Nas xornadas, por unha banda, denuncian que detrás do encarecemento da cesta da compra atópase o modelo agroindustrial capitalista das grandes empresas, cuxo obxectivo é obter o máximo rendemento cun ben básico. Doutra banda, deron a coñecer proxectos que ofrecen modelos alternativos ante a situación.
A organización valorou positivamente a xornada: "Judimendi manifestou claramente que, illados e separados, responderemos xuntos ante un sistema que nos interesa".
Así mesmo, subliñan que o encarecemento da cesta da compra é un "problema colectivo e estrutural", e puxeron un "granito de area para fortalecer a comunidade e construír alternativas colectivas" fronte ao modelo agroindustrial de alimentos.
Programa de xornada completa
O día comeza cunha mesa redonda. Grazas aos economistas de Bioalai, Bionekazaritza, Interior e Agurain, puideron coñecer diferentes proxectos e experiencias que ofrecen alternativas fronte á agroindustria. "Demostráronnos claramente que hai alternativas", sinalan os organizadores.
Tras un xantar, un novo agricultor alavés e un membro do bosque de Sarainenea ofreceron un faladoiro titulado Landa eta auzoa ondoan. Falaron das barreiras que lles impiden os pequenos agricultores e das dificultades para producir agroecológicamente.
Ao mediodía gozaron dunha comida cos alimentos de Álava e tras a comida realizaron un bingo musicado. A continuación , Betina Campoalegre ofreceu o teatro "Xa chegou a revolución hormonal".
Como colofón á xornada, organizaron uns pasacalles denunciando o papel de grandes empresas e supermercados. "Eles controlan o mercado da alimentación, tanto a produción como a venda, sendo difícil que o produtor e as pequenas tendas do barrio sobrevivan", denunciou Batuta.
Emakume bakoitzaren errelatotik abiatuta, lurrari eta elikadurari buruzko jakituria kolektibizatu eta sukaldeko iruditegia irauli nahi ditu Ziminttere proiektuak, mahai baten bueltan, sukaldean bertan eta elikagaiak eskutan darabiltzaten bitartean.
Palestinarren genozidiorako Israelek erabiltzen duen arma nagusietako bat gosea da. Alde batetik, Gazara elikagaiak sartzeko debekuarekin, eta, bestetik, Palestinako elikadura-burujabetza ezabatuta.