Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

"L'objectiu últim dels transgènics és controlar el mercat de les llavors"


03 de maig de 2019
Argazkia: Idoia Zabaleta / Foku.
Argazkia: Idoia Zabaleta / Foku.

José Ramón Olarieta Alberdi és doctor en enginyeria agrònoma i professor de la Universitat de Lleida, així com membre de l'associació catalana Som el que Sembrem.L'any passat va publicar un llibre sobre transgènics: Els transgènics, són realment segurs i necessaris? Leitza i Elizondo (Navarra) han acollit a l'abril una sèrie de conferències, convidats pel Grup de Consum de Leitz-EKO i Hazitik Hozi. Olarieta va parlar sobre els perjudicis que els transgènics provoquen en la salut, en el medi ambient, en l'àmbit social i en l'econòmic. Al seu judici, és necessari ampliar els arguments en contra de l'ús d'organismes modificats genèticament, ja que en la majoria dels casos només s'escolta un discurs favorable des del món científic.

No segurs...

Sembla lògic que per a la comercialització d'aliments o productes, aquests hagin de passar una sèrie de proves per a analitzar els possibles danys en el medi ambient o en la salut. Olarieta ha denunciat que no s'ha realitzat cap mena de recerca sobre els efectes dels transgènics abans de la seva comercialització. “Diuen una vegada i una altra que no s'ha demostrat que els transgènics són perjudicials per a la salut, però el que és veritablement vergonyós és que no s'hagi analitzat l'impacte en la salut abans de comercialitzar aquests productes”.

Avui dia hi ha tres tipus de transgènics en el mercat: els tolerants als herbicides, els productors d'insecticides i els que combinen les dues característiques anteriors. “Mai t'han dit que el blat de moro porta un insecticida, però la veritat és que si menges blat de moro també menges insecticida”, va explicar l'agrònom en una entrevista en la web del Consell de Producció Agrària Ecològica de Navarra (NNPEK). A Navarra hi ha al voltant de 7.200 hectàrees de blat de moro transgènic conreat.

... no necessaris

La raó fonamental per a dir que no als transgènics és, en opinió d'Olarieta, que no els necessitem per a res. Als qui afirmen que són tecnologies per a combatre la fam en el món, els respon que la fam no és un problema, sinó un símptoma d'un problema més general. És a dir, que la fam no existeix perquè no es produeixi menjar suficient per a satisfer als habitants del món, sinó perquè no es reparteix la riquesa.

Llavors, quina és la raó per la qual apostem pels transgènics? Olarieta ho té clar: “L'objectiu és controlar el mercat de les llavors patentant”. Darrere dels transgènics hi ha un negoci que mou milions, i aquí estan unes poques multinacionals. “Els transgènics són un pas més per a aquest model d'agricultura, recerca o consum que ens porta el capitalisme”.


T'interessa pel canal: Baratzetik mundura
2024-07-22 | Garazi Zabaleta
Plantació d'arrels
Fruitera, fruitera i viver ecològic
Mahaño Lanathoua va començar a plantar arbres en els terrenys del seu pare en 2017 amb la idea de conrear l'horta forestal. “Al principi no es tractava de crear una economia d'aquí, sinó de fer passos cap a la nostra autosuficiència”, ha recordat l'agricultor. No obstant... [+]

2024-07-15 | Garazi Zabaleta
Servei de substitució de personal
Perquè els agricultors també tinguin dret a les vacances
De l'agricultura i la ramaderia s'escolta sovint que la professió és "molt lligada", que no hi ha dies festius ni vacances. Els gasneros Onetik i Etxaldia d'Ipar Euskal Herria, en col·laboració amb les Cooperatives de Llet de Berria i Aldude, han posat en marxa un projecte per a... [+]

2024-07-08 | Garazi Zabaleta
Biblioteca de llavors de Navarra
“La cultura no sols és present en els llibres, sinó també en les experiències personals i comunitàries”
La biblioteca de llavors és un projecte singular posat en marxa per la Xarxa de Biblioteques de Navarra en 2022. Clara Flamarique Goñi, responsable de projectes del Servei de Biblioteques del Govern de Navarra, recorda els seus inicis de la manera següent: “Vam conèixer la... [+]

2024-07-01 | Garazi Zabaleta
Laudiocolore
“Potser no tan espectaculars com les dels tròpics, però les orquídies són belles”
El laudioarra Joxe Blanco Gómez és impulsor del blog Lamuzanaturgunea i membre de la iniciativa Laudiokolore. Al maig, es van realitzar unes jornades sobre les orquídies forestals del mont Arraño. “Mentre investigàvem sobre arbres autòctons i plantes silvestres per al... [+]

2024-06-24 | Garazi Zabaleta
Aliments de muntanya
Guia que reuneix 26 productors de muntanya de Navarra
L'Associació de Desenvolupament Rural Cederna Garalur porta anys fent un treball entorn de l'alimentació i el sector primari a la Muntanya Navarresa. La idea és avançar cap a una alimentació sana i un consum més sostenible, i en aquest llarg camí ha dut a terme un nou... [+]

2024-06-17 | Garazi Zabaleta
Lurbizi
Creació d'un banc de terra que garanteixi un recurs bàsic per a l'agricultura
El projecte Lurbizi es va crear a Oiartzun per a impulsar l'agricultura i fer passos cap a la sobirania alimentària, cap a l'any 2016. “Un grup de ciutadans portava temps reflexionant sobre la mala situació de l'agricultura i el sector primari al poble”, ha assenyalat Ibon... [+]

2024-06-10 | Garazi Zabaleta
Tres Xilos
Horticultura ecològica intensiva
Nicolas Chretien, de Sara, està darrere del projecte Hiru Xilo hortícola. Al gener va començar a treballar en l'horta i a principis de març va començar a comercialitzar els productes elaborats. “Tenia formació en horticultura, però fins ara he treballat en treballs que... [+]

2024-06-03
Agroekoop
Projecte de recuperació de vells blat a Àlaba
El col·lectiu Agroekoop va néixer fa un parell d'anys de la col·laboració entre l'associació alabesa de bionekazaritza i la Xarxa de Llavors d'Euskadi. “Creem amb l'objectiu d'unir i enfortir les associacions de la volta a l'agroecologia alabesa i fomentar sinergies”, ha... [+]

2024-05-27 | Garazi Zabaleta
Servei Arsue
Bombers ovins a Estella
A primera vista, el ramat de la foto sembla un ramat normal, no? Perquè no… perquè aquestes ovelles també són bombers. El Centre Rural Test de Zunbeltz de Navarra ha posat en marxa un nou i innovador servei en Terra Estella: Arsue, o Bomber de Ramat Extensiu. “Aquest és... [+]

2024-05-20 | Garazi Zabaleta
Bieco
“Comencem amb un petit bosc comestible, però volíem més caos”
Aner Garitaonandia i Oihane Lekunberri porten anys vivint i treballant en el caseriu Biezko d'Atxondo. “Nosaltres érem de carrer, jo vaig estudiar empresa i turisme, però aquest món no m'agradava…”, explica la productora. Lekunberri, no obstant això, va realitzar estudis... [+]

2024-05-14 | Garazi Zabaleta
Ja(s)
Associació per a la promoció de la cuina tradicional i local
L'associació Ja(ki)tea neix en 2009 de la col·laboració entre diversos restaurants, cuiners i crítics gastronòmics. “Al principi ens ajuntem uns 14 restaurants de Guipúscoa, però el projecte ha anat creixent a poc a poc i avui som 37”, explica Xabier Zabaleta, del... [+]

2024-05-06 | Garazi Zabaleta
Beneficis de la inhalació d'aire del rusc
La col·laboració entre l'apicultor Eladi Balerdi i l'entusiasta de les abelles José Manuel Atxaga ha generat recentment un projecte innovador. Proposen les activitats "Respirar l'aire del rusc" i "La sauna de les abelles", convençudes que són beneficioses per a la salut i... [+]

2024-04-29 | Garazi Zabaleta
Societat
100% cervesa natural ecològica, oliveres i altres
En el projecte Elkea, el productor mare David Ruiz de Galarreta Azpilikueta produeix una gran varietat de productes. Va començar amb oliveres, però els fruiters, els llegums i els centenaris han fet el seu lloc en el projecte durant aquests anys. I ara afegeix una nova... [+]

2024-04-22 | Garazi Zabaleta
Charamel
Pasta ecològica amb hortalisses i espècies de l'horta
Izaskun Urbaneta Ocejo i Ainara Baguer González es van conèixer fa poc més de dotze anys treballant en un programa d'educació ambiental. En el seu moment, tots dos tenien ganes d'estar més prop de la terra, passar de la teoria a la pràctica i posar en marxa un projecte... [+]

2024-04-14 | Garazi Zabaleta
Teixint aliments
Construint un sistema d'alimentació local en la zona de Sangüesa
Per què tothom va de compres a Pamplona si a la nostra regió es produeixen molts aliments? Per què és tan difícil trobar els productes d'aquestes valls a les botigues d'aquestes valls?”, aquestes i altres preguntes van començar a treballar en la zona de Sangüesa fa uns... [+]

Eguneraketa berriak daude