Basherri Sarea agrupa grups de consum i cooperatives agroecològiques de Guipúscoa. “El grup va néixer amb ganes que els grups de consum i les cooperatives es connectessin i ens ajudessin entre nosaltres”, explica Ioana Iñigez Susperregi, membre de l'associació. L'activitat dels grups de la xarxa es basa en la distribució de cistelles de verdures de temporada i locals, posant en valor el treball de l'agricultor i garantint els seus drets i oferint al mateix temps productes de qualitat al consumidor. L'exposició itinerant s'ha creat ara per a informar la ciutadania sobre els grups de consum existents.

Bola que ha anat creixent des de la Segona Guerra Mundial

“Els grups de consum, l'agroecologia, la sobirania alimentària i altres conceptes similars són molt utilitzats avui dia, però què ens ha portat a parlar tant de tot això últimament?”, pregunta Iñigo. L'exposició mostra els canvis que s'han produït en l'agricultura després de la Segona Guerra Mundial. “A Europa va haver-hi grans fams després de la guerra i llavors es va llançar l'estratègia dels monocultius i pesticides”. Es va posar en marxa un model industrial amb el pretext d'alimentar al major nombre de persones possible. No obstant això, més tard es va veure que la gent continuava passant fam i que aquesta estratègia en l'agricultura tenia altres objectius. “Aquí es va donar el canvi, va arrencar la industrialització de l'agricultura i es va crear aquesta bola que fins avui ha estat imparable”.

Alternatives als grups de consum

Els primers grups de consum van començar a constituir-se com una oportunitat per a escapar d'aquest model industrial agrícola predominant. “L'objectiu de l'exposició és demostrar a la gent del carrer que els grups de consum són més que una moda, que són una manera de fer la revolució”. És important, al seu judici, mostrar a la ciutadania que hi ha altres maneres de fer les coses per a donar la volta a l'hegemonia de l'agroindústria.

Per això, els visitants de l'exposició se submergiran no sols en la història de l'agricultura, sinó també en la dels grups de consum. De moment, la mostra s'ha exposat a Oiartzun i Hendaia, però la intenció de la xarxa és que es mogui. Qualsevol persona interessada pot posar-se en contacte amb ells a través de dues vies: info@basherrisarea.eus o telefonant al 655 70 90 43.