Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Artes de plantas non veganas

  • Hai que comer para vivir. Os animais vivimos comendo outro animal ou unhas plantas, non hai outro camiño. As plantas crean comida pola súa conta: mesturan os alimentos na auga até as follas, transfórmanos coa luz e transfórmanos e cómenos. Para iso, organizan unha colaboración con fungos, bacterias, etc. que xeralmente se materializa nas raíces; a planta achega algo a ese amigo e algo máis ao seu regreso: o que xeralmente dan é algo difícil de conseguir para o outro. Ambas sacan proveito da doazón, é beneficioso para ambas. Segundo o botánico Jesús Izco Sevillano, o 95% das plantas non podería vivir sen esta colaboración, especialmente sen micorrizas, é dicir, sen ceder con fungos. O fungo absorbe os minerais presentes no solo (nitróxeno, fósforo...) e cédeos á planta, que os devolve con azucres producidos mediante a fotosíntesis (fructosa, sacarosa, etc.) nas follas.

21 de outubro de 2021 - 09:28
Última actualización: 12:00

Tamén hai plantas que entenden a colaboración doutra maneira. Algunhas plantas viven a expensas doutras, son parásitas. Entre os parásitos e os hóspedes fórmanse diferentes tipos de receptores. Divídense en dous grupos principais: os que absorben a suor ao hospedador e viven a fotosíntesis pola súa conta (por exemplo, o mihura –Viscum album– nas ramas das árbores) e os que non son capaces de realizar a fotosíntesis e viven só do que rouban (no País Vasco temos, por exemplo, a cácula –Cuscuta spp–, Cytinus hypocistis e Orobanche).

Tamén existen outras formas de satisfacer as necesidades da súa dieta, como as plantas carnívoras. Chámaselles carnívoros, pero sobre todo, porque atrapan insectos e artrópodos, paréceme máis axeitado dicir plantas insectívoras. Disolven e digeren os insectos capturados e absorben os nutrientes básicos.

Nestas plantas dáse o paradoxo de que necesitan insectos para polinizar e fecundar as súas flores e que complementan a súa dieta coa alimentación dos insectos. Ten que atraer aos dous, pero non comerá ao polinizante. Atrae ao polinizante á flor e a comida á trampa. Desenvolveron auténticas artes para diferencialos. Ás veces as flores abriranse antes de preparar as trampas. Outras veces teñen flores e trampas apartadas, como trampas na superficie da terra e flores no aire no extremo dun longo talo. Tamén hai quen queren seducirlles e crear na flor e na trampa diferentes sustancias específicas para persuadirlles; poden parecer cores, cheiros ou agasallos: pole, néctar, aceite... Cada liñaxe de plantas adaptouse á súa maneira para o consumo de insectos. Cada vez ouzo máis a miúdo que este é o futuro da nosa especie...


Interésache pola canle: Landareak
Escola forestal con nenos con problemas de mobilidade: superación de medos e límites
Dous alumnos de 5 anos con dificultades para moverse e camiñar gozaron dunha sesión semanal de escola forestal no colexio de Irun: o reto iniciado entre fronteiras e medos tivo grandes beneficios, desenvolvemento e aprendizaxe. "Son estudantes moi protexidos e axudoulles moito... [+]

2024-09-02 | Garazi Zabaleta
Habelarte
A cociña das festas de Leitza, da man de baserritarras agroecológicos
Por segundo ano consecutivo, a asociación de baserritarras Habelarte fíxose cargo das ceas no Gaztetxe das festas de Leitza. A oferta diaria foi completada con produtos de produtores agroecológicos da Montaña de Navarra, e centos de persoas pasaron do 10 ao 14 de agosto polo... [+]

2024-09-02 | Jakoba Errekondo
Calçota, a cebola espigada dos cataláns
Axitemos os preguizosos veráns da horta. O primeiro outono era o comezo da tempada do txotx da sidra, agora témola no embigo do inverno. Calquera que teña algún coñecido catalán pode pensar que a sidra doce pospúxose e creouse unha nova tempada de txotx para degustala con... [+]

2024-09-02 | Iñaki Sanz-Azkue
Raíña das augas rápidas
Un regato flúe entre rocas e rocas. Pequenos saltos de auga, rápidos e charcos mestúranse ao longo da canle. A auga está fría, pero así lle gusta ao tritón pirenaico. De feito, este pequeno anfibio, afeito nadar contra a corrente, non elixe ningún lugar no que vivir... [+]

2024-08-26 | Garazi Zabaleta
Baztan
Na Residencia de Elizondo, en busca de menús saudables e sostibles
O Concello de Baztan deu o salto a finais do ano pasado para facer pública a xestión da residencia de anciáns de Elizondo e desde entón, a organización da mesma quedou nas súas mans. Xunto a este traspaso, unha das decisións do Concello foi a de impulsar a transformación... [+]

2024-08-26 | Jakoba Errekondo
Caste doméstica
Está de sorte. Ben orgulloso. Os seus arboledas, aguacatedias, chegáronnos até a porta da casa. Cada vez verás máis aguacate nas cociñas e ouvirás que é san. Como o seu nome indica, a Persea americana procede de América, concretamente da rexión coñecida como... [+]

Cores laranxas de setembro
Que necesita o noso corpo neste momento? Toma conciencia da influencia do tempo, o descanso, o movemento e a alimentación da época no noso benestar. A nosa contorna natural proporciónanos con coñecemento os alimentos que necesitamos ao longo do ano, consumindo alimentos... [+]

2024-08-12 | Estitxu Eizagirre
Selva de horta
Traballando a beleza da vida cara á autosuficiencia
Odei Etxeberri Bimboire, Gorka Roca Torre e os seus fillos Oihan e Miru son autosuficientes en alimentación. Para iso, tiveron que analizar en que alimentos e cantidades necesita o corpo; en que alimentos atópanse; que cultivan para conseguir todos eles en cada estación do... [+]

Non hai mal manzanilla
Cando vou comezar o artigo de hoxe, tamén están na miña memoria os que chaman ao nobre Chamaemelum, ao xardín dos campos, o pelello, a herba das nais ou as margaridas; un de vós escribiume desde hai non moitos días desde Instagram dicindo: “Hoxe ao amencer recollín o... [+]

Gregorio Ugartemendia. Autor dos hayedos
"A xente quere cambiar de árbore inmediatamente e benefíciase, e iso non está"
Saída de Tolosa e subida a Bedaio cara a Menditxiki. Nunha Bedaio, na outra Zarate, na fronteira entre Gipuzkoa e Navarra. Alí están as parcelas que nos propomos, Itxitua e Erlo, noutros tempos Lahar, Pagadi hoxe: Tes o bosque de Gregorio Ugartemendia Zubillaga.

Tigres do País Vasco
É unha cuestión recente. O lince ibérico (Lynx pardinus), unha das especies felinas máis ameazadas do mundo, pasou de “en perigo de extinción” a “vulnerable” na Listaxe Vermella de Especies Ameazadas da IUCN. Os esforzos realizados para a conservación da especie... [+]

2024-07-22 | Garazi Zabaleta
Plantación de raíces
Froiteira, froiteira e viveiro ecolóxico
Mahaño Lanathoua comezou a plantar árbores nos terreos do seu pai en 2017 coa idea de cultivar a horta forestal. “Ao principio non se trataba de crear unha economía de aí, senón de dar pasos cara á nosa autosuficiencia”, lembrou o agricultor. Con todo, cando comezou a... [+]

2024-07-22 | Jakoba Errekondo
Nome por ciencia
Nos últimos anos entregueime á reixa de árbores e árbores. Vou polos campos, polos campos e polo camiño, sen poder saír. Darasche conta de que teño un especial respecto polas árbores e as árbores, polo menos de cando en vez percorres este recuncho de Bizi Baratzea de... [+]

2024-07-15 | Jakoba Errekondo
Allos porros e santos
Porrusalda está aquí.

2024-07-15 | Garazi Zabaleta
Servizo de substitución de persoal
Para que os agricultores tamén teñan dereito ás vacacións
Da agricultura e a gandaría escóitase a miúdo que a profesión é "moi atada", que non hai días festivos nin vacacións. Os gasneros Onetik e Etxaldia de Ipar Euskal Herria, en colaboración coas Cooperativas de Leite de Berria e Aldude, puxeron en marcha un proxecto para... [+]

Eguneraketa berriak daude