Traballáronse doce cultivos no proxecto Duina, analizando o seu custo de produción e os prezos que serían dignos. A partir destes cultivos se elaborou o material desplegable, acompañado de ilustracións coloristas realizadas por Irrimarra. “Atoparemos exercicios para calcular o valor da preparación de cada ingrediente e prato, axudando a desenvolver unha alimentación e unha vida máis dignas”, din na web sobre o material. Maider Zubikarai Beristain, da asociación Biolur, explicou que está dirixido principalmente a nenos e nenas de entre 7 e 12 anos, de primaria, secundaria e terceira.

“Ademais dos exercicios matemáticos, os cultivos están contemporáneos e con cada un exponse unha receita. Por tanto, o material dá moito xogo para traballar matemáticas, medio ambiente, alimentación…”, sinalou Zubikarai. De feito, no grupo perciben que pouco se dá importancia a traballar o valor dos alimentos cos nenos en xeral. “Hai desconexión respecto diso. É importante falar cos nenos sobre o valor e o custo dos alimentos, dar prioridade ao tema”, engade Mirene Begiristain Zubillaga, compañeira do grupo. É máis, tendo en conta que nos últimos 30 anos os gastos familiares han descendido á metade a alimentación.

Primeira proba na escola de San Martín de Bergara

A presentación do material tivo lugar na escola San Martín de Bergara o pasado mes de decembro, en colaboración co proxecto Ereindajan e a asociación de pais e nais da localidade. “O material tivo moi boa acollida, xa que a implicación na dinamización foi moi alta”, sinalan os impulsores. En colaboración coas alianzas locais, o obxectivo é ampliar o material a máis pobos e escolas. “O material é de interese non só para as escolas, senón tamén para as asociacións de pais e nais, familias e axentes educativos, e gustaríanos que se difundise”.

O material pódese adquirir por 7 euros, 5 euros para os membros de Biolur, póndose en contacto coa asociación. O interesado atopará toda a información en Biolur.eus.