Como consecuencia destas medidas, destacaron que “os negocios que traballan na hostalaría nocturna han quedado paralizados nas horas de maior actividade económica”, o que obrigou a pechar a moitos deles. Así mesmo, destacaron que esta situación xerará "a desaparición de postos de traballo directos e indirectos, a incerteza a curto e medio prazo e un impacto negativo no déficit vasco". Advertiron de que a situación que viven é "moi grave" e advertiron de que si seguen así, moitos bares e restaurantes da noite e do día deberán pechar, lembrando que iso afecto tamén ás empresas que lles fornecen a subministración. Destacaron que as medidas adoptadas polo Goberno Vasco son “inxustificadas”, xa que polo momento non se demostrou que “nesas horas nocturnas póidanse producir fontes que dean lugar á propagación da SARS-COV2”. “Pechar os bares que cumpren coas medidas de protección supón reunir á xente en lugares inadecuados, tanto nas casas como nas prazas”, engadiron.
Doutra banda, os hostaleiros criticaron a programación de agosto organizada polo Concello de Donostia en substitución da tradicional Aste Nagusia: “Os responsables controlarán o aforamento, pero quen vixiará e vixiará a todos os que vaian detrás das charangas?”. Así mesmo, censuraron o peche do bar por un único caso positivo nun establecemento hostaleiro, ao ser o único sector no que se aplica esta medida e non téñense en conta os resultados das probas PCR do resto de traballadores, aínda que sexan negativas. “Si o Goberno Vasco considera imprescindibles estas medidas, esiximos que se apliquen en todos os sectores. Si por un positivo péchanse bares, por que non igrexas, centros comerciais, grandes empresas, concellos ou comisarías?”, denunciaron. Tamén lembraron que as medidas preventivas, como a desinfección de todo o que afecta os clientes, son só exixibles en hostalaría, e que deberían adoptarse tamén no servizo de OTA, no transporte público, nos centros sanitarios e nos concellos.
Por todo iso, e ante a difícil situación que atravesan, pediron ás institucións que “no prazo máis breve posible”, informen sobre a duración dos recortes –explicaron que non saben até cando van estar en vigor estas medidas, porque as institucións non se puxeron en contacto con elas–, que dean compensacións económicas, que alarguen os expedientes de regulación de emprego dos traballadores a tempo parcial e que sexan flexibles coas pequenas empresas que cumpren a normativa.
Os hostaleiros explicaron que se reuniron pola súa conta e non a través da Asociación de Hostalaría de Gipuzkoa, e anunciaron a súa intención de mobilizarse. Os establecementos adheridos até a data son os seguintes: Minuto e Medio de Donostia, The Hole, Belea Taberna, Egarri, Dakara, Anuncio, Uraitz, Sariketa, Larra Taberna, Herria, Parranda, Aurresku, Quince, Chopper Bar, Iguana Taberna, Belfast Irish Taberna, Txiki, Bar Sport, Urraki, Peru. Con Doutor Livingston, Bar Avenida Trintxerpe, A Cepa, Ensantxe, A Morotxita, Marruma, Artizar, Txistu, Ordizia Taberna, Kai Taberna, Eibartarra, Ilargi, Doka, Ciaboga e Argintz Taberna; Lasarte Arkupe Taberna, Século Ilausti Pena, Tiburi