e 1945 cada dez días e finalmente cada martes, ata que se perdeu completamente fai 40 anos.

Un clamor por un modelo claro

A VII Feira organizarase entre os seguintes axentes: Concellos de Irurtzun e Arakil, Axencia de Desenvolvemento de Sakana, Asociación de Turismo Plazaola, asociacións de promoción de razas autóctonas, Arbaso, asociación de artesáns do País Vasco, iniciativa de produtores de Sakana Belardi e a iniciativa EHNE-Bizilur.

Na nota difundida polos organizadores destacan a influencia do modo de alimentación da poboación na emisión de Gases de Efecto Invernadoiro: "O 37,5% das emisións da poboación son consecuencia do tipo de alimentación, sobre todo porque os alimentos que compoñen esta dieta tráense de lonxe e os modelos de produción son contaxiosos e despilfarradores no global, e non digamos dos dereitos humanos da poboación dos países de orixe e das comunidades indíxenas". Ante isto, explicaron que hai outra vía: alimentarse dos produtores da contorna que traballan no cultivo sostible: "Estes campesiños ofrécennos alimentos de tempada e de proximidade, coidando a Terra e os recursos naturais, e mantendo a poboación das zonas rurais".Segundo explicaron, a feira serve para reflexionar sobre as decisións cotiás que toman os cidadáns en materia de alimentación.

Pero os organizadores subliñaron que as políticas públicas tamén teñen a súa responsabilidade na promoción da agricultura e a gandaría sostibles, xa que "son necesarias políticas xustas e efectivas. Por tanto, ante o cambio climático necesitamos consumidores soberanos e responsables e políticas públicas transformadoras".

Puxéronse como exemplo as seguintes prácticas concretas: "Fronte á gandaría industrial alimentada con soia e millo transxénicos que está a destruír a selva amazónica e que pisa as comunidades indíxenas, debemos apostar polos animais que pastan nos nosos montes e os nosos pastos. Agroecología e pastoreo extensivo contra o modelo intensivo e químico que erosiona o solo, a auga doce e a biodiversidade. Moitos dos plásticos que contaminan os nosos mares e a nosa contorna están pensados para conservar durante moito tempo verduras e froitas case artificiais procedentes de afastadas terras. Ante isto, sementar as hortas nos pobos, nos barrios, comprar aos campesiños máis próximos, protexer as razas autóctonas e as variedades en perigo de extinción".

Destacaron a importancia de máis " que nunca, un cultivo sostible e a soberanía alimentaria" para facer fronte ao cambio climático, que defende a biodiversidade e aposta pola vida dos pobos.

Aquí deixámosvos o vídeo que fixeron para ambientar a feira: