Més d'un pot pensar que els joves s'han mobilitzat només per alcohol, però en realitat és el que faltava per a desbordar l'aigua. L'ona ha arribat a la Gran Via i ha impregnat als hostalers, a l'ajuntament i als ciutadans; ha portat a la plaça els debats sobre l'auge del turisme i ha deixat clar que en l'última dècada el model de país ha canviat. Per què? Segons els del grup Sos hiritarrok, el poble està dedicat al turisme, deixant a un costat als autòctons. Per a l'associació Getabat, la responsabilitat d'aquest canvi recau en els ciutadans i no en els forans: "Les generacions esdevenidores tenen el repte d'avançar amb la pesca, amb els caserius i amb l'entorn, la responsabilitat de mantenir l'estacha és ciutadana".

L'alcalde Haritz Alberdi també ha fet una crida a "tots" perquè s'agarri a l'estacha si volen continuar sent un poble viu i amb gran personalitat. De fet, l'Ajuntament de Getaria va posar en marxa en 2020 la campanya "Heldu estatxa, el torn dels getaria", amb la finalitat d'ajudar a ressuscitar els comerços i establiments hostalers de la localitat que van sofrir les conseqüències de la pandèmia. Els getaria van ser empesos al consum local, prenent com a lema la corda, l'estacha, que subjecta fermament el patró en iniciar les regates: "Aguantar bé l'estacha i fer passos en el treball en equip com en el rem", va resumir l'alcalde l'objectiu de la campanya. Als joves els sembla bé que concedeixin ajudes als hostalers: "Hem col·laborat quan hem pogut, hem viscut en Getaria, i no esperàvem que a l'hivern pugem els preus". La mar s'ha mogut molt des de llavors i els joves han acordat remar en una altra adreça: Sota el lema "Agarri les carteres", demanen als hostalers que reposin els preus; mentrestant, no aniran als bars.

Els joves d'entre 20 i 30 anys s'han organitzat en grup i des de desembre s'han organitzat diverses activitats i xerrades. En la primera reunió es van reunir unes 60 persones, "més que mai", i subratllen que els joves s'han ficat en el tema del boicot. "En aquestes reunions i conferències ens hem adonat que aquest model de país no és per a nosaltres, la gent ens avisava d'això, però fins ara no ens hem adonat". Accepten que l'alcohol ha estat el que ha desencadenat el moviment, però han proposat reflexionar sobre moltes de les situacions de malestar que abans s'esmentaven en les quadrilles. De cara al futur, han respost ara a la "necessitat de fer alguna cosa" perquè puguin viure en Getaria.

Boicot Bars

Els participants de Sos herritarrakari han tingut la inquietud de: "Si pugen els preus en aquesta proporció, què ocorrerà d'aquí a uns anys? ". I és que entenen l'encariment, perquè són conscients que les despeses de tota la societat també han augmentat, però denuncien que la pujada ha estat desmesurada i que s'ha fet si més no turistes hi ha al poble. "Si haguessin pujat 10 cèntims per Setmana Santa, segurament no ens hagués queixat. Però no ha estat així, ho han fet en un moment inadequat, i no han estat 10 cèntims, sinó 30 o 50". En general, les begudes han pujat un 15% o un 20%, entre altres coses, la canya de cervesa costa 2,5 euros, la clara 1,5 euros, la combinada 7 i la gran ampolla d'aigua 3.

A la vista d'això, de seguida es va reunir el grup Sos Herritarrok i a continuació es va realitzar un cercaviles pel poble. Al desembre van sortir al carrer amb alcohol i música en un carro per a reivindicar davant els bars que estaven en contra de la pujada dels preus. Així ho van fer en el seu moment els txikiteros de Durango i Oñati, van prendre el vi marmitako com a protesta i el van beure al carrer fins que van aconseguir restablir el preu del vi. Davant la impossibilitat d'acudir als bars, els membres de Sos herritarrak han organitzat una sèrie de jocs, taules rodones, pintxopots i menjars en altres zones de Getaria, entre les quals destaquen que han donat vida a la Joveneta.

Segons els hostalers de l'associació Getabat, el boicot ha provocat una situació "desagradable": "Cadascun és lliure per a fer les seves pròpies reivindicacions, però en alguns casos ens ha sorprès la manera de fer les seves reivindicacions". Quant a la pujada de preus, argumenten que portaven quatre anys sense tocar els preus i recorden que els preus de matèries primeres i electricitat han pujat. Subratllen que amb l'última "actualització" els de Getaria han quedat en preus similars als de molts pobles de la zona.

Pintxos, txakoli i gastrotecas

Els de Sos ciutadans es queixen que tots els bars són iguals, és a dir, que embenin pintxos i txakoli, alguns a l'estil gastroteca, i que la ciutadania no té la possibilitat de fer un menjar senzill. "El model de la Part Vella de Sant Sebastià, la qual cosa crèiem que no anava a arribar aquí, ha arribat". S'ha preguntat als hostalers per les accions d'organització dirigides a la ciutadania, "com abans". Critiquen que s'ha convertit en un poble dedicat als rics, i que tenir un comerç en la Gran Via és una "font d'ingressos enormes" gràcies al turisme: "Si no fos per la pandèmia, el vent somiava amb aquests negocis".

L'estudi de 2019 de l'Observatori de Turisme Enfokatur del Govern Basc va concloure que: Cada turista que va acudir a la costa guipuscoana va gastar una mitjana de 147 euros diaris en gastronomia i vi (inclòs el txakoli conegut en Getaria), de fet, el 87,5% dels turistes que venen a la CAPV realitzen activitats relacionades amb la gastronomia. Totes les guies turístiques de Getaria inclouen la mateixa oferta: peix rostit a la graella, marisc, txakoli i visites sobre Elcano i Balenciaga en paratges envoltats de mar i muntanya.

Cal no oblidar que es tracta d'una població de 2.839 habitants, segons dades d'Eustat de 2021, i que concentra la major part de la població en el calaix, on es troben tots els comerços i establiments d'hostaleria. El grup Sos Hiritarrok descriu la situació de l'estiu: "Els getariarras sentim que ens sobra al poble, en la Gran Via hi ha molta gent però no coneixes a ningú, tots estan plens de cotxes". És clar que el COVID-19 ha colpejat molt el turisme, però a poc a poc el sector està ressorgint. L'Oficina de Turisme de Getaria va registrar en 2021 un total de 22.340 visitants, als quals caldria afegir uns altres per a obtenir una fotografia completa i real dels turistes.

Un senyal d'identitat: pesca o turisme?

Malgrat tot, l'associació Getabat assegura que sempre ha estat "prop de la ciutadania" i present en les iniciatives locals. Aclareixen que aporten als getaria: "També tenim relació directa amb el sector primari, amb els pescadors del poble, amb els txakolineros, amb els baserritarras, amb els conservers… Tractem d'oferir productes locals als quals venen a les nostres llars". En paraules de Getabat, els turistes són "satisfets" perquè són molts els ciutadans que guanyen venent els seus productes a ells. També diuen que s'encarreguen de transmetre la identitat de Getaria, i estan "preocupats" per si els joves interrompran aquesta transmissió: "Molts joves no volen treballar en els oficis que sustenten la nostra identitat".

Com és sabut, dos d'aquests pilars són la pesca i el caseriu, totes dues professions de gran sacrifici i en declivi. El Govern Basc i l'Ajuntament de Getaria han organitzat unes jornades, per exemple, sobre la recuperació de la pesca. "Aneu tard! Han deixat morir", acusen les institucions els membres de Sos herritarrak. "Vostès estan utilitzant xarxes reparadores per a atreure el turisme, però les xarxes reparadores ja no estan, perquè han impulsat l'obertura de bars i la construcció de fàbriques de diners, i han deixat morir el caseriu i la pesca".

Beneficis econòmics del turisme

En aquesta dècada el turisme a Euskal Herria ha crescut de manera especial, i en Getaria aquesta activitat econòmica ha cobrat pes. L'alcalde Alberdi ha precisat que el turisme és el suport econòmic de moltes famílies i persones del poble, que genera llocs de treball directes i indirectes. Per tant, ha subratllat que el tema del turisme és "complex" i "amb molts vèrtexs". Així mateix, l'associació Getabat assegura que el sector hostaler ofereix una gran quantitat de llocs de treball: "Estaríem encantats que els joves treballessin a les nostres cases, però desgraciadament tenen altres prioritats". Preguntant als joves si els ciutadans obtenen diners del turisme, responen: "Uns pocs. Es tracta de treballs temporals per a estiu o Setmana Santa, però no per a tot l'any. Són treballs trotermos, sobretot de joves".

Per tant, el turisme és beneficiós per a l'economia local o no? Una resposta més clarificadora és la plataforma dels donostiarres pel desarrelament turístic Bizilagun: "Quan ens compten els beneficis de l'activitat turística, se'ns presenta com a motor econòmic i generador d'ocupació. No obstant això, si s'observa amb atenció, destaca d'una banda la baixa qualitat i fragilitat d'aquesta ocupació i activitat econòmica. I d'altra banda, és evident que l'activitat turística exigeix una enorme inversió pública i un condicionament absolut de les polítiques públiques. Genera unes ocupacions, a uns pocs els dona grans beneficis, però la base de tot això està en els pressupostos públics. Les ciutats s'adapten als que guanyen amb el turisme, es creen atractius culturals, es construeixen grans infraestructures… i es paguen amb els impostos de tots".

Desenes de caps

La pujada dels preus dels bars ha provocat opinions contraposades en Getaria, enfrontant-se l'una a l'altra, i sembla que la mar no té una previsió de calmat. Els membres de Sos herritarrak s'han reunit per a revolucionar el model de poble i han tingut silenci, tant per part de l'ajuntament com per part de Getabat; cal assenyalar que a més dels joves, han acudit a algunes iniciatives ciutadans de més edat, senyal que el tema ha despertat interès. A més, han arribat a un acord amb un bar i han baixat els preus, per la qual cosa han rebutjat el boicot.

No obstant això, els hostalers de Getabat han denunciat la llunyania dels joves dient que a l'ésser un poble petit cal solucionar els problemes parlant directament, no estan a gust amb el moviment. L'Alcalde no ha vist fins ara la necessitat d'intervenir en la polèmica, però entén que cal tractar el tema "des de molts vèrtexs". Què ha de fer l'ajuntament perquè Getaria no mengi el turisme? Alberdi diu que ho estan fent: "En la nostra petitesa estem impulsant diferents projectes a partir de dues idees. Una, que cada cosa que fem influeixi en el benestar dels getaria, i una altra, que s'estableixin les conclusions derivades de la reflexió sobre el turisme en 2020". Els joves es mostren crítics amb l'Ajuntament, perquè creuen que entren en contradiccions i inèrcies, i si segueixen així veuen el risc que "sense voler" es converteixin en una espècie de poble turístic de la costa del País Basc Nord.

Com diuen en Getaria, algú haurà d'agarrar-se a l'estacha per a continuar remant en les mars braves. De fet, va quedar enrere l'ús de l'estacha lligada a l'arpó, font de riquesa dels getaria durant el període de captura de balenes.