A principios do ano 2023, o Goberno de España introduciu unha nova medida de loita contra a inflación, a supresión ou redución do Imposto sobre o Valor Engadido (IVE) en determinados produtos destinados ao consumo básico. De feito, anulouse o IVE aplicado ao pan, leite, ovo ou verduras e reduciuse ao 5% tanto ao aceite como á pasta. A medida estará en marcha até xuño deste ano.

Con todo, a asociación de consumidores FACUA cuestionou a eficacia desta intervención. Segundo un recente estudo, en febreiro encarecéronse un 20% algúns produtos con IVE reducido. O aumento dos prezos dos produtos básicos non paralizou. Froitas, verduras, pasta e aceite de oliva son os alimentos máis caros.

Con motivo da primeira semana de xaneiro, FACUA denunciou a oito cadeas de supermercados por non aplicar as rebaixas de IVE. A asociación analizou os prezos de 676 produtos entre o 30 de decembro do ano pasado e o 3 de xaneiro deste ano, detectando en 52 produtos a fraude de non baixar os prezos.

O Instituto Nacional de Estatística (INE, nas súas siglas en castelán) informou que desde decembro de 2022, os datos de inflación xeral aumentaron durante tres meses consecutivos. rompe así a tendencia á baixa desde o verán.