Local agricultural product processing project in Zeberio
In 2013, the City of Zeberio proposed the creation of a land offer and a reserve for farmers, in which the members who started to work promoted a joint project of canning in collaboration with other farmers in the locality and the Arratia environment. The Maskilu Conservak project was created. “Before we had to go to Garaio or Leintz-Gatzaga to make preserves. Now we can do them here, and many baserritarras from the area are involved in the project,” explains Jon Garcia.
Surplus recovery tool
The formula chosen by the project members was the creation of a partnership. “The baserritars use space as partners and each transforms its products,” explains García. Today they are close to twenty partners, but it says that a dozen conserves meet every day. “For us it’s a conservative tool: as a farmer, the idea is to make preserves with the products that leave us.” Many members of the association make baskets and distribute them in different consumption groups, so it is important for them to be able to offer preserves and jams in the most difficult times of the orchard, between May and June. “We can transform any kind of vegetables or fruits. Marmalades, tomato, grass, green beans, acellular, guindillas in vinegar… we do everything.”
All members of the association have a food handler's card and have received various courses to learn how to handle canned equipment and machinery. In addition to partners working on their own preserves, they also serve foreign nationals. “The people who manage the area are usually in charge of conserving those from outside, because those from outside can’t do that work,” he says. All the products leave the processing centre with a health record, but only the members of the association bear the stamp of Maskilu.
Part of the movement for agroecology
“Our raison d’être is to work for agroecology and we have to do with other movements related to agriculture and food sovereignty,” García explains. Not all members of the association are in an agro-ecological model, but they all have minimal commitments. “At Arratia we are well known and it is politically important for us to have clear minimum values and fight for it,” he adds.
The members of Maskilu relate to the EHNE Bizkaia trade union, the women of Etxalde and other groups, and stress that they are open to the new farmers interested in the project. “Here we are willing to show anything to anyone who wants to do something and to help them as we can.”
Ikerketa bat egin dute Alemanian, hauteskundeen atarian: kontuak sortu dituzte TikToken, X-n eta Instagramen, eta aztertu egin dute algoritmoak zer nolako edukiak erakusten dituen. Guztietan, algoritmoak eskuinera eta eskuin muturrera jotzen du gehien, TikToken nabarmen.
Laborantzaren Orientazio Legea pasa den astean ofizialki onartu du Frantziako Parlamentuak. Ostegunean Senatutik pasa da azken aldikoz. Iazko laborarien mobilizazioen ondotik, aldarrikapenei erantzuteko xedea du lege horrek. Aldiz, ingurumenaren aldeko elkarteek azkarki salatzen... [+]
Hizkuntza bizia orain! egin dute oihu galizieraren aldeko milaka manifestarik Santiago de Compostelan (Galizian) joan den igandean. 2024ko hondarrean, azken inkestako datuek pozteko arrazoirik ez zuten eman: ezagutzak eta erabilerak, biek, egin dute atzera. Galera handiagoa da... [+]
Etxera itzuli ahal izan diren arren, joan den azaroan kaleratu zuten Astrabuduko familia berriz ere arriskuan dago. Uribe Kostako Etxebizitza Sindikatuak salatu du mailegu-enpresa berriz ere saiatzen ari dela kanporatzea gauzatzen, oraingoan, desokupazio-enpresa bat... [+]
Ekitaldian, Mileik motozerra bat oparitu dio Muski, murrizketa sozialen sinbolo eta aldarri gisa.
.jpg)
Karen Daniela Ágredok dioenez, zortzi bat ordu eman zituen ziegako zoruan etzanda Ertzaintzak ospitalera eraman aurretik. Segurtasun sailburu Bingen Zupiriak berak eskatu du Eusko Legebiltzarrean agerraldia egitea.
Hamahiru ZirHika kide batu dira hitanoaren erabilera aldarrikatzeko eta antolakundearen ekintzen berri emateko. Azalpenak Badihardugu elkarteko Idoia Etxeberria eta Galtzaundiko Uxoa Elustondok egin dituzte. Horiei, Andoni Egaña eta Amaia Agirre bertsolariak eta... [+]
Administrazio Epaitegiak arrazoia eman dio EH Bilduk Lizarrako plantilla organikoaren hizkutnz profilen aurka jarritako helegiteari.
Yala Nafarroak deitutako manifestazioan 2.000 pertsona inguruk hartu dute parte eta Iruñeko hainbat kale zeharkatu ditu Gaztelu plazan amaitzeko. Azken irakurketan adierazi dutenez, "erokeria distopiko hori geldiarazi daiteke, askoz gehiago garelako kapital handiak... [+]
Eusko Ikaskuntzak adierazi du Ipar Euskal Herriko elkartean “gorabeherak” izan dituztela azken hilabeteetan. Bideratu bitartean marka eta egoitza erabiltzea ukatu diote. Lehendakaria ere aldatu dute.
Sozialdemokratek inoizko emaitzarik kaskarrenak lortu dituzten arren, litekeena da demokristau kontserbadoreekin elkartzea eta gobernua osatzea. Botoen %28,5 jaso ditu CDUk, eskuin muturreko AfDk %20,7 eta SPDk %16,4.
Gertakariak igande egunsentian suertatu dira 5:00ak aldera Gasteizeko Mitika diskotekan. Hildako pertsona 31 urteko gizon bat da, eta lurraren kontra buruarekin hartutako kolpe baten ondorioz hil da, antza atezainak kolpe bat eman ostean.
Jenin hiriaren aurkako oldarraldia duela hilabete bat baino gehiago abiatu zuen Israelek, geroztik 26 palestinar hil ditu gutxienez, eta milaka beren etxeetatik kanporatu. Israelgo armada Zisjordania iparraldean pasabideak eraiki nahian ari dela salatu dute, kanporatutako... [+]