Honey dew
- What is the sweetest tree for you? The one that gives the sweetest meals? Honey for bees, the one that offers the most flowers? No! The sweetest trees are those of the acorns.
Oak (Quercus robur) and oak (Quercus ilex) are the sweetest trees on our planet and the jobs they give to bees. Bees make honey with nectar wrapped in flowers. The floral era is the spring, which is rejected from the calendar and is prolonged until the day is cut a lot in the middle of the summer. They are dedicated to fluttering heads in order, among other things, to complete the reserves of fly with honey.
From midsummer onwards, it is usually a honey from other honeycombs. The flowers have not only been cleared but have disappeared and the new winter season is far away, far away! A dew will come that will cut and calm this space. Large slices start in mid-summer; the day is considerably shortened, the temperature will not stop decreasing and the humidity will increase. Rude results and suffering of moist plants such as tomatoes (Solanum lycopersicum), vine (Vitis vinifera), etc.
But the summer of the bees and the fall that will delight the goal will be another orchard. Honey dew. Oak and oak are visited by countless insects at this time. Visits are not good. They come to eat lice, cochineal, etc. And there, beyond that, they'll get a lot of bites and grills. When the insect has been fed, it leaves the wound and it flows and flows, the tree sweats everywhere. Well, bees are going to get that sweat. When this sweating is left in the leaves, being sweet, it forms a mirror similar to a lica, as if it were a dew, and being sweet it is called “honey dew.” Instead of using nectar for food processing, honey will be used and honey will not be made when it is packaged. They'll make dew honey.
Dew honey is not like ordinary honey. It is darker and more intense, stronger, and in its ingredients it is richer than the honey of its flowers: it contains more amino acids and minerals.
In late summer, Curculio elephas attacked the acorns, a worm that lays an egg on the skin of the acorn that holds the acorn and leaves it perforates it. Honey also flows from this wound and bees collect it perfectly. Without insect bites, those affected attribute the effusion to a fracture between the bellota itself and the skin. From one to the other, sweet acorns. And more dew honey for the winter.
Do you want to help bees? Yes, put flowers, of course, but sow acorns. It gathers the work for the winter that comes on the agenda.
Udaberrian orain dela egun gutxi sartu gara eta intxaurrondoa dut maisu. Lasai sentitzen dut, konfiantzaz, bere prozesuan, ziklo berria hasten. Plan eta ohitura berriak hartu ditut apirilean, sasoitu naiz, bizitzan proiektu berriei heltzeko konfiantzaz, indarrez, sormen eta... [+]
Ohe beroan edo hotzean egiten da hobeto lo? Nik zalantzarik ez daukat: hotzean. Landare jaioberriek bero punttu bat nahiago dute, ordea. Udaberriko ekinozio garai hau aproposa da udako eta udazkeneko mokadu goxoak emango dizkiguten landareen haziak ereiteko.
Duela lau urte abiatu zuten Azpeitian Enkarguk proiektua, Udalaren, Urkome Landa Garapen Elkartearen eta Azpeitiako eta Gipuzkoako merkatari txikien elkarteen artean. “Orain proiektua bigarren fasera eraman dugu, eta Azkoitian sortu dugu antzeko egitasmoa, bere izenarekin:... [+]
Itsasoan badira landareen itxura izan arren animalia harrapari diren izaki eder batzuk: anemonak. Kantauri itsasoan hainbat anemona espezie ditugun arren, bada bat, guztien artean bereziki erraz atzemateko aukera eskaintzen diguna: itsas-tomatea.
Aurten "Israel Premier Tech" txirrindularitza talde israeldarra ez da Lizarraldeko Miguel Indurain Sari Nagusia lasterketara etorriko. Berri ona da hori Palestinaren askapenaren alde gaudenontzat eta munstro sionistarekin harreman oro etetea nahi dugunontzat, izan... [+]
Donostiako Amara auzoko Izko ileapaindegi ekologikoak 40 urte bete berri ditu. Familia-enpresa txikia da, eta hasieratik izan zuten sortzaileek ile-apainketan erabiltzen ziren produktuekiko kezka. “Erabiltzaileen azalarentzat oso bortzitzak dira produktu gehienak, baina... [+]
Ugaztunei eskainitako azken artikuluaren amaierako hitzak hurrengo animalia aurkezteko aitzakia paregabea dira. Bertan esaten genuen muturluzeak erreka “garbi eta txukunak” behar dituela, kutsadurarik gabeak baina elementu natural anitzekin. Animalia txiki horren... [+]
Bada Borda bat ilargian. Bai, bai, Borda izeneko krater bat badu ilargiak; talka krater edo astroblema bat da, ilargiaren ageriko aldean dago eta bere koordenadak 25º12’S 46º31’E dira; inguruan 11 krater satelite ditu. Akizen jaiotako Jean Charles Borda de... [+]
Sare sozialen kontra hitz egitea ondo dago, beno, nire inguruan ondo ikusia bezala dago sare sozialek dakartzaten kalteez eta txarkeriez aritzea; progre gelditzen da bat horrela jardunda, baina gaur alde hitz egin nahi dut. Ez ni optimista digitala nauzuelako, baizik eta sare... [+]
Mila milioika mintzo dira agintariak. CO2 isurketak konpentsatzeko neurri eraginkor gisa aurkeztuta, zuhaitz landaketei buruzko zifra alimaleak entzuten dira azken urteetan. Trantsiziorako bide interesgarria izan zitekeen, orain arteko oihanak zainduta eta bioaniztasuna... [+]
Kutsatzaile kimiko toxikoak hauteman dituzte Iratiko oihaneko liken eta goroldioetan. Ikerketan ondorioztatu dute kutsatzaile horietako batzuk inguruko hiriguneetatik iristen direla, beste batzuk nekazaritzan egiten diren erreketetatik, eta, azkenik, beste batzuk duela zenbait... [+]
Magnoliak eleganteak dira. Dotoreak. Anddereak. Pontxoak. Apainak. Pimentak. Gurbilak. Ponposak, ponpoxearrenak. Ortiroak. Ia-ia fazazkoak, kriket eta kraket. Ez naiz harritzen, beren loraldien azpian lurrarekin urtzerainoko handitasunaren menpeko sentitzen naiz urtero.