Automatically translated from Basque, translation may contain errors. More information here. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Lot of holiday plants


08 January 2021 - 13:33
Konpota. Argazkia: Gastronomiako Euskal Eskola.

These days of the beginning of the new season have passed without major stumbling, to celebrate that daylight has begun to stretch. The new season kicked off when daylight hours began to rise, with solstice, that is, 21 December of the calendar. The concept of a new year is that of those who need calendars and watches, not natural. Parties tailored to the stupid shackles and laces of the powers of before and now; days of shelter and blood through the aspirations and aspirations of religions, capital, etc.

Celebration of the new season is unique and exclusive. How many ways are there inside us? Always linked to plants, but... Apart from those we dress, those we eat in meats and the most similar, we mainly use in food and drink and in decoration a plantation of plants.

Ornament with mistletoe (Viscum album), acebo (Ilex aquifolium), broom (Ruscus aculeatus), mosses, red fir (Picea abies), poinsetia (Euphorbia pulcherrima), jungle cactus (Schlumbergera x buckleyi), etc.

At meals, wheat of real cake (Triticum aestivum) and candied pears (Pyrus communis) and oranges (Citrus x sinensis), as well as flower water; maize of the other breads (Zea mays), spelta (Triticum spelta) and rye (Secale cereale). Breakfast oats (Avena sativa), kiwi (Actinidia delicious), avocado (Persea americana), banana (Musa x paradisiaca), marmalade cranberries (Vaccinium myrtillus), raspberries (Rubus idaeus), masusta (Rubus fruticosus), etc. Pre-food chestnuts (Castanea sativa), firefly paprika (Capsicum annuum) and olives (Olea europaea). Caparra (Capparis spinosa) and Aneta (Anethum graveolens), col (Brassica oleracea var), together with smoked salmon meals. cap), garlic (Allium sativum), onion (Allium cepa), leek (Allium porrum), carrot (Daucus carota), cauliflower (Brassica oleracea var). botrytis, asparagus officinalis, cogollo (Lactuca sativa), endibia and escarole (Cichorum endivia), cod parsley (Petroselinum crispum) and tomato (Solanum lycopersicum), piquillo friend of solomillo.

Sugar of all desserts (Sacharum officinarum), compote apple (Malus domestica), apricots (Prunus armeniaca), plums (Prunus domestica) and raisins (Vitis vinifera), intxaursa sauce nut (Juglans limregia), milk rice (Sveryavá).

Mandarin soft drinks (Citrus reticulata) and pineapple (Ananas comosus).

Apples, grapes, barley (Hordeum vulgare), hops (Humulus lupulus), gintonic cabbage (Juniperus communis), vodka potato (Solanum tuberosum)... To finish, coffee (Coffea spp. ), tea (camellia sinensis) and pure (Nicotiana tabacum) or bell (Cannabis spp. ).

On the other side, the Larranbilo (Matricaria chamomilla), and even then we will not remember the food of the plants of those cakes.


You are interested in the channel: Landareak
Apirila, zikloaren hasiera

Udaberrian orain dela egun gutxi sartu gara eta intxaurrondoa dut maisu. Lasai sentitzen dut, konfiantzaz, bere prozesuan, ziklo berria hasten. Plan eta ohitura berriak hartu ditut apirilean, sasoitu naiz, bizitzan proiektu berriei heltzeko konfiantzaz, indarrez, sormen eta... [+]


2025-03-31 | Jakoba Errekondo
Ohea berotzearen teknika

Ohe beroan edo hotzean egiten da hobeto lo? Nik zalantzarik ez daukat: hotzean. Landare jaioberriek bero punttu bat nahiago dute, ordea. Udaberriko ekinozio garai hau aproposa da udako eta udazkeneko mokadu goxoak emango dizkiguten landareen haziak ereiteko.


2025-03-31 | Garazi Zabaleta
Errekauek
“Errekauek” eta “enkarguk” etxean jasotzeko proiektua Azpeitian eta Azkoitian

Duela lau urte abiatu zuten Azpeitian Enkarguk proiektua, Udalaren, Urkome Landa Garapen Elkartearen eta Azpeitiako eta Gipuzkoako merkatari txikien elkarteen artean. “Orain proiektua bigarren fasera eraman dugu, eta Azkoitian sortu dugu antzeko egitasmoa, bere izenarekin:... [+]


2025-03-31 | Nagore Zaldua
Udaberrian sakura loreak eta itsas-tomateak

Itsasoan badira landareen itxura izan arren animalia harrapari diren izaki eder batzuk: anemonak. Kantauri itsasoan hainbat anemona espezie ditugun arren, bada bat, guztien artean bereziki erraz atzemateko aukera eskaintzen diguna: itsas-tomatea.


Borrokak balio du: Israel Premier Tech, ez aurten, ez inoiz

Aurten "Israel Premier Tech" txirrindularitza talde israeldarra ez da Lizarraldeko Miguel Indurain Sari Nagusia lasterketara etorriko. Berri ona da hori Palestinaren askapenaren alde gaudenontzat eta munstro sionistarekin harreman oro etetea nahi dugunontzat, izan... [+]


Samariar baltsamoa

Sare sozialen kontra hitz egitea ondo dago, beno, nire inguruan ondo ikusia bezala dago sare sozialek dakartzaten kalteez eta txarkeriez aritzea; progre gelditzen da bat horrela jardunda, baina gaur alde hitz egin nahi dut. Ez ni optimista digitala nauzuelako, baizik eta sare... [+]


2025-03-24 | Jakoba Errekondo
Ilargiko borda, lurra eta ilintia

Bada Borda bat ilargian. Bai, bai, Borda izeneko krater bat badu ilargiak; talka krater edo astroblema bat da, ilargiaren ageriko aldean dago eta bere koordenadak 25º12’S 46º31’E dira; inguruan 11 krater satelite ditu. Akizen jaiotako Jean Charles Borda de... [+]


2025-03-24 | Garazi Zabaleta
Koloreko
Landareetatik eratorritako ile-koloratzaile natural eta ekologikoak

Donostiako Amara auzoko Izko ileapaindegi ekologikoak 40 urte bete berri ditu. Familia-enpresa txikia da, eta hasieratik izan zuten sortzaileek ile-apainketan erabiltzen ziren produktuekiko kezka. “Erabiltzaileen azalarentzat oso bortzitzak dira produktu gehienak, baina... [+]


2025-03-24 | Irati Diez Virto
Lamia oinak bueltan dira

Ugaztunei eskainitako azken artikuluaren amaierako hitzak hurrengo animalia aurkezteko aitzakia paregabea dira. Bertan esaten genuen muturluzeak erreka “garbi eta txukunak” behar dituela, kutsadurarik gabeak baina elementu natural anitzekin. Animalia txiki horren... [+]


Zuhaitz landaketa: mozketa masiboak egin ahal izateko jukutria “berdea”

Mila milioika mintzo dira agintariak. CO2 isurketak konpentsatzeko neurri eraginkor gisa aurkeztuta, zuhaitz landaketei buruzko zifra alimaleak entzuten dira azken urteetan. Trantsiziorako bide interesgarria izan zitekeen, orain arteko oihanak zainduta eta bioaniztasuna... [+]


2025-03-19 | Elhuyar
Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko liken eta goroldioetan

Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko oihaneko liken eta goroldioetan. Ikerketan ondorioztatu dute kutsatzaile horietako batzuk inguruko hiriguneetatik iristen direla, beste batzuk nekazaritzan egiten diren erreketetatik, eta, azkenik, beste batzuk duela zenbait... [+]


2025-03-17 | Garazi Zabaleta
Giberri gazta
“Gaztetatik ditugu ahuntzak, honetatik bizitzeko apustua egin nahi dugu orain”

Ubidekoak (Bizkaia) dira Imanol Iturriotz eta Aritz Bengoa gazteak. “Lagunak gara txikitatik, eta beti izan dugu buruan abeltzaintza proiektu bat martxan jartzeko ideia”, azaldu du Iturriotzek. Nekazaritzari lotutako ikasketak izan ez arren, baserri munduarekin eta... [+]


Kutixi edo mokadu, guztion ahotarako

Antxoa, bokarta edo albokartia, gure arrain komertzialen artean txikiena, euskal kostaldera hurbildu da.


2025-03-17 | Jakoba Errekondo
Magnolian kakalardoa polen-mamitan

Magnoliak eleganteak dira. Dotoreak. Anddereak. Pontxoak. Apainak. Pimentak. Gurbilak. Ponposak, ponpoxearrenak. Ortiroak. Ia-ia fazazkoak, kriket eta kraket. Ez naiz harritzen, beren loraldien azpian lurrarekin urtzerainoko handitasunaren menpeko sentitzen naiz urtero.


2025-03-10 | ARGIA
Badator Bizi Baratzea Orria, ARGIAren aldizkari berri eta berezia

Gaur abiatu da Bizi Baratzea Orrian kide egiteko kanpaina. Urtaro bakoitzean kaleratuko den aldizkari berezi honek Lurrari buruzko jakintza praktikoa eta gaurkotasuneko gaiak jorratuko ditu, formato oso berezian: poster handi bat izango du ardatz eta tolestu ahala beste... [+]


Eguneraketa berriak daude