Rodríguez comezou a súa actividade hortícola nos países ocupados de Navarra cara a 2011 e Hoc cultivaba a terra en Etxalar. “Alí empezamos a traballar xuntos para ambos no inverno 2017-2018. Nunha parcela de 2.000 metros cadrados temos un bosque comestible baseado na permacultura”, explica Rodríguez. Ao redor de 800 variedades son cultivadas no bosque comestible. Di que o principio principal é imitar á natureza a través de diferentes estratos: árbores grandes, medianos, arbustos de dous metros, trepadoras, pequenos arbustos, pequenas plantas… “O formato do bosque comestible é o que funciona en por si, cada planta ten diferentes funciones pero son comestibles”.
Ademais, Etxalar conta cun seminario sobre reprodución e venda de árbores e froiteiras. Ademais, Hoc imparte cursos para aprender a realizar vacinacións, ao que se dedicou a buscar apoio para desenvolver un proxecto máis amplo nos municipios da súa contorna: “Fai uns dous anos empecei a enviar informes a moitas Casas do Pobo, explicando que buscaba terra para facer unha horta forestal e instalar un viveiro, coa intención de iniciar un proxecto para desenvolver a autonomía do pobo”. Tivo unha rápida conexión con Biriatura: “Cando lle expliquei o proxecto que tiña en mente ao candidato, el díxome: “Ti liches o noso programa!”.
Rodriguez e Hoc trasladáronse recentemente a Biriatura para iniciar un proxecto integral de autosuficiencia no municipio. De momento realizáronse talleres de vacinación e organizouse a Festa da Árbore. “De face ao futuro, temos mil ideas en mente para que o pobo desenvolva a súa autonomía, para que a poboación aprenda as técnicas para iso. Xa veremos o que se pode facer”, di Hoc.
Hai aproximadamente un ano, todos os pequenos viveiros do Norte reuníronse e déronse conta de que non tiñan un día especial para vender as súas árbores. Así se lles ocorreu organizar un mercadillo e Rodríguez e Hoc propuxeron estar presentes en Biriatun. “A idea vírona ben tamén no concello. Durante todo o día tivemos a feira e tivemos a oportunidade de escoitar as cancións das plantas: colocando uns electrodos ás plantas pódense escoitar as súas cancións. É bonito ver como cambian estas cancións en función da enerxía da contorna”, explica Rodríguez. Moita xente achegouse á primeira festa da árbore e a organización mostrouse satisfeita. Máis ao ano seguinte.
Iruñean bizi ziren Iñaki Zoko Lamarka eta Andoni Arizkuren Eseberri gazteak, baina familiaren herriarekin, Otsagabiarekin, lotura estua zuten biek betidanik. “Lehen, asteburuetan eta udan etortzen ginen eta duela urte batzuk bizitzera etorri ginen”, dio... [+]
Gipuzkoako hamaika txokotatik gerturatutako hamarka lagun elkartu ziren otsailaren 23an Amillubiko lehen auzo(p)lanera. Biolur elkarteak bultzatutako proiektu kolektiboa da Amillubi, agroekologian sakontzeko eta Gipuzkoako etorkizuneko elikadura erronkei heltzeko asmoz Zestoako... [+]
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.