Encara avui els joves de les famílies pageses tenen vergonya de reconèixer el seu origen i de parlar del domèstic.
Amb el projecte Ikas2deak, per a acostar les diferents professions a l'escola, cada any tinc l'oportunitat d'assistir a una dotzena de centres escolars de la CAB. Quant a l'alimentació i a l'agricultura, a la ciutat o en el petit poble la motivació i vinculació dels alumnes que es generen és molt diferent.
Encara que no ho he notat tant a Àlaba, la càrrega de les paraules kaxero, borono o vilatà continua sent important als pobles petits de Bizkaia i Guipúscoa. La decisió de silenciar les vivències o desitjos dels joves del caseriu a l'escola és reflex d'aquesta situació.
A les ciutats, el desconeixement del que mengem és total. Els joves de la zona de Bilbao desconeixen el formatge Idiazabal. És fàcil, per tant, prendre consciència que separar aliments pròxims, de temporada, frescos o sense químics és impossible per a ells.
Tots dos estan relacionats entre si. Si la societat no dona importància al que menja, el que produeix un bon menjar difícilment valorarà el seu treball.
"La decisió que els joves del caseriu silenciïn les seves vivències o desitjos a l'escola és reflex d'aquesta situació. A les ciutats, el desconeixement del que mengem és total"
En Iparralde, per contra, tinc la sensació que ha augmentat l'orgull de ser agricultor. Les xarxes de comercialització de proximitat creades pels agricultors en l'última dècada, el creixement en la transformació alimentària i el desig de la gent de menjar aliment sa han valorat i fet visible el sector.
Una mostra d'aquesta sensibilitat és l'adquisició per part de l'ajuntament d'una parcel·la de 20 hectàrees, declarada agrícola en el pla urbanístic i orientada a la producció d'aliments sans per al país.
En el nostre cas, en els municipis de la Zona Minera encara no existeix cap departament agrícola o alimentari. Per tant, envoltats de centres comercials, l'elecció i l'oferta de menjar dels ciutadans depèn gairebé íntegrament dels supermercats.
No obstant això, l'estrès que patim, la contaminació i les malalties derivades dels aliments industrials també estan augmentant la salut i la importància de l'alimentació.
Així, enfront de l'esclavització, la precarització i la moratòria del treball que s'està produint a les nostres regions, i en la catàstrofe que es preveu pel coronavirus, l'agricultura pot ser una de les vies per a viure dignament, crear riquesa i fer una cosa socialment útil.
Fins i tot pot ser estratègic en regions com les Encartaciones, amb terra prop de les ciutats, que estan dessagnades econòmicament.
Si es pren consciència de tot això és hora de bandejar els vells complexos i aprofitar les oportunitats que tenim. Pagès, obrer i orgullós.
Bidali zure iritzi artikuluak iritzia@argia.eus helbide elektronikora
ARGIAk ez du zertan bat etorri artikuluen edukiarekin. Idatzien gehienezko luzera 4.500 karakterekoa da (espazioak barne). Idazkera aldetik gutxieneko zuzentasun bat beharrezkoa da: batetik, ARGIAk ezin du hartu zuzenketa sakona egiteko lanik; bestetik, egitekotan edukia nahi gabe aldatzeko arriskua dago. ARGIAk azaleko zuzenketak edo moldaketak egingo dizkie artikuluei, behar izanez gero.
Què haig de saber? Amb qui haig de relacionar-me? On haig de viure? Amb aquestes responsabilitats, els éssers humans estem en el camí de viure la idea d'una bona vida en el si de les nostres societats. Si no sabem respondre correctament, per por de quedar-nos en els... [+]
Cada vegada escoltem més sobre les necessitats, desitjos i iniciatives que sorgeixen en els nostres territoris i en les nostres vides, sobre la necessitat de treballar les relacions i projectes públic-comunitaris, i és un autèntic motiu de satisfacció, ja que es tracta d'un... [+]
Hem renovat l'entrevista en la secretaria de la facultat, per la qual cosa no se sap: estan lluny les dates en les quals els alumnes venien solos per a realitzar la seva matrícula. Fa temps que la tendència va canviar, i els pares –més accentuats les mares– adquireixen un... [+]
Silogismo baten argumentuak hiru proposizio ditu, eta horietatik azkena nahitaez ondorioztatzen da beste bietatik. Logika deduktibo horrekin aztertu daiteke, nire aburuz, Nafarroan gertatzen ari den Aroztegiako gatazka sozioekologiko luze eta traumatikoa.
Tesia: Baztango... [+]
Recentment he treballat en classe les boniques i emocionants coves d'Etxahun Barkoxe. Pobre home! Les penes domèstiques van començar perquè s'havia creat “Bellesa praube”, però als disset anys ja havia entrat en la mar de la desgràcia, ja que la nena sense dot Marie... [+]
Els últims dies han estat de gran importància per al moviment en defensa de l'habitatge i per a la lluita contra els especuladors a Barcelona. La matinada del 28 de gener, un Exèrcit de Policia va atacar sense previ avís a la Vella Massana (centre social ocupat) del barri de... [+]
No vull que la meva filla es disfressi de gitana en els calderers. No vull que els nens gitanos de l'escola de la meva filla gaudeixin de gitanos en els calderers. Perquè ser gitano no és una disfressa. Perquè ser gitano no és una festa que se celebra una vegada a l'any,... [+]
Bidea pausoka egiten da, eta hasiak egina dirudiela ikasi nuen aspaldi xamar. Baina jendeak esaldi hori edukiz betetzen ere ikasi nahi du. Bakarrik ezer gutxi lor genezake, hasi orduko etsi, akaso. Sekulako jendetza biltzeak ere antolaketa zaildu eta ikusi beharrekoa gandutu... [+]
No va actuar correctament, calia prendre mesures, si no, no aprenem. Pel que sembla, no s'adonava de l'impacte del que havia fet, continuava normal, a vegades amb un aspecte més feliç que els que li envoltaven. A més, parla massa alt, això no li agrada a ningú. Com les... [+]
El Departament d'Educació no entén per què els treballadors del públic hem anat a la vaga. Pregunta al sindicat LAB. Aquest sindicat va signar un acord amb el Departament a l'abril de 2023. Dos anys més tard han anomenat a la vaga perquè, al contrari que en anteriors... [+]
Professor d'Història en homenatge a un ex company que acaba de jubilar-se. Bravo i més brau!
Les lleis educatives subratllen la importància de fomentar el pensament crític en l'alumnat. Però el claustre de professors, en un temps un espai de debat d'idees i contrast de... [+]
Mendebaldeko herrialdeetako demokrazia liberalak demokrazia minimalista baten itxura gero eta handiagoa du. Definizioaren muina litzateke hauteskunde bidezko gobernu aldaketak errespetatzen direla. Horren aldaera autoritarioari Levitsky eta Way politologoek autoritarismo... [+]