Eating and living
- It is essential to separate organic matter into urban waste, burn it and return it to earth, to life or death.
The one who works plants knows: without eating there are no benefits. All plants will live depending on their food in the way of roots. To this life we take away the fruit we want: the seed (allubia, Phaseolus vulgaris), the fruit (apple, Malus domestica), the flower (artichoke, Cynara cardunculus var). scolymus, leaf (spinach, spinacia oleracea), bark (cinnamomum verum, cinnamomum verum), wood (tejo, Taxus baccata), wood (American oak or identity oak, Quercus rubra), root (carrot, Daucus carota subsp. sativus), alevín (asparagus officinalis), turbot (ox heart or tulipa, Tulipa spp. ), tuber (potato, Solanum tuberosum), etc.
Of course, we need the benefit, for that we work the plants. The question is what benefit. What do we want, many big ones? Or good? Quantity and/or quality, a keret that the manufacturer will often find. Those who are committed to rapid and massive collection know this: chemical fertilizers, pesticides, technologies that lead to slavery, etc. Whoever is betting on selling fast and hard knows that he will burn the air, the water and the people around him. People: enemies, friends and even daughters and sons.
If the mentality of a century ago is maintained, there will be fewer peasants in our environment. Continuous bleeding will not stop. Which farmers do we lose? Those that are linked to the yoke of capitalist agriculture promoted by vanishing scientists and political-industrial managers. They smoke the whole environment, they burn us and our future. Yes, the future, because also the earth burns, damn it is. Industrial agriculture is an oxymoron like green capitalism, a lie of its own.
The earth is our greatest good. Land husbandry must be our primary objective. We eat through the land. Eat everything we eat from the earth. Burned land, burned food, burned us, overflowing hospitals. Let us therefore monitor the land. The only option we have is to feed the life of the Earth; on the living earth, plants will feed more and better. Bringing the earth to life is providing organic fertilizers. There are no more tricks. Let us produce organic fertilizers, especially from the waste we have at our disposal. This is confirmed by a prestigious researcher at the University of Murcia, Germán Tortosa Muñoz. It has been demonstrating and spreading the benefits of land use for many years. It says clearly: plants grow more beautiful in a land that has a moat. There is also a step of land from Luar to Luar, but the worst of the terrons is better than nothing. It is essential to separate organic matter into urban waste, burn it and return it to earth, to life or death.
The one who knows, knows, has no life without food.
Udaberrian orain dela egun gutxi sartu gara eta intxaurrondoa dut maisu. Lasai sentitzen dut, konfiantzaz, bere prozesuan, ziklo berria hasten. Plan eta ohitura berriak hartu ditut apirilean, sasoitu naiz, bizitzan proiektu berriei heltzeko konfiantzaz, indarrez, sormen eta... [+]
Ohe beroan edo hotzean egiten da hobeto lo? Nik zalantzarik ez daukat: hotzean. Landare jaioberriek bero punttu bat nahiago dute, ordea. Udaberriko ekinozio garai hau aproposa da udako eta udazkeneko mokadu goxoak emango dizkiguten landareen haziak ereiteko.
Duela lau urte abiatu zuten Azpeitian Enkarguk proiektua, Udalaren, Urkome Landa Garapen Elkartearen eta Azpeitiako eta Gipuzkoako merkatari txikien elkarteen artean. “Orain proiektua bigarren fasera eraman dugu, eta Azkoitian sortu dugu antzeko egitasmoa, bere izenarekin:... [+]
Itsasoan badira landareen itxura izan arren animalia harrapari diren izaki eder batzuk: anemonak. Kantauri itsasoan hainbat anemona espezie ditugun arren, bada bat, guztien artean bereziki erraz atzemateko aukera eskaintzen diguna: itsas-tomatea.
Aurten "Israel Premier Tech" txirrindularitza talde israeldarra ez da Lizarraldeko Miguel Indurain Sari Nagusia lasterketara etorriko. Berri ona da hori Palestinaren askapenaren alde gaudenontzat eta munstro sionistarekin harreman oro etetea nahi dugunontzat, izan... [+]
Sare sozialen kontra hitz egitea ondo dago, beno, nire inguruan ondo ikusia bezala dago sare sozialek dakartzaten kalteez eta txarkeriez aritzea; progre gelditzen da bat horrela jardunda, baina gaur alde hitz egin nahi dut. Ez ni optimista digitala nauzuelako, baizik eta sare... [+]
Bada Borda bat ilargian. Bai, bai, Borda izeneko krater bat badu ilargiak; talka krater edo astroblema bat da, ilargiaren ageriko aldean dago eta bere koordenadak 25º12’S 46º31’E dira; inguruan 11 krater satelite ditu. Akizen jaiotako Jean Charles Borda de... [+]
Donostiako Amara auzoko Izko ileapaindegi ekologikoak 40 urte bete berri ditu. Familia-enpresa txikia da, eta hasieratik izan zuten sortzaileek ile-apainketan erabiltzen ziren produktuekiko kezka. “Erabiltzaileen azalarentzat oso bortzitzak dira produktu gehienak, baina... [+]
Ugaztunei eskainitako azken artikuluaren amaierako hitzak hurrengo animalia aurkezteko aitzakia paregabea dira. Bertan esaten genuen muturluzeak erreka “garbi eta txukunak” behar dituela, kutsadurarik gabeak baina elementu natural anitzekin. Animalia txiki horren... [+]
Mila milioika mintzo dira agintariak. CO2 isurketak konpentsatzeko neurri eraginkor gisa aurkeztuta, zuhaitz landaketei buruzko zifra alimaleak entzuten dira azken urteetan. Trantsiziorako bide interesgarria izan zitekeen, orain arteko oihanak zainduta eta bioaniztasuna... [+]
Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko oihaneko liken eta goroldioetan. Ikerketan ondorioztatu dute kutsatzaile horietako batzuk inguruko hiriguneetatik iristen direla, beste batzuk nekazaritzan egiten diren erreketetatik, eta, azkenik, beste batzuk duela zenbait... [+]
Ubidekoak (Bizkaia) dira Imanol Iturriotz eta Aritz Bengoa gazteak. “Lagunak gara txikitatik, eta beti izan dugu buruan abeltzaintza proiektu bat martxan jartzeko ideia”, azaldu du Iturriotzek. Nekazaritzari lotutako ikasketak izan ez arren, baserri munduarekin eta... [+]
Antxoa, bokarta edo albokartia, gure arrain komertzialen artean txikiena, euskal kostaldera hurbildu da.
Magnoliak eleganteak dira. Dotoreak. Anddereak. Pontxoak. Apainak. Pimentak. Gurbilak. Ponposak, ponpoxearrenak. Ortiroak. Ia-ia fazazkoak, kriket eta kraket. Ez naiz harritzen, beren loraldien azpian lurrarekin urtzerainoko handitasunaren menpeko sentitzen naiz urtero.
Gaur abiatu da Bizi Baratzea Orrian kide egiteko kanpaina. Urtaro bakoitzean kaleratuko den aldizkari berezi honek Lurrari buruzko jakintza praktikoa eta gaurkotasuneko gaiak jorratuko ditu, formato oso berezian: poster handi bat izango du ardatz eta tolestu ahala beste... [+]