Els experts universitaris de York han estudiat els ossos de 16 víctimes de l'Hérculano, preses per les cendres de Vesuvio, i gràcies als seus isòtops han pogut conèixer el que menjaven fa 2.000 anys: tenien una dieta variada, l'oli d'oliva era de gran importància i consumien tres vegades més marisc que els actuals habitants del Mediterrani.
Però la conclusió més destacable de la recerca és la diferència de dietes entre homes i dones. Els homes menjaven més cereals, peixos i mariscos i les dones més fruites i hortalisses. Els homes passaven més temps fora de casa i, en general, tenien un estatus social més alt que les dones, la qual cosa pot explicar la discriminació de les dietes.
Asteazkenan ireki dira Baionako bestak usaian baino goizago, bai egutegian bai tenorean. Gisa berean, Patxa plazako besta alternatiboak arratseko 6etan abiatuko dira. Eneka Barnetx Borda, Zizpa gaztetxeko kidea da.